萝卜怎么保存时间长不糠,大红萝卜怎么保存不糠( 四 )

2、水缸外贮藏法，在室内放一水缸，里面装满水，把萝卜堆放在缸的周围，上面再培15厘米厚的湿土即可。
3、磨泥冷冻，萝卜去皮后磨成泥，用小袋子、小型保鲜盒或蛋糕模具分装，再用保鲜膜完整包覆，冷冻能保存1个月左右，少量使用非常方便。
4、腌制保存，腌萝卜是很常见的小菜，只需要1～3天的短时间腌制就能完成，放在冰箱里保存随时都能吃到冰凉的腌渍小菜很是方便，脆口多汁的美味。
注意事项：
1、入库前的胡萝卜要剔除伤、烂、病的，包装好，先预冷24小时散尽田头热，在入库储藏，冷库贮藏温度为0-1摄氏度，湿度不能太大。
2、根据萝卜的生长条件，可去掉出樱的头部，由于不能再生长而不会消耗萝卜的水分，最好用密闭的纸袋子封好。

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5、大萝卜怎么储存不糠大萝卜放在土坑中保存不糠。
可以在地里挖一个坑，把萝卜放进去，上面盖上土就可以了，吃的时候，挖开取出来就行。这样萝卜可以存放到来年两三月份。
也可以把萝卜缨子切掉，可以多切一点，然后准备一个塑料袋或者保鲜膜，把萝卜放进去，排出里面的空气，系紧口子，避免空气进入。然后找一个纸箱子，把包好的萝卜平放在里面就可以了。然后放在低温避光处存放。这种保存方式也同样可以存放两三个月。
我们也可以把吃不完的萝卜切成片状或者块状，放在阴凉干燥通风的地方风干成萝卜干，萝卜干同样可以炒菜或者腌成咸菜也同样美味。
在冬季能吃到的蔬菜种类不是很多，而在我们白菜萝卜是冬季最常吃到的蔬菜，俗话说“冬天的萝卜赛人参”冬季是吃萝卜的好季节。
冬天是吃萝卜的季节，有“小人参”之称的，白白胖胖的白萝卜，不仅清脆可口水分充足，营养丰富，烹饪也丰富，有煎、炒、煲汤，腌等多种手法，萝卜丸子，外酥里嫩，香酥可口，既可以当菜吃，又可以在嘴馋的时候当零食吃。