切辣椒辣手怎样去缓解,切辣椒手被辣到怎么缓解( 二 )

2：用白醋浸泡也是缓解辣椒辣手的重要方法之一，辣椒辣手主要是因为它含有的辣椒素伤害了人们的皮肤，而辣椒素又是一种碱性物质，它在遇到白醋中的酸性成分以后，会被分解，对人们皮肤的伤害也能快速减轻。平时人们被辣椒辣到手以后，用白醋浸泡十分钟然后用清水洗净就可以。
四川泡姜泡辣椒是当地人最喜欢的下饭，小菜很多，去过四川的人也会被那里的泡姜或者泡辣椒所吸收，它酸爽诱人特别好吃，能开胃也会去除油腻，今天为大家介绍的’是四川泡姜泡辣椒的做法大全，能让大家轻松学会四川泡姜和泡辣椒怎么做。
四川泡姜泡辣椒的做法大全
1：四川泡姜泡辣椒在做的时候，一定要准备一个干净的泡菜坛子。可以先把泡菜坛子的盖打开晾晾，然后再把里面认真消毒烘干水分。准备适量的小米辣椒和新鲜的嫩姜，还要准备适量纯净水，除此以外要准备八角桂皮香叶和花椒等香料，在准备适量的泡菜盐，最后准备适量冰糖。
2：准备好的小米辣椒要去掉它的蒂再把它放到清水中反复清洗，最好用淡盐水浸泡几小时，取出以后控干表面水分。准备好的新鲜嫩姜，也要去掉红色的部分，把它掰成块再用清水反复冲洗干净，洗好以后晾干备用。
3：一个干净的无油污水的锅里面，放入准备好的泡菜盐，开火炒制一会儿，然后再放入准备好的花椒八角桂皮，香叶等香料，继续炒至二分钟加入，准备好的纯净水，放入冰糖加热煮开，再煮5分钟左右，这时能闻到浓郁的香味。
4：把煮好以后的泡菜水降温，再把它倒入的泡菜坛子中，然后把处理好的新鲜嫩姜和小米椒全部放入的泡菜坛子中，要让泡菜水，把小米椒和嫩姜全部浸没，把坛子密封好，十几天以后里面的辣椒和姜就能泡好，取出以后可以直接吃，不论是配粥还是下饭都特别好。
上面详细为大家介绍了四川泡姜泡辣椒的做法大全，能让大家轻松学会四川泡姜泡辣椒怎么做，今后大家不用去四川也能吃到正宗的四川泡姜泡辣椒。

文章插图
2、切完辣椒很辣手,如何消除?1、取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水冲掉。辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。
2、用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。
3、清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效。在患处红肿但没有破皮的情况下，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后，灼热辣手的感觉会立即消失，见效比较明显。