切辣椒辣手怎样去缓解,切辣椒手被辣到怎么缓解

1、切辣椒手被辣到怎么缓解 切辣椒手被辣到怎么缓解
切辣椒手被辣到怎么缓解,辣椒是我们日常生活中常见的一种食材 , 很多朋友都喜欢吃的,但是有时候切辣椒的时候会遇到辣到手的情况,那么就很难受,所以切辣椒手被辣到怎么缓解 。
切辣椒手被辣到怎么缓解1
为什么手会被辣椒辣到?
辣椒中含有一种辣椒素 , 是使辣椒产生辣味的物质 。切辣椒时,辣椒素会随着汁水接触到皮肤,迫使微血管扩张,皮肤立刻就开始发红、发热,还会刺激痛觉神经,就让我们感觉到火辣辣的烧灼感 。
缓解手被辣到的小招数:
1、辣椒素可以溶于乙醇及碱性水溶液中 , 根据这个原理 , 使用酒精是可以达到缓解疼痛的 。在手被辣到后,可用棉球或棉签沾些酒精来擦拭 , 待 酒精干后,再次用酒精涂抹,如此三四遍后,再用清水洗手,症状就可以缓解;如果家里没有备医用酒精 , 可以用白酒代替,操作方法一样,效果也不错 。
2、辣椒素是属于碱性,可以和酸性物质中和 , 在家居中最常见的酸性物质就是食醋 。倒出少量是食醋 , 涂抹在手上,不适的灼热感就会很快消失 。
3、相对用冷水冲洗被辣到的手,用热水洗手或者把手放在火上烘一烘会起到更好的效果 , 因为辣椒素中的辣椒碱遇高温会蒸发,当然效果不如用酒精和食醋 。
4、厨房中有盐或牙膏的话也可以缓解辣痛,就是用盐或牙膏在自己手上搓一搓 , 再用肥皂洗洗手,这样辣手的感觉就会很快消失 。
5、如果在切辣椒时,刚好淘米水还没倒掉,就将手直接浸在淘米水里泡一会儿,症状就会很快缓解 。当然最好就是先做好防范,可以在切辣椒前带上手套切辣椒,或者在手上涂一点醋或油再切 。
切辣椒手被辣到怎么缓解2
1:手被辣椒辣了以后不能用凉水冲洗,应及时把双手放在热水中浸泡,因为较高的温度可以加快皮肤表层辣味素的分解与挥发,能让人们双手表面火辣辣的感觉很快减轻 。
2:平时切辣椒时,为了防止手被辣椒辣到,可以提前做好预防工作可以在双手上戴上一次性的手套,避免双手与辣椒直接接触 , 如果没有手套 , 也可以在手上缠一个干净的方便袋 , 然后再去切辣椒 , 这样辣椒中含有的辣味素就不能沾到皮肤上,人们的手也就不会被辣椒辣到了 。
辣椒辣手的解决方法
1:辣椒辣球以后可以直接用白酒或者酒精来涂抹手部的皮肤,因为辣椒中含有的辣味素可以溶解于乙醇,而酒精和白酒中都含有大量的乙醇,把它们涂抹在手部皮肤上以后,能让皮肤表层的辣味素快速挥发,几分钟以后再用清水洗净 , 辣手的感觉就能消失 。