将荔枝作为壮心健肺或其他食疗用途,通常用的是干果,即荔枝干,采用糯米糍荔枝干 , 肉厚而糖份多 , 收效尤佳 。但每日吃十个八个就好了;若以为多吃收效快,贪求急功近利,则反会引起其他问题,如胸腹胀满,口干舌燥 , 大便秘结 , 有痔疮者,可能引起痔疮出血 。荔枝干还有如下的用途:歌唱家或需要大声说话者,每日吃三几个荔枝干,对声带有保健作用 。食荔枝干时,要慢吞细嚼 , 缓缓咽其汁液,使之润泽喉头,才能产生效果 。又如走路时心脏卜卜跳,呼吸喘促 , 日常嚼食三几个荔枝干,也有好处 。但大便不正常,或有燥热情状时,就要暂停食用了 。
若食用荔枝过多时,会出现腹胀、频频肚痛,即俗称的“中毒” 。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗,或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶,也可消除胀满止痛 。
荔枝对人体好处多多,但是荔枝吃多了会上火 。(注意:不要多吃哦 。)荔枝素有岭南佳果之美誉,不但肉质脆嫩,清甜可口,而且营养较丰富 , 每100克含蛋白质0·9克、脂肪0·2克、碳水化合物14克 , 还富含多种人体必需的微量元素和维生素 , 所以 , 适量品尝,不但可大享口福,而且对身体亦有一定裨益 。医学研究还表明 , 荔枝对某些疾病还有一定的治疗作用 。现在流行于民间多用其食疗方法治病 。如用荔枝干50克、海藻、海带各15克,黄酒适量加水煎,每日一剂,可治颈淋巴结核;荔枝干果5个、淮山药15克、莲子10克、大枣10枚,水煎或煮粥食用,治脾虚泄泻;荔枝干10枚、大枣10枚,加水同煎,每日服1~2次 , 治贫血和产后血亏虚弱症;荔枝35粒、龙眼30粒、莲子30粒、葡萄80粒、大枣30粒,中等大鸭一只(不要太肥)、酒、盐、葱、姜、味素、清汤各适量 。制法:先将净毛后的鸭从颈部开一小口,掏净内脏,放开水锅中汆一下取出,再用凉水冲净,然后把上述五果及配料、清汤一碗倒进鸭腔内,并用细绳把鸭颈部开口扎紧,用瓷钵盛托,上笼加盖蒸煮1~2小时 , 到鸭肉软烂为度 。此食疗方名叫“鸭袋五果” , 既美味又能养血益智、安神补肾、延年益寿,实为果品疗方的一绝 。但荔枝属湿热之品 , 民间有“一颗荔枝三把火”之说 。所以尽管美味可口,也不能多吃 。如果连续或一次进食过多就会患上“荔枝病”(类似低血糖症) 。其临床表现为:头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷,有些患者还可出现口渴和饥饿感,或发生腹痛腹泻症状 , 个别严重患者可突然昏迷,阵发性抽搐,脉搏细弱而速,瞳孔缩?。?呼吸不规则,呈间歇性或叹息样 , 面色青灰,皮肤紫绀 , 心律失常,血压下降等,对患者的健康造成了一定的损害 。但也不必惊慌,因“荔枝病”极少可能威胁到病人生命,只要注意预防和及时治疗,都可在短时间内得到恢复 。预防“荔枝病”的关键是把好进食量关,注意不要连续大量进食 , 特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应该慎重 , 老人和幼儿及体质虚弱者也要少吃为好 。如发生“荔枝病”,轻者神志清醒者可给予口服糖水、葡萄糖水,重者昏迷者应立即静脉注射50%葡萄糖溶液40~60毫升并转送医院抢救治疗 。
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