蘑菇和茄子能一起吃吗,茄子，蘑菇，应季上市，菌类不能和茄子一起吃，各位注意到了吗( 二 )

2、防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还具有清热止血，消肿止痛的功效。
3、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
4、清热活血、消肿止痛：每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。
参考资料来源：人民网–吃茄子必知5大注意事项如何吃茄子更健康
参考资料来源：人民网–蘑菇不为人知四功效吃蘑菇的几点注意事项
参考资料来源：百度百科–蘑菇

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3、菌类和茄子一起吃有毒菌类和茄子一起吃不会造成中毒。
菌类和茄子都是非常多见的菜，两种菜营养都非常的丰富，适当的吃一些。两种菜也都是没有毒性的，不会造成人体中毒。平常要注意炒菜时一定要将两种菜加工熟，避免影响健康。
菌类一般指的是蘑菇类的食物，包括金针菇、雄菇、香菇等。菌类和茄子可以在一起吃并不会造成中毒，当然这里所说的菌类是优质的菌类。
茄子介绍
茄（学名：Solanum melongena L.）茄科茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺）。能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
茄原产亚洲热带，在全世界都有分布，以亚洲栽培最多，欧洲次之。中国各地均有栽培，为夏季主要蔬菜之一。茄喜高温，对光照时间强度要求都较高，适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培。

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4、蘑菇可以和茄子在一起吃吗食品安全无小事，加上我国又是爱吃的饮食大国，因此人们对网络上与食品相关的新闻和资讯总会特别关心，相关文章也很容易成为网络爆文。最近，又有一则消息在网络热传，声称菌类不能和茄子一起吃，否则就会中毒，即便送医院也不好治。菌类和茄子都是餐桌上常见的食物，这种传言难免会让人有些担忧，不过这种说法真的有科学依据吗？
菌类和茄子真的不能同吃吗？
通看该消息全文，并没有解释为什么菌类和茄子不能同吃，只是一直强调两者共同食用会产生严重的毒性。而在百度上搜索不难找到一些相关结果，最早在2017年就已经有人提出过这种说法，而且每隔一段时间又会被翻出来议论一次。