蓝莓怎么吃是正确的方法,蓝莓怎么吃是正确的方法( 四 )

蓝莓怎么吃？蓝莓的正确吃法如下：一、直接生吃
野生的蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。
二、盐水浸泡
如果觉得上述方法不是太卫生，你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。
三、放冰糖吃法
新鲜的野生蓝莓有的发酸，为消除这种酸酸感觉，你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1：5 。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
四、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用
取野生蓝莓3-5茶匙，加酸奶1杯加适量凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯。
五、蓝莓配冰激凌
把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒,让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容。
六、蓝莓酱
如果蓝莓较多一时吃不完，为防止腐败变质，你可以做成蓝莓酱。将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎，没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中，用小火不停搅拌直到粘稠，放凉装入密封罐内保存即可。

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5、蓝莓怎么吃是正确的方法蓝莓是一种营养价值极高的水果。蓝莓本身果实里面含有大量的花青素。虽然说蓝莓好吃，但是大家可能只知道蓝莓的最简单吃法，下面就教大家蓝莓的三种正确吃法。喜欢吃蓝莓的小伙伴，可以收藏起来以后慢慢看。

第一种：蓝莓奶昔。蓝莓做成奶昔真的是特别的好吃。制作蓝莓奶昔之前，我们需要用清水将蓝莓多次清洗干净。首先再把它与酸奶一起放到料理机中，然后加入一些少量蜂蜜搅碎制成奶昔。最后倒在杯子里面放冰箱里冷藏两个小时，直接取出来那种清凉爽口的味道，真的是不一般了。

第二种：蓝莓果酱。将蓝莓做成果酱，这种味道可能很多人都没吃过吧。同样我们蓝莓清洗干净，去掉表皮的水后，加白糖和柠檬汁调制均匀，将其腌制半个小时。煎好以后，取出料理机将其制成泥状，取出以后再入锅加热把它煮纪粘稠的酱状，降温以后装到干净的玻璃瓶中密封保存就可以。