杨枝甘露七分糖正常冰什么意思,“杨枝甘露”是什么意思?( 五 )


材料:西柚半个,芒果1个,西米、淡奶油、糖和牛奶均适量,根据自己的喜好,可以选择加糖或者是不加糖 。
做法:
1、在煮沸的水里放入西米 , 西米煮到还有小白点的时候就关火,盖子盖上把西米焖到透明,西米过凉水后备用 。
2、把芒果切成小块,用半个芒果加上适量的牛奶,然后和椰浆一起搅拌成芒果泥 。
3、拌好的芒果泥倒入碗里,加入西米之后再拌匀 。
4、淡奶油可以稍微打发一下(也可以不打发直接倒进芒果泥中搅拌) 。
5、加上一下西柚果肉和芒果丁进行表面装饰就可以啦!
温馨小贴士:做好之后可以装进透明的小瓶子里 , 放进冰箱里冰着,想喝的时候就可以拿一瓶!可以放入牛奶作为基地,也可以放入椰奶,但是一定记得搅拌均匀再食用味道会更好哦!
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饮品一:杨枝甘露
杨枝甘露是茶百道家的明星饮品 , 外边广告牌上都是杨枝甘露的招牌 。乍一听会以为杨枝甘露是一道创新甜品,实际已经有三十五年的历史了 , 是一道经典的港式甜品 。据说杨枝甘露的名字含义是源于观音手中的净瓶,“杨枝”是甜品里加的芒果和西柚,“甘露”则是椰奶 。
茶百道的杨枝甘露奶香浓郁,芒果味也非常足,西米据说是选用的进口西米,特别Q弹 。唯一遗憾的是西柚太大块了,一口吃到会有点酸,咽下去之后还有点苦涩的感觉,影响整体口味 。
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