白毫银针属于什么茶,白毫银针属于什么茶( 六 )

又因为这晾干的草芽，满身带着白茸茸的毫毛，一根根象银针一样，因此人们都称它为“银针” 。据说这就是今天“白毫银针”名茶的来历。

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3、白毫银针属于什么茶白毫银针，是白茶中的一种。
白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽，制成后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为“白毫银针” 。
简单来说，白毫银针就是白茶中最嫩的，采的是茶树芽头的部分。
白毫银针茶叶上的那些白毛就是茶叶的茸毛，而这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。
因为有了这些茶毫，所以银针看起来毛茸茸的。
白毫银针干茶如针状，根根挺立，带有一片小小的叶子，我们也把这个叶子称之为小叶壳。
这是标准的白毫银针的长相，一根肥壮的芽头，一片小叶壳，就好像一把红缨枪的造型。
白毫银针的冲泡，可以用2种茶具，一种是玻璃杯，另一种是盖碗。
选择盖碗冲泡是最好的，因为盖碗能够很好地控制出水时间，能够从最大程度上保证白毫银针的口感。
而且盖碗冲泡，还能够观察银针的色泽，以及闻香，所以呢，用盖碗冲泡是最好的。
用玻璃杯冲泡白毫银针有一个好处，就是能够欣赏白毫银针在水中曼舞的姿态。
满盏浮花乳，芽芽挺立。
最后友情提醒茶友们，有条件还是选用白瓷盖碗冲泡吧。

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4、银针茶属于什么茶银针茶属于白茶类，全名白毫银针，成品茶形状似针，白毫密被，色白如银，产自福建省宁德市福鼎市，年降水量丰富，土壤以红壤和黄壤为主，非常适合茶树的生长发育，采摘银针茶以晴天为宜，采摘标准为春茶嫩梢萌发的一芽一叶。
银针茶是哪种茶
银针茶是白茶类，全名白毫银针，是中国六大茶类之一，由于成品茶制成后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针，主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地。
银针茶产地介绍
银针茶产自福建省宁德市福鼎市，此地属于亚热带季风气候，依山傍海，土壤以红壤和黄壤为主，而且年降水量丰富，十分适合茶叶的生长。
银针茶采摘标准
银针茶的采摘时间以晴天为宜，采摘标准为春茶嫩梢萌发的一芽一叶，采摘时用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离，然后将茶芽均匀地薄摊于水筛上，并置于柔和的日光下晾至八、九成干即可。
银针茶如何加工
银针茶的制作过程中，不用经过炒和揉，只通过萎凋和烘焙两道工序，使茶芽经过自然缓慢的变化，从而形成白茶特殊的品质风格，但是要注意掌握茶叶的失水度，否则会导致品质下降。