1、柿子 。芋头里含有丰富的蛋白质和淀粉,而柿子里含有大量的鞣酸 , 如果一起吃进胃子里,就会发生反应 。
2、香蕉 。因各自的成分不同,芋头和香蕉一起吃会造成肠胃的不适 。
3、柑橘 。单独吃这两样东西是没有任何问题的,如果一同吃或前后短时间内吃,就会让人肚子不舒服 。
4、玉米 。玉米和芋头里都含有大量的淀粉物质,两者同时吃会造成体内淀粉过多,加重肠胃的负担 。
5、山楂 。山楂也是高鞣酸食物,山楂和芋头吃多了容易肠胃不适 。
吃芋头的好处 。
1、补充能量 。芋头口感绵软,在芋头中含有丰富的淀粉,食用芋头后,芋头中的淀粉易在体内快速分解为葡萄糖,从而为机体代谢活动补充能量,达到充饥的作用 。
2、增强机体免疫力 。芋头营养价值高,在芋头中含有丰富的黏液蛋白,黏液蛋白有利于促进免疫球蛋白的合成,从而增强机体抵抗力 。
文章插图
3、芋头不能和什么一起吃 与芋头相克的食物1、芋头和柿子相克
芋头中所含的淀粉较多,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,淀粉和鞣酸结合易患结石,影响身体健康 。
2、芋头和香蕉相克
芋头和香蕉在功能上较为不合 , 二者同食,所含的营养成分发生某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状 。
3、芋头和柑相克
柑味甘、酸,性凉 , 有生津止渴、利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子 。
扩展资料
芋头的食用注意事项:
1、芋头生吃有毒 。芋头是绝对不能生吃的 。芋头其毒性为块茎有毒,生食后几秒钟内,先嘴唇而后舌感到刺痛,唾液多,刺痛随吞咽唾液而扩散到咽喉,并影响到鼓膜 , 导致听力障碍和轻度头痛 。
2、芋头中富含的糖分比较多,过多食用芋头,也可能会增加自身出现肥胖的问题 。芋头中富含的热量非常不容易被分解消耗,可能会转化为脂肪存储在人体内,使自身出现肥胖的可能,也可能会增加自身出现高血压问题的几率 。
3、多痰的人,哮喘等有呼吸系统疾病的人,不要吃芋头 。有过敏体质,比如湿疹、荨麻疹 。湿气重、过敏性鼻炎等人,要少吃芋头,因为芋头含有多种天然的易过敏的成分,过量食用会加重病情,引发健康危机 。
参考资料来源:人民网-芋头可以和牛奶一起吃吗 芋头不能和什么一起吃
参考资料来源:人民网-芋头可以多吃吗 吃芋头注意事项要知道
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