另外，芋头是一种碱性食品，可以中和体内的酸性物质，调节人体酸碱平稳，起到美容养颜之用，并且可作为防治癌瘤的常用药膳主食，在癌症术后或术后放疗、化疗的康复过程中，有辅助治疗作用，淋巴结肿大、良性肿瘤，妇女乳腺增生者 ， 慢性便秘，以及各种癌症者非常适合食用 。
参考资料：百度百科词条 芋头

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