4、尾部切割法
【生板栗可以吃吗,生板栗可以吃吗？】经常吃板栗的朋友都知道 ， 虽然板栗的壳身比较坚硬，但是尾部的地方是比较软的，用刀轻轻一切就切开了 。把板栗清洗干净之后，用刀切掉尾部 ， 装进一个大碗里，加入滚烫的开水，盖上盖子 ， 浸泡10分钟 。10分钟后顺着切口的地方，很容易就把板栗的壳和皮剥掉了 。
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