1、遵义的特产有什么遵义特产有贵州茅台酒、茅贡米、余庆苦丁茶、遵义丝娃娃、湄潭翠芽、道真玄参、正安白及、绥阳土鸡、虾子辣椒、务川灰豆腐、核桃箐核桃、习水麻羊、习水红茶、桐梓蜂蜜、遵义烤烟、白果贡米 。
贵州茅台酒
茅台酒产自遵义市西面的赤水河畔茅台镇 , 这里有着悠久的酿酒历史,早在明代 , 酿酒的工艺就已经初步形成,到了清乾隆年间,茅台镇的酿酒作坊不下20余家,产量极高,茅台酒选用优质高粱为原料 , 小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,酒体丰满醇白,晶莹剔透,酱香突出,幽雅细腻 。
茅贡米
茅贡米是贵州省湄潭县的特产之一,故称为“茅贡米” 。茅贡米色泽光亮、晶莹饱满,煮食浆汁如乳,米饭油亮粘润 , 天然清香,入口松软有弹性,回味香甜悠长,是米中精品,誉之为“黔中之宝” 。
余庆苦丁茶
余庆小叶苦丁茶主要生长在海拔400-800米地区 , 具有非常好的耐荫性 。余庆小叶苦丁茶,系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶经加工而成,属不含咖啡碱的茶饮品,它生长在贵州境内乌江河流域喀斯特地貌中 。余庆县山清水秀,无任何污染,生产的茶品质优良 。
遵义丝娃娃
贵州遵义特产丝娃娃是一种遵义街头非常常见的小吃,这道小吃脆嫩可口,酸辣好吃,开胃健脾 。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有―只手掌那么大 。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等 。又名素春卷 。吃时注入酸酸辣辣的汁液,颇具特色 , 有一二十个品种 。
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2、遵义的特产有哪些 遵义的特产介绍1、遵义特产有贵州茅台酒、赤水金钗石斛、赤水乌骨鸡、黔北麻羊、凤冈富锌富硒茶等 。黔北麻羊,黔北麻羊对自然生态有良好的适应性 , 遗传性能稳定,抗逆性强 。凤冈富锌富硒茶,富含人体所需的17种氨基酸,且富含锌硒微量元素 。
2、茅台酒,遵义仁怀茅台镇特产,是中国的传统特产酒 。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一 。
3、赤水金钗石斛 , 遵义赤水特产,赤水金钗石斛因其石斛碱含量高 , 味苦 , 药效最佳,被国际药用植物界称为“药界大熊猫” 。
4、赤水乌骨鸡,遵义赤水特产,赤水乌骨鸡肉质鲜嫩,富含人体所需氨基酸、微量元素、矿物质和黑色素 , 其肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富 。
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