大年初七的习俗,正月初七的习俗文化都有什么？( 二 )

人日，就是“人民安之日”是农历正月初七，而正月初七是中国传统习俗中的“人日”，是春节系列节日中重要的节日之一。来自专家著述称，人日在中国至少有二千年以上历史。

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3、大年初七有什么风俗1、正月初七为人节，民间有吃七宝羹、戴人胜、赠花胜、出游、登高、捞鱼等风俗。
2、在传说里人类的始祖女娲造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，在第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。这个节日在魏晋时期之前，是一个单纯的祭祀和占卜的日子，在魏晋之后，开始加入了除祭祀之外的庆祝活动。
3、汉代《占书》中记载“初七人日，从旦至暮，月色晴朗，夜见星辰，人民安，君臣和会” ，这个象征平安的节日延续到了唐朝，“人节”就成了一个很受重视的日子，不仅仅有祈祝安康的意思，还有了思亲念友的味道。
4、七宝羹是用七种菜做成的羹，应和着“初七”这个日子来食用。不同的地方根据当地的物产材料会有所不同，但其中代表勤奋、聪明、精明、长寿的芹菜、葱、蒜、荠菜是一定会有的。
5、初七还有戴人胜的习俗，大家用彩纸、软金银等材料裁剪成小人的形状，戴于头上，表示庆祝节日。赠花胜的话就是使用各种材料制作花的样子，互相赠送，也是过节的一个习俗。出游、登高、捞鱼也是习俗之一，都是庆祝的方式。

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4、正月初七有什么传统习俗正月初七的传统习俗包括：摊煎饼、吃七宝羹、戴人胜、赠花胜、捞鱼生。
1、摊煎饼
中国民间此日要吃春饼卷“盒子菜”（熟肉食品），并在庭院摊煎饼，“熏天” 。
2、吃七宝羹
用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。
广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。
其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，客家人喜用鱼一起煮，取食有余之意。汕头市区的菜摊，在这一天将7件菜搭配好，论把算钱，不计斤两，人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜，在地里采他人一二株菜凑成七件，没人说他是贼。
3、戴人胜
人日节时，中国女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。也贴于屏风等处。