1、天天吃红薯有什么坏处长期吃红薯危害:1.刺激胃酸分泌,引起胃肠疾?。?.引起胃肠功能紊乱;3.淀粉高,升血糖 。红薯对人体来讲的营养价值还是比较高的,但是我们长期吃红薯有几种情况下是受不了,所以也会有一定的危害 。我们就讲长期吃红薯的危害:第一个 , 如果有胃肠道疾病 , 经常食用红薯 , 因为红薯容易刺激胃酸,导致胃酸分泌,可以引起胃肠道的不适 , 特别是胃酸过多,引起胃炎、胃溃疡 。如果说经常过量吃红薯,没有其他搭配的时候 , 对胃的保护还是不利的 。第二个 , 红薯它是相对的容易胀气,虽然是有利于排便,它含膳食纤维多,它是消食健胃,但是长时间内它会引起胃肠功能紊乱 。另外长时间吃红薯,它淀粉类是相对比较高,如果说是有糖尿病或者有其他疾病的时候 , 过量吃红薯淀粉量是不利的,所以还是不能过量长期食用红薯 。
红薯是防癌第一号食品,但吃多了会让胃发胀,因为红薯不容易消化,所以,不能一次吃的太多 。
红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏 , 难以消化 。
红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁 。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌 , 使人感到“烧心” 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水 。
吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸 。
另外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完 , 剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适 。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪 , 但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充 。
特别提示:红薯忌与柿子同吃
据中国营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上 。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多 , 和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块 , 量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。如果感觉胃部不适 , 一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡 。
红薯是一种健康食品,天天吃红薯,是没有什么坏处的 , 只有很多的好处,特别是红薯里面有很好的膳食纤维,对消化吸收都有很好的作用 。
少吃没有什么坏处,过去我们没有大米白面经常吃红薯可以当主食吃
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