教师引导幼儿讨论得出种子是人们食物的主要来源,如果没有了种子,就没有了植物,人类就很难生存下去,我们每天都在食用种子 。
2. 让幼儿了解各种各样的种子食品 。
(1)了解种子食品的含义
种子可以吃,那么用种子做成的食品就叫做种子食品 。
(2)说说这种子食品是哪种植物的种子?又是怎样制作成的?
幼儿讨论后,说出通过对种子的炒、煮、爆等加工方法可以制成种子食品 。
花生
瓜子
爆米花
五香豆
松子
核桃
栗子等
小结:种子食品可真多呀!有的是炒着吃的,有的是煮着吃的,有的是爆着吃的,还有许多其他的加工方法呢 。
3.组织幼儿品尝种子食品
(1)请小朋友来品尝各种各样的种子食品 。
(2)幼儿自由选取种子食品进行品尝 。
引导幼儿品尝种子食品,并能和同伴交流种子食品的味道,
如用“香喷喷”“脆生生”等词语形容品尝种子后的口感 。
4.品尝交流
你最喜欢吃的种子食品是什么?为什么?
鼓励幼儿用完整的语言描述自己品尝种子食品的感觉
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