春节为什么要吃饺子怎么写?( 三 )


第二个它煮的时候,因为三十晚上,不能蒸东西,不能炒东西,免得争吵,也是取这个谐音 。所以咱们煮饺子,煮的食品,北京人管它叫饽饽,饽饽一熟了以后就漂起来了,勃勃升起,也是个吉利词,一旦煮破了以后怎么办,叫喜开了花了,就连饺子煮破了,也给说成是一个好的东西,开了花了,盛出这饺子来叫什么呢?叫元宝入库,这是第五顺,第六个呢?
大伙一块分着吃,叫福气分享 。这么一个小小的饺子,原来还有六大顺,真是不简单 。
你像大年初一,这个年夜饭是非常要紧的 。三十晚上的年夜饭,大年初一的正食,正餐 。也是蛮要紧的,就是还是要吃得非常好,象征着团圆的意思 。比如说像糕就是节节升高的意思,比如说像水饺之类的,也是顺利的意思 。汤圆是团圆的意思 。像这些东西都是年节少不了的,必须要吃的 。台湾乡下还有很多,要吃长寿菜,就代表可以长寿 。鱼也是少不了的,而且都是点点筷子,头尾都不要动最好,为什么?有鱼、有头、有尾的,年年都有鱼,做个样子,就是节余的意思,要有节余,光在吃的上面,其实就有蛮大的意思,初一一般家庭都是拜天地 。因为天地赐予我们饮食,让我们很满足,富足的生活 。拜祖先,就是祖先庇佑我们,祭祖先 。另外就是拜家长,就是拿压岁钱 。对,拜年很重要,是小孩子最喜欢做的事情,现在的压岁钱,都是纸票子,没有以前的古味道 。以前的压岁钱是有孔的,古时候的铜钱是串的,还要再编一个中国结,串起来像一条龙一样,给你挂一串,好可爱 。这样子发红包的就是挂身上,就是平安吉祥的意思 。