蜂蜜金桔茶有什么危害 蜂蜜金桔茶

  • 小小金橘是秋冬季的一种是食疗佳品 。
    金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品 。
    金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,
    冬季常喝金桔茶可增强机体抗寒能力,防治感冒,还有止咳化痰的功效 。
    蜂蜜金橘茶,可以润喉、化痰、消食,没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒 。
    这个茶泡起来甜甜的 , 不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道,并且爱上这个 , 自己做无添加健康安全 。
    秋冬季,都来做一瓶蜂蜜金橘茶 , 经常泡一杯 , 远离感冒 。
食材
  • 主料
  • 金桔
    300g
  • 冰糖
    150g
  • 蜂蜜
    100g
  • 辅料

  • 适量
  • 柠檬
    半个
  • 纯净水
    50g
  • 步骤

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    1.准备好所有的食材 。

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    2.金桔用淡盐水浸泡10分钟搓洗干净 。

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    3.把金桔一切四瓣,去除金橘核 。

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    4.依次全部做好 。

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    5.把金桔果肉放入搅拌机搅打,不用打得太细腻稍微有些果肉粒就好 。

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    6.把搅打好的金桔果肉倒入锅中 。

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    7.加入纯净水 。

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    8.加入冰糖 。

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    9.开大火加热至沸腾关小火,挤入半个柠檬汁 。

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    10.小火慢慢熬制,边加热边搅拌 。

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    11.差不多25分钟左右金桔已经变透明浓稠关火 。

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    12.微冷凉的金橘酱加入蜂蜜 。

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    13.搅拌均匀冷凉后蜂蜜金桔茶就做好了 。

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    14.然后装入密封瓶中 。

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    15.喝的时候可用热水冲泡即好 。
  • 小贴士
  • 金桔用淡盐水浸泡,可以清洗得更干净 。
    金桔果肉用搅拌机搅打,细腻程度也可以随自己的口味调整,我喜欢带一些粗粒金桔果肉的口感,如果不喜欢也可以搅打细腻 。
    水量不需太多,50克足矣,小火慢慢熬制的过程中金桔果肉也会出水 。
    最后熬制的时候要不停的搅拌以免粘锅糊底,因为熬制的时候果肉中的果胶已经充分熬制出来,最后会越来越浓稠 。
    冷凉后加入蜂蜜搅拌即可 , 装入密封瓶秋冬季室温保存即好,春夏季可入冰箱冷藏保存
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