一定要吃猕猴桃的七种理由


一定要吃猕猴桃的七种理由

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猕猴桃,是个神奇的水果 。
前些天我们在微博上吐槽过猕猴桃「要么不熟,要么熟过头,吃的速度永远赶不上猕猴桃变软的速度」 , 发现很多粉丝也有同样的苦恼:

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不知是不是情人节的原因,有些人竟从猕猴桃中悟出了恋爱哲理:

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还有人从此就告别猕猴桃了 。

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可是猕猴桃营养丰富,因为它的「倔脾气」放弃,实在有些可惜 。
今天,我们就来聊聊猕猴桃这个性格有点缺陷,但是「果品」十分优秀的水果 。(本文不含广告,请放心食用阅读 , 文末有猕猴桃催熟小妙招哦)

一定要吃猕猴桃的七种理由

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你吃猕猴桃的时候 , 
猕猴桃可能也在「吃」你
很多人吃多了猕猴桃 , 嘴巴会有吃多了菠萝一样的不适感,比如感觉扎嘴或舌头发麻 。
一种可能是对猕猴桃过敏 。如果症状严重就先别吃了,但如果只要汁水不沾到皮肤和嘴唇就没有症状 , 最好用勺子把果肉直接送到嘴里吃 。
还有一种解释是猕猴桃里的草酸钙结晶或蛋白酶在捣鬼 。成熟度低的猕猴桃里草酸钙结晶较多,可能会刺痛口腔;蛋白酶可能会分解口腔黏膜的蛋白质造成不适 。
没错,猕猴桃和菠萝一样,在你吃它的时候 , 它也在「吃」你!

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如果不想吃猕猴桃扎嘴,可以选择吃成熟度高的猕猴桃 。也有研究发现黄心猕猴桃的刺激性更小 。

进口奇异果 , 
起源于中国的猕猴桃
关于猕猴桃,被问的最多的当属这个问题:猕猴桃和奇异果,到底啥关系?。?
其实,它们本是同根生 。
中国是猕猴桃的原产地,早在 2000 多年前的诗经里就有了相关的记载 。
自 18 世纪起 , 来自西方国家的「植物猎人」开始大规模进入中国采集植物,瞧上了酸甜可口的猕猴桃 。
1904 年,一位来自新西兰的女教师把猕猴桃种子带回了新西兰 。这些种子在新西兰生根发芽结果 , 经过多代的品种选育,猕猴桃「留学」归来后 , 成为了现在的奇异果 。
市面上,主要是把新西兰进口的猕猴桃叫成「奇异果」,这样说来也好区分 。
总之,无论叫什么,不可否认的是,奇异果的「祖先」 , 就是中国的猕猴桃 。

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有说法认为奇异果是因为和奇异鸟相像而得名