1、西葫芦和茭瓜的区别是什么?两者区别如下:
1、颜色,西葫芦的表面,颜色有点碎,不是同一的色调 。而且体积较长,没有茭瓜那么粗壮;然而茭瓜的颜色多数为黄中带点黑、又或是黄中带点白,而体积相对较粗 。
2、硬度,它们的果实硬度也是不一样的,茭瓜一般都是比较硬的,西葫芦相对就有些软了 。并且在成熟之后,西葫芦的外表十分平滑,而茭瓜就有点粗糙了 。
西葫芦是生长在地面上,贴面生长 , 其实它是由南瓜变异而来的 。西葫芦喜暖 , 处于生长期的时候,生长速度极快 。它的藤蔓可达数米,只要有足够的空间 。
叶子较大 , 并且表面有刺 。茭瓜也是贴于地面生长的,不过由于品种的不一样,所以果实的样貌也是不一样的,这种植物的产量主要依靠主藤蔓 。
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2、西葫芦就是茭瓜吗西葫芦就是茭瓜 。
【西葫芦和茭瓜的区别是什么,西葫芦和茭瓜的区别是什么?】1、茭瓜学名:西葫芦(Cucurbita pepo L.)
2、别名:角瓜、白瓜、茭白、番瓜、美洲南瓜,小瓜(西南?。 ?
3、分类:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属
4、产地:原产北美洲南部,今广泛栽培 。
5、形态特征
一年生蔓生草本;茎有棱沟,有短刚毛和半透明的糙毛 。叶柄粗壮,被短刚毛,长6-9厘米;叶片质硬 , 挺立 , 三角形或卵状三角形,先端锐尖,边缘有不规则的锐齿 , 基部心形,弯缺半圆形,深0.5-1厘米,宽3-4厘米,上面深绿色 , 下面颜色较浅 , 叶脉在背面稍凸起,两面均有糙毛 。卷须稍粗壮,具柔毛,分多歧 。雌雄同株 。雄花单生;花梗粗壮,有棱角,长3-6厘米,被黄褐色短刚毛;花萼筒有明显5角,花萼裂片线状披针形;花冠黄色,常向基部渐狭呈钟状,长5厘米 , 径3厘米,分裂至近中部 , 裂片直立或稍扩展,顶端锐尖;雄蕊3 , 花丝长15毫米,花药靠合,长10毫米 。雌花单生,子房卵形 , 1室 。果梗粗壮 , 有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大,但不成喇叭状 。果实形状因品种而异;种子多数,卵形 , 白色 , 长约20毫米,边缘拱起而钝 。
6、生长习性
生长期最适宜温度为20-25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下停止生长 。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病 。种子发芽适宜温度为25-30℃,13℃可以发芽 , 但很缓慢;30-35℃发芽最快,但易引起徒长 。开花结果期需要较高温度,一般保持22-25℃最佳 。根系生长的最低温度为6℃,根毛发生的最低温度为12℃ 。夜温8-10℃时受精果实可正常发育 。光照强度要求适中,较能耐弱光,但光照不足时易引起徒长 。光周期方面属短日照植物,长日照条件上有利于茎叶生长,短日照条件下结瓜期较早 。西葫芦喜湿润,不耐干旱,高温干旱条件下易发生病毒?。坏呶赂呤惨自斐砂追鄄?。对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,土层深厚的壤土易获高产 。
西葫芦是茭瓜 。
茭瓜
学名:西葫芦(Cucurbita pepo L.)
别名:三月瓜、角瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜,小瓜(西南?。?云南小瓜
分类:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属
产地:原产北美洲南部,今广泛栽培
茭瓜是被子植物门、葫芦科、南瓜属植物 , 一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系 。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱 。主蔓长度:矮生品种节间短 , 蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米 。具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立) 。
茭瓜 学名:西葫芦(Cucurbita pepo L.) 别名:角瓜、白瓜、茭白、番瓜、美洲南瓜,小瓜(西南?。?分类:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属 产地:原产北美洲南部,今广泛栽培[编辑本段]
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3、茭瓜西葫芦是一样的吗?茭瓜西葫芦是一样的 。茭瓜和西葫芦是同一个品种 , 他们只是不同的称呼而已,也叫做白瓜、小瓜、番瓜等,通常是在每年的五六月份上市 。角瓜属于葫芦科南瓜 , 是南瓜的一个变种,果子的形状比较小 , 果实是圆筒形状的 , 果子的平面较为光滑 , 通常是将嫩果采摘来做菜吃,角瓜不仅肉厚、皮薄、汁也多 。
生长环境
西葫芦属喜温性植物 , 生长适温10-25℃,不耐寒冷和高温干旱 。对日照长短要求不严,对水肥条件要求高,而温度是影响孕菰的重要因素,菰根系发达 , 需水量多,适宜水源充足、灌水方便、土层深厚松软、土壤肥沃、富含有机质、保水保肥能力强的黏壤土或壤土 。
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4、西葫芦和茭瓜的区别 西葫芦各地的叫法1西葫芦和茭瓜的区别
在不同的地方,茭瓜可能代表着不同的食物 , 一些地区将西葫芦称为茭瓜,但是一些地区将茭白称为茭瓜 。因此这里对比西葫芦和茭白的区别:
1.西葫芦:西葫芦是葫芦科南瓜属植物南瓜的变种,其果实呈圆筒形,果形较小 , 果面平滑,采摘后其嫩果可作蔬菜食用 。
2.茭白:茭白是禾本科菰属植物,菰的秆基嫩茎为真菌寄生后,粗大肥嫩 , 类似竹笋,称菰笋,也叫做茭白 , 是一种较为常见的水生蔬菜 。
2西葫芦各地的叫法
西葫芦的叫法还有很多,包括:西葫、熊(雄)瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、角瓜、茭瓜、荨瓜、熏瓜、仔南瓜、云南小瓜、三月瓜、松瓜等等 。
西葫芦原产北美洲南部 , 今广泛栽培,食用之后有很好的清热利尿、除烦止渴、润肺止咳功效,而且西葫芦富含膳食纤维、热量也很低,还有很好的防便秘、助减肥功效 。
3西葫芦的禁忌
1.西葫芦有清热利尿的功效,性质偏寒,因此脾胃虚冷者、寒性胃痛者都不宜食用 。
2.西葫芦不宜生食,生食不易消化 。
3.西葫芦也不能煮得太烂 , 以免营养损失 。
4西葫芦怎么炒好吃简单清炒西葫芦
食材:西葫芦1个,葱1段,蒜2粒,盐1克,五香粉1小勺 , 花生油20毫升 。
做法:
1.西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净 , 蒜剥皮 。
2.西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形的片 。
3.蒜拍扁切成末,葱切小段 。
4.炒锅热锅冷油,下入葱花爆香 。
5.加入西葫芦片大火快速翻炒 , 加五香粉和盐调味 。
6.关火,加蒜末拌匀就好了 。
糖醋西葫芦
食材:西葫芦、红椒、葱、姜、盐、食用油、白糖、香醋 。
做法:
1.把西葫芦洗净,用擦丝器擦成丝,红椒洗净 , 去蒂去籽后也切成细丝,红椒要选择不辣的 。
2.热锅凉油,倒入葱、姜,小火炒出香味 。
3.倒入切好的西葫芦丝和红椒丝,大火快速翻炒 。
4.待炒至8分熟,加入盐、白糖、香醋调味 , 翻炒均匀 。
5.待食材炒熟就可以出锅了 。
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5、西葫芦跟茭瓜的区别(西葫芦是丝瓜还是茭瓜)1、西葫芦和茭瓜的区别是什么? 。
2、西葫芦与茭瓜的区别 。
3、西葫芦和茭瓜是一种瓜菜吗? 。
4、西葫芦是丝瓜还是茭瓜 。
1.西葫芦和茭瓜区别如下:颜色,西葫芦的表面,颜色有点碎,不是同一的色调 , 而茭瓜的颜色多数为黄中带点黑、又或是黄中带点白 。
2.硬度,茭瓜一般都是比较硬的,西葫芦相对就有些软 。
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