清江鱼的正确吃法和做法 清江鱼如何吃好吃

今天买2条清江鱼,咱们做清江鱼吃 。黑色的清江鱼 , 没有鱼鳞柔柔滑滑的外皮,先拿去洗干净,掏干净内脏洗净 , 然后取一些辅料 。买一块豆腐,切成小块,买几颗香葱切小段,切几片姜 , 葱切段 , 小米椒切段,取几粒大料备用 。

清江鱼的正确吃法和做法 清江鱼如何吃好吃

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首先做清炖清江鱼,把洗干净的清江鱼切段,切大概半寸宽差不多,然后开始做清江鱼啦 。打开电磁炉放平底锅 , 放油烧热,再放入大料烧至大料出香味 , 然后放切好的葱姜蒜小米椒继续烧 , 放一点酱油,蚝油,食盐少许,然后倒入开水,在把切好的清江鱼段放锅里,辅料放豆腐切好的小块,盖锅盖烧15分钟左右关火,放切好的小香葱 , 一锅香喷喷的清炖清江鱼顿好了 。
喝一口鱼汤味道鲜美,淡淡的清香,忍不住吃了起来,鱼肉软软的吃起来好好吃,真的是无法表达的美味 。
清江鱼的正确吃法和做法 清江鱼如何吃好吃

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再做一条红烧清江鱼试试 , 还是准备好那些食料,首先把清江鱼切成段放油锅里煎至清江鱼段两面焦黄,切记油煎清江鱼不要随便翻动,因为清江鱼肉只有一根大骨刺 。
煎好的清江鱼段放在炒锅里,放葱姜蒜 , 小米椒,倒入热水然后放少许的盐,根据自己的口味放适合就好 。烧开水然后把切好的豆腐块放在锅里,盖上锅盖烧10到15分钟就熟啦 。
【清江鱼的正确吃法和做法 清江鱼如何吃好吃】
清江鱼的正确吃法和做法 清江鱼如何吃好吃

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又一道鲜美的红烧清江鱼做好了 。清江鱼还有好多种做法,比如烤清江鱼也是特别好吃的美味食物 。
鱼看起来难做,其实特别的好做,大家看懂了吗?