在家乡的市区里,总能看到一条满是油烟的小巷子,那就是我们著名的小吃街,我非常爱家乡的小吃街 。
当你走进去,便会闻到各种诱人的香味,一声声的叫女调子交织在一起,组成了一旨乡村小曲儿 。每间小食店的门口里外,都坐满了在品尝小吃的游客 。“嘿!小妹子,来尝一碗香辣汤吧,走过了这街就没那个店喽!”“汕饼,油饼喽,香喷喷哟!”你看,那一种种的风味小吃的确诱人,—阵阵的蚤味扑鼻而来,不由让你进去试它一下,尝个鲜 。
但是对我来说,最喜欢吃的还是那色香味倶全的兄腐花“只要你来到豆腐花摊前叫声,不用一会儿,一碗豆腐花便送钊了你的而前 。一看,哗!佐料可真多:有鲜黄的虾米,黑浓的荠油,靑色的紫菜,金黄剔透的榨菜粒,在那润滑的显腐花上再洒上把鲜绿的葱粒,保证令你赉涎二尺 。喝下 。一口,又滑又香又辣 。每次去呀,我准得吃上两二碗 。
再顺着这条街走下去,便会来到这条小食街最著名的档口^小笼包店:那里的小笼包即叫即做,服务员还来不及送,又来了一批客人,牛意总是那么兴降 。那里的小笼包皮薄肉多,热烘烘的,用嘴咬,股肉汁便会流出来 。细细地嚼时,一阵肉香就窜进了你的鼻子,肉屮还带有一些甜味呢,吃后就令你难以忘怀 。
小吃街还有很长一段路,里面还有不少的沙县、馒头、面点、混沌等等 。在这边,各种小吃都有,肯定让你大饱眼福,满载而归 。
家乡的美味——发糕_写物的作文400字写法怎么样?
手抓饼是我最爱吃的一种风味小吃 。
光是看手抓饼的卖相,就能让我垂涎欲滴了 。翠绿的黄瓜,红彤彤的肉片,黄澄澄的鸡蛋,这些菜夹在金黄的手抓饼里,番茄酱挤入其间 。哇!手抓饼的样子就已经能勾起我肚中的小馋虫,让我的口水“飞流直下三千尺”了!
手抓饼的做法其实很简单,只要有客人,从冰箱里拿出已经冻好的手抓饼,再把它放在平底锅上煎 。过一会,翻个身,开始把一些配料加在里面 。先把已烘好的肉片撒入其间,让肉片摆好,再向里面“送”上已熟的鸡蛋,让饼红里透黄,颜色丰富 。再用已削好的黄瓜片加在其中,犹如青草装点鲜花的姿容 。最后一步最为重要,按设定好的轮廓挤上番茄酱,轻轻一卷 。色香味俱全的手抓饼便呈现在你的眼前 。
手抓饼的吃法分好多种,而我最喜欢的是先咬一下手抓饼皮,哇!好脆!再开始吃黄瓜、鸡蛋,里面的料番茄酱,更是美味呢!到最后时,饼皮连同肉片番茄酱,一口咬下去,又香又脆,还带有一点酸,味道真是一级棒,让人回味无穷!
手抓饼不仅味道好,还能帮我除去烦恼呢!有一次,因为有一点事让我心烦意乱,正好妈妈带我去吃手抓饼,吃着吃着,我的烦恼就已经消失了!怎么样?听完我的介绍是不是想亲口尝尝?
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