费县路边菜馆三年老草鸡138元一只

如今美食极度丰富，而人们的口味也变得越来越刁钻，很多人已经吃厌了城市里千篇一律，放了太多调味品的菜品，向往那种质朴原始，没有过度烹饪的美食，不少人从大城市走到小乡村，到农村去寻找接近原始的美味。

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费县公路边，有一家不起眼的小私房菜馆，这里的菜品有浓浓的地方特色，小店儿很?。挥泻芫碌淖靶? ，不过收拾得很干净，所有的菜品已经提前准，放在冰柜里，单等客人点单之后进行烹制，虽然都是家常菜品，但收拾得很干净，非常新鲜，看着让人感觉很有食欲。

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老板娘是一位纯天然美女，没有精致的妆容，着装也很简单，T恤衫牛仔短裤，但却难掩其姿色，跟店里的菜一样，没有过度的修饰，这种淳朴的美女，让人赏心悦目，难怪引来一众男客人。

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他家的主打菜是老鸡，三年的老鸡，用炖的方法制作而成，只卖130元的价格，炖好的老鸡，满满一大盆里面还放了面皮，有饭有菜有肉，热热乎乎，很是舒服，这种鸡不是靠饲料催熟的，肉质更加紧实鲜美，很有咬劲，虽然厨师的厨艺很一般，但是食材要比城里的品质高出很多。

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店里的野菜炒豆腐也是特色，这种菜在城里是吃不到的，野菜的独有香味，很是开胃，还有剁椒鱼头，做法虽然不是很出色，但这鱼头也是当地放养的，价格只要58元，性价比很高的。

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酱猪蹄配大蒜，猪蹄儿非常软烂入味，吃起来肉香味儿浓郁，大蒜清口解腻，搭配在一起很是不错，当地人喜欢说吃肉不吃蒜香味差一半，但是其他地方的人对生吃大蒜好像有点无法接受。

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【费县路边菜馆三年老草鸡138元一只】红烧肥肠也是店里的一大特色，肥肠先是卤制过，然后切成段进行烹炒，软烂又有弹性，很是入味，这道菜的卖相看起来也很不错，可以说是色香味俱佳。店里自制的水煎包，虽然看起来不是特别好看，但是吃起来有浓浓的当地特色，馅料新鲜，价格也很实惠。