为什么黄金柑价格不高,柑橘有哪几种

1、柑橘有哪几种春见属晚熟杂柑品种，以清见与碰柑F-2432杂交育成， 1999年引入我国试种。果实高扁圆形或倒阔卵形，果大，一般单果重230g，大者可达460g 。深橙色，富光泽，油胞小而密;果皮薄，剥皮较易;果肉深橙色，质地脆嫩多汁，极化渣，一般无核，与其它有核品种混栽状态下有核，品质优良。成长周期：重庆地区果实10月下旬着色，12月中下旬成熟。
天草柑桔又名“天草”，由日本于1982年以清见×兴津早生14号的杂交后代为中间母本，再与佩奇桔杂交育成。平均单果重200克左右，大小整齐。果形扁球形，果皮淡橙色，果皮较?。ど阅?nbsp;，不过比清见易剥。成长周期：在重庆10月中旬开始着色， 11月中旬完全着色，12月中旬果实成熟。
3、不知火
不知火属芸香科柑橘属植物，又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔。果皮黄橙色，果面粗糙，易剥皮。它花果同株，两代同堂，一年而生。果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣，风味极好。成长周期：3、4月开始开花，10月上旬开始着色， 12月上旬完全着色，到3、4月又同时结果，味极甜，糖度可达14-18度。
4、濑户香
濑户佳又名濑户佳杂柑、濑户香，由日本于1984年采用育种中间体“清见×恩科NO.2”与“默科特桔橙”杂交育的。平均单果重220～250克，皮极薄，剥皮较易，可食率高，不发生浮皮，果实紧密而手感好；肉质柔软多汁，囊壁?。分始? ，糖度12°～13°单独栽培时无核。成长周期：在重庆11月下旬着色，翌年1月上中旬成熟。
天香为日本于1974年以恩科桔育成的杂交种，1996年正式命名为“天香” 。果重200～250g，果实偏大，扁球形，果梗部突出。果皮橙色，皮?。崛恚?易剥皮，具有以恩科尔桔为主的类似甜橙的香味。果肉橙色，囊壁极薄，柔软多汁，浓甜，无苦味。果汁糖度11°～12°左右，某些产地也可高达14° 。成长周期：重庆10月上旬开始着色，12月上旬完全着色。
日本农于1970年以三保早生温州蜜柑×克里迈丁红桔杂交育成。南香柑，国外柑橘品种，高腰扁球形。果顶部突起有小脐，果皮薄并与果肉密生，剥皮稍难，不浮皮。果肉浓橙色，囊壁薄，能与果肉一并食下。汁胞短，肉质略粗，但若经过完熟或预处理后就变得柔软多汁。成长周期：12月上旬就达13-14度，着色虽较温州蜜柑早，但减酸迟，成熟期12月中旬至下旬。
青见柑橘系日本园艺试验场1949年以特罗维塔甜橙（华脐的实生变种）与温州蜜柑杂交育成。果实扁圆形，果大，一般重200克左右；果面光滑、橙色，富光泽；果皮薄，包着较紧，但仍易剥皮品种，但不如春见好剥。肉色橙红，肉质细嫩，汁多化渣，果汁糖度11°~12°左右，酸甜爽口，香气宜人，四周无授粉树时则为无核。成长周期：4月底或5月初开花，12月初上色，12月底~1月上旬8成熟，上市期为1~4月。
8、诺瓦柑橘
诺瓦橘橙是美国用克力迈丁红橘与奥兰多橘柚杂交育成。果实扁圆形，单果重100～120克，果面橙红，果皮?。?且紧包，不易剥皮。果肉橙红，汁多肉嫩味浓，每100毫升果汁含糖10～11克，酸0.6～0.7克。成长周期：果实11月下旬至12月上旬成熟。
9、津之香
日本于1972年用清见与兴津早生杂交育成，单果重160-200g，果面橙色，光滑美观，果皮薄，易剥;囊壁薄，肉质柔软多汁，含糖量高，具甜橙香气。成长周期：果实12月完全着色， 3月下旬成熟。10、爱媛38号为日本杂交柑桔新品种，系南香×西子香杂交育成。果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重200克，易剥皮。含糖15°，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。成长周期：爱媛38号在11月底口感最好，但在10月中旬即可上市。
1、台湾椪柑
特大早熟台湾椪柑系芽突变产生的最新椪柑良种，果实扁圆形。果形特大，成熟特早，无核，是其最突出的特点。成长周期：10月上旬开始着色，10月中下旬即可上市。
2、一品红椪柑
“一品红椪柑”是椪柑中之精品，衢县椪柑栽培有1400多年的历史。自明代起，一直为皇家贡品。果实横向联合径大于60mm ，果形端正，橙色，果面光洁，酸甜适中，肉质脆嫩，化渣性好，可食率高。成长周期：常年采摘于11月中下旬。
1、普通甜橙。
果一般为圆形,橙色,果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
2、晚生橙类。
又叫夏熟橙类。是甜橙成热期最迟的一类。在我国主产广西桂林的桂夏橙，四川江津的五月红等。这些品种的果肉细嫩，汁多，化渣，甜酸适度。成长周期：一般在开花后的次年3-5月间成热。
主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国。成熟的果肉、甚至中果皮也有血红色或紫红色色素，但未成熟的果则不着色的。著名品种有：血橙之王–塔罗科血橙新系。
4、脐橙类
脐橙是世界各国竞相栽培的柑桔良种，目前，我国各地也栽培很多优质脐橙。常见品种有：纽荷尔脐橙、华盛顿种、秭归脐橙、赣南脐橙等。
1、南丰蜜桔
南丰为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
2、“琴城”蜜桔
琴城镇（现称南丰县）在古代所种植的蜜桔就已成为贡品。所产出的蜜桔口感甘甜，果肉无残渣，是蜜桔贡品唯一原产地。
3、城固蜜桔
城固柑橘栽培历史悠久，距今已有2000多年历史。色泽鲜艳，果面光洁，风味浓郁，酸甜适中，肉质脆嫩，清香爽口，化渣性好。秋天成熟。
1、沙田柚
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子，发源于广西容县。果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。成长周期：果期10月下旬以后，属中熟品种。
文旦为柚类的一种，原产我国南方，清康熙年间从福建引入台南麻豆地区栽培。果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。
3、坪山柚
坪山柚，果倒卵形，果大，单果重1—1.5干克。果皮黄色，粗糙，中果皮淡红色，皮较厚，果瓤肾状，15一16瓣，浅红色。肉质脆，汁多，味甜少酸。
4、金香柚
又称长柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形，果顶平，果基短颈状，果皮光滑，金黄色，颇薄，易剥离，果心大而空，果肉米黄色，柔嫩，甚甜。成长周期：果期9月下旬。
5、金兰柚
果形与沙田柚类似，但果顶部甚短或近于无颈，果顶圆而略平坦，蒂部浅凹陷，四周隆起，果皮较薄，果心小，果肉细嫩，爽口，多汁，味甜带酸，有香气，种子颇多。金兰柚实生树结出的果特大，可重达2公斤。成长周期：果期约10月下旬至11月。
6、官溪蜜柚
果型最大的袖子品种原产于福建平和县，已有400多年栽培历史，曾称为皇帝贡品，是传统的名贵佳品。果实呈倒卵圆形或阔圆锥形，果色淡黄，果特大，单果重2500g ，大者可达5000g，是我国目前果型最大的柚子。果肉淡红色，甜酸适口，化渣，味芳香。成长周期：10月下旬成熟。
除上边常见的柑橘品种之外，还有尤力克柠檬、脆皮金柑、佛手、澳柑、西之香、朱见、爱媛14号、爱媛22号等不太常见的品种。
春见属晚熟杂柑品种，以清见与碰柑F-2432杂交育成，1999年引入我国试种。果实高扁圆形或倒阔卵形，果大，一般单果重230g，大者可达460g 。深橙色，富光泽，油胞小而密;果皮薄，剥皮较易;果肉深橙色，质地脆嫩多汁，极化渣，一般无核，与其它有核品种混栽状态下有核，品质优良。成长周期：重庆地区果实10月下旬着色，12月中下旬成熟。
天草柑桔又名“天草”，由日本于1982年以清见×兴津早生14号的杂交后代为中间母本，再与佩奇桔杂交育成。平均单果重200克左右，大小整齐。果形扁球形，果皮淡橙色，果皮较薄，但剥皮稍难，不过比清见易剥。成长周期：在重庆10月中旬开始着色，11月中旬完全着色， 12月中旬果实成熟。
3、不知火
不知火属芸香科柑橘属植物，又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔。果皮黄橙色，果面粗糙，易剥皮。它花果同株，两代同堂，一年而生。果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣，风味极好。成长周期：3、4月开始开花，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色，到3、4月又同时结果，味极甜，糖度可达14-18度。
4、濑户香
濑户佳又名濑户佳杂柑、濑户香，由日本于1984年采用育种中间体“清见×恩科NO.2”与“默科特桔橙”杂交育的。平均单果重220～250克，皮极薄，剥皮较易，可食率高，不发生浮皮，果实紧密而手感好；肉质柔软多汁，囊壁薄，品质极优，糖度12°～13°单独栽培时无核。成长周期：在重庆11月下旬着色，翌年1月上中旬成熟。
天香为日本于1974年以恩科桔育成的杂交种，1996年正式命名为“天香” 。果重200～250g ，果实偏大，扁球形，果梗部突出。果皮橙色，皮薄，柔软，易剥皮，具有以恩科尔桔为主的类似甜橙的香味。果肉橙色，囊壁极?。崛矶嘀?，浓甜，无苦味。果汁糖度11°～12°左右，某些产地也可高达14° 。成长周期：重庆10月上旬开始着色，12月上旬完全着色。
日本农于1970年以三保早生温州蜜柑×克里迈丁红桔杂交育成。南香柑，国外柑橘品种，高腰扁球形。果顶部突起有小脐，果皮薄并与果肉密生，剥皮稍难，不浮皮。果肉浓橙色，囊壁?。苡牍庖徊⑹诚?。汁胞短，肉质略粗，但若经过完熟或预处理后就变得柔软多汁。成长周期：12月上旬就达13-14度，着色虽较温州蜜柑早，但减酸迟，成熟期12月中旬至下旬。
青见柑橘系日本园艺试验场1949年以特罗维塔甜橙（华脐的实生变种）与温州蜜柑杂交育成。果实扁圆形，果大，一般重200克左右；果面光滑、橙色，富光泽；果皮薄，包着较紧，但仍易剥皮品种，但不如春见好剥。肉色橙红，肉质细嫩，汁多化渣，果汁糖度11°~12°左右，酸甜爽口，香气宜人，四周无授粉树时则为无核。成长周期：4月底或5月初开花，12月初上色，12月底~1月上旬8成熟，上市期为1~4月。
8、诺瓦柑橘
诺瓦橘橙是美国用克力迈丁红橘与奥兰多橘柚杂交育成。果实扁圆形，单果重100～120克，果面橙红，果皮薄，且紧包，不易剥皮。果肉橙红，汁多肉嫩味浓，每100毫升果汁含糖10～11克，酸0.6～0.7克。成长周期：果实11月下旬至12月上旬成熟。
9、津之香
日本于1972年用清见与兴津早生杂交育成，单果重160-200g，果面橙色，光滑美观，果皮薄，易剥;囊壁薄，肉质柔软多汁，含糖量高，具甜橙香气。成长周期：果实12月完全着色，3月下旬成熟。10、爱媛38号为日本杂交柑桔新品种，系南香×西子香杂交育成。果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重200克，易剥皮。含糖15°，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。成长周期：爱媛38号在11月底口感最好，但在10月中旬即可上市。
1、台湾椪柑
特大早熟台湾椪柑系芽突变产生的最新椪柑良种，果实扁圆形。果形特大，成熟特早，无核，是其最突出的特点。成长周期：10月上旬开始着色，10月中下旬即可上市。
2、一品红椪柑
“一品红椪柑”是椪柑中之精品，衢县椪柑栽培有1400多年的历史。自明代起，一直为皇家贡品。果实横向联合径大于60mm，果形端正，橙色，果面光洁，酸甜适中，肉质脆嫩，化渣性好，可食率高。成长周期：常年采摘于11月中下旬。
1、普通甜橙。
果一般为圆形,橙色,果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
2、晚生橙类。
又叫夏熟橙类。是甜橙成热期最迟的一类。在我国主产广西桂林的桂夏橙，四川江津的五月红等。这些品种的果肉细嫩，汁多，化渣，甜酸适度。成长周期：一般在开花后的次年3-5月间成热。
主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国。成熟的果肉、甚至中果皮也有血红色或紫红色色素，但未成熟的果则不着色的。著名品种有：血橙之王–塔罗科血橙新系。
4、脐橙类
脐橙是世界各国竞相栽培的柑桔良种，目前，我国各地也栽培很多优质脐橙。常见品种有：纽荷尔脐橙、华盛顿种、秭归脐橙、赣南脐橙等。
1、南丰蜜桔
南丰为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
2、“琴城”蜜桔
琴城镇（现称南丰县）在古代所种植的蜜桔就已成为贡品。所产出的蜜桔口感甘甜，果肉无残渣，是蜜桔贡品唯一原产地。
3、城固蜜桔
城固柑橘栽培历史悠久，距今已有2000多年历史。色泽鲜艳，果面光洁，风味浓郁，酸甜适中，肉质脆嫩，清香爽口，化渣性好。秋天成熟。
1、沙田柚
沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚原名杨核子，发源于广西容县。果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。成长周期：果期10月下旬以后，属中熟品种。
文旦为柚类的一种，原产我国南方，清康熙年间从福建引入台南麻豆地区栽培。果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。
3、坪山柚
坪山柚，果倒卵形，果大，单果重1—1.5干克。果皮黄色，粗糙，中果皮淡红色，皮较厚，果瓤肾状，15一16瓣，浅红色。肉质脆，汁多，味甜少酸。
4、金香柚
【为什么黄金柑价格不高,柑橘有哪几种】又称长柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形，果顶平，果基短颈状，果皮光滑，金黄色，颇薄，易剥离，果心大而空，果肉米黄色，柔嫩，甚甜。成长周期：果期9月下旬。
5、金兰柚
果形与沙田柚类似，但果顶部甚短或近于无颈，果顶圆而略平坦，蒂部浅凹陷，四周隆起，果皮较薄，果心小，果肉细嫩，爽口，多汁，味甜带酸，有香气，种子颇多。金兰柚实生树结出的果特大，可重达2公斤。成长周期：果期约10月下旬至11月。
6、官溪蜜柚
果型最大的袖子品种原产于福建平和县，已有400多年栽培历史，曾称为皇帝贡品，是传统的名贵佳品。果实呈倒卵圆形或阔圆锥形，果色淡黄，果特大，单果重2500g，大者可达5000g ，是我国目前果型最大的柚子。果肉淡红色，甜酸适口，化渣，味芳香。成长周期：10月下旬成熟。
除上边常见的柑橘品种之外，还有尤力克柠檬、脆皮金柑、佛手、澳柑、西之香、朱见、爱媛14号、爱媛22号等不太常见的品种
柑橘的分类：
1、金柑的市场前景较好，收购价可达 12-13 块，但只建议在广西融安、阳朔种植，因为这里是老产区，市场成熟。
2、金柑是晚熟品种，种植过程要注意防冻，霜冻天气要需盖膜处理。
老品种曾经大卖，现今市场一般，不适合大量发展。
三、早熟温州蜜柑
早熟温州蜜柑属普通早熟、中熟品种，价格比较低。种植品种选择上要注意：中熟品种，品质不太好，尽量不要种；特早熟品种，上市早，销量和价格相对好很多。
马水橘是原产广东阳春市马水镇的柑橘品种，属晚熟，通常在春节上市，销量、价格都不错。
砂糖橘种植第3、4年保花保果很困难，建议在管理过程中要认真防病虫害，施好肥料，保证质量，同时对树进行环割，喷促花剂。
六、纽荷尔脐橙
纽荷尔脐橙是脐橙中的老大哥，南脐橙、富川脐橙、百色的德宝脐橙，这些都是专业基地，品质很好，而且这几年价格也起来了，市场前景很好。
七、其他品种
当然还有其他品种，比如说红江橙、红肉脐橙（卡拉）、埃及糖橙（蜜香橙）、金秋砂糖橘、沃柑、贡柑（皇帝柑）、茂谷柑、W默科特、建阳橘柚（黄金柑）等品种。
早熟温州蜜柑属普通早熟、中熟品种，价格比较低。种植品种选择上要注意：中熟品种，品质不太好，尽量不要种；特早熟品种，上市早，销量和价格相对好很多。
马水橘是原产广东阳春市马水镇的柑橘品种，属晚熟，通常在春节上市，销量、价格都不错。
砂糖橘种植第3、4年保花保果很困难，建议在管理过程中要认真防病虫害，施好肥料，保证质量，同时对树进行环割，喷促花剂。
纽荷尔脐橙是脐橙中的老大哥，南脐橙、富川脐橙、百色的德宝脐橙，这些都是专业基地，品质很好，而且这几年价格也起来了，市场前景很好。
当然还有其他品种，比如说红江橙、红肉脐橙（卡拉）、埃及糖橙（蜜香橙）、金秋砂糖橘、沃柑、贡柑（皇帝柑）、茂谷柑、W默科特、建阳橘柚（黄金柑）等品种。
什么样的品种，可以称为柑橘好品种？
有些品种好吃，但是没有什么商业价值，所以对于什么是好品种还真下不了定论。我们只能根据商业发展价值来评判好与坏。
商业规模种植的柑橘好品种一定是好卖的品种，而不仅仅是在果园品尝好吃的。运输到消费者面前却品质大大下降的产品谁愿意花钱购买？所以一个好品种必须综合考虑农户种植难易，运输保鲜难易和消费者口感体验好坏。绝对不仅仅是可溶性固形物有多高、果皮有多漂亮。某些新品种在量少的时候种植户可能卖得一个好价格，但是收购商无利可图，或者消费者觉得太贵。所以如果种柑橘的人认为价格好的就是好品种，就盲目大量发展最终可能会适得其反。
果实品质优异，但是栽培比较困难的小众品种，适合具有栽培经验或者总结能力突出的人栽培。柑橘初学者不要盲目跟风大搞特搞，以免陷入两难的处境。
果实品质优异，栽培相对容易，但是运输困难的品种，如果别人已经发展了，后续跟进必须考虑栽培地域是否具有交通优势。
果实品质优异，栽培相对容易，耐储运和货架期也好的品种，种植必须考虑当地能否发展为优势产区。优势产区和非优势产区的关键在于以后能否发展为完整的产业链。
好看、好吃的果才好卖，好卖的果品才会有体量。有量才会形成品牌，最终形成产业链。农户选择品种除了看市场潜力，还要看自己的资源使用匹配种植。首先考虑种植区域，考虑人力物力和财力，还要考虑苗木来源是否靠谱，否则种植失败的可能性还是很大的。
柑桔有什么品种
1、金秋砂糖桔
金秋砂糖桔是柑桔的品种之一。金秋砂糖桔在每年的十月份下旬生长成熟，果实中没有果核、果皮为橙黄色、带有光泽。种植金秋砂糖桔可以使用疏松透气、排水性好的沙质土壤。
2、青秋脐橙
青秋脐橙是柑桔的品种之一。青秋脐橙是一种早熟柑桔品种，果实较大、果皮颜色为金黄色，口感微酸偏甜，带有清香，在每年的十月上旬生长成熟，单果重量在270克左右。
3、美国糖桔
美国糖桔是柑桔的品种之一。美国糖桔的树干上带有木刺，其抗寒性较强，可以在寒冬正常生长，美国糖桔的果实在每年的十一月份生长成熟，成熟的果实带有籽粒，但糖分较高，口感浓甜。

文章插图
2、金桔的产地在哪里?金柑一般喜欢潮湿的环境。它的产地是广东，其他产地还有尤溪、福建、荣广西安、江西遂川、湖南浏阳等地。
黄金柑品种产地
一般来说，这是金柑的唯一品种。还没有发现其他品种。是本地品种，不属于国外进口。
黄金柑产地哪里好
金桔是广东的特产。它的产地一般在广东，相当好吃。除了广东，广西、湖南、福建的金桔味道也很不错。
不同产地黄金柑
广西的金桔主要来自荣安。它通常在每年十月成熟。它的形状是圆形的，颜色是黄色的，价格一般是一斤15元。
福建的金桔一般在尤溪有。它的成熟时间在九月左右。它的颜色是橙色的，外观是圆形的，价格一般在10元一斤。
江西金官话一般来自遂川。它的成熟时间是10月，颜色是黄色的，外形比较小，形状是圆形的，价格是15元一斤。
湖南金柑主要来自浏阳。它的成熟时间是9月，颜色是橙色的，形状是圆形的，价格一般是一斤10元。

文章插图
3、黄金柑产地在哪里黄金柑一般是喜欢湿润的环境的，它的原产地是广东，其它产地还有福建尤溪、广西融安、江西遂川、湖南浏阳等地。
黄金柑品种产地
黄金柑一般只有这一个品种，目前还没有发现有其它的品种，它是本地品种，不属于国外进口的。
黄金柑产地哪里好
黄金柑是广东的特产，它的产地一般是在广东的，比较好吃，另外除了广东，广西、湖南还有福建的黄金柑口感也是很好的。
不同产地黄金柑广西黄金柑
广西的黄金柑主要是来自于融安，它一般是在每年的10月份成熟，它的形状是圆形的，颜色是黄色，价格一般是15元一斤。
福建的黄金柑一般是在尤溪，它的成熟时间是9月份左右，它的颜色是橘黄色的，样子是圆形的，价格一般是10元一斤。
江西的黄金柑一般是来自遂川的，它的成熟时间是10月份，颜色是黄色的，样子比较小，形状是圆形的，价格是15元一斤。
湖南黄金柑主要是来自浏阳，它的成熟时间是9月份，颜色是橘黄色，形状是圆形的，它的价格一般是10元一斤。

文章插图
4、黄金贡柚和象山青的区别黄金贡柚和象山青的区别在于形状不同，生长地区不同。
1、黄金贡柚属日本杂交柑桔，系桔和柚的杂交种，树势较旺，略呈直立状，结果后开张，多刺，叶略内卷，抗病能力特强，抗寒，平均单果重220-250g，扁球形，果面黄白色，皮色与龙力克柠檬相似，果顶有圈痕，果面粒，有光泽，外观独特，适于在洪江市栽植。
2、象山青柑橘也叫象山春香，也叫做黄金柑。象山青柑橘肉质肥厚、气味清香、口感甜脆、汁水充足，含糖量不高，果实没有酸味。果皮易剥，部分果肉无核，果实颜色自然，不打蜡不受农药污染。象山青柑橘一般在月上旬成熟，果香浓郁，口感甜而不腻，适合不爱甜食的人群食用。象山青柑橘食用不会上火，营养价值较高，对人体健康有益。

文章插图
5、象山青柑橘介绍象山青柑橘果质优良、大小均匀、气味清香、口感甜脆，果肉无核、为黄白色。果树不易得?。?不打农药，果实不打蜡和化学催熟剂，是天然健康的无公害绿色水果。水果可营养丰富，适合老人、小孩、病人或是孕妇等人食用。
象山青柑橘的介绍
象山青柑橘也叫象山春香，也叫作黄金柑。象山青柑橘肉质肥厚、气味清香、口感甜脆、汁水充足，虽然含糖量不高，但是果实没有酸味。果皮易剥，果肉无核，果实颜色自然，不打蜡不受农药污染，是天然无公害的绿色水果。
象山青柑橘果实大小均匀，在果顶处有有一圈圆印突起，成熟后为黄白色，带有淡淡的柠檬香气。果树耐寒且抗病性较强，可耐低温，不易得病。树木生长速度较快，产量高，一般在12月成熟。采取后，不容易变质，可长时间贮藏。
象山青柑橘果实一般在12月上旬成熟，果香浓郁、口感甜而不腻，适合不爱甜食的人食用。象山青柑橘食用不会上火，营养价值较高，对人体健康有益，比较适合老人、小孩、病人或是孕妇等人食用，能够补充营养物质，有利于强身健体。
象山青柑橘是浙江省象山县内栽种的柑橘品种，象山县内有柑橘圆种植了大量柑橘，种植人员的种植经验和管理技术相对成熟，果园内的柑橘品种很丰富。园内主要的品种有红美人、春香、甘平、媛小春、蜜夏柑、晴姬、宫川、日南和三红蜜柚等等。