文章插图
做法步骤
1、把所有材料倒入面包机
2、启动乌冬面,意大利面面团功能
3、经过15分钟 , 取出,揉几下 , 醒一会 。
【#松下魔法学院#自制意大利面条】4、把面粉,先一切二,用擀面杖擀成薄皮 , 当然是越薄越好,擀好后,在面上撒上一层高粉,翻面,也撒上层高粉 。
5、像折被子一样 , 折起切记,要多撒点粉,避免粘连,用刀切成细条 。
6、做好的面条 , 倒入一大勺高粉,用手上下抓一下,防止粘连 。
7、水煮开后,下面条,加盖,煮开后 , 再次加入少许凉水,再次煮开即可 。
8、一勺花生酱,一勺芝麻酱 , 一小勺鲜酱油,盐 , 一勺醋,加适量水 , 搅拌均匀 。
9、淋上麻酱,麻酱意大利面,就做好了
心情故事
第一次做,照片上这面条粗细有点不均匀,但口感不错,有劲道,感谢这万能的面包机!吃在嘴里 , 除了美味,还有健康?。?
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