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特产，独特的产品
是地域的浓缩，历史文化内涵的剪影
陕西地大物博
物产资源极为丰富
在这片土地上
这里的各种特产
也是十分美味又丰富多样
今天文旅君就带大家看看陕西那些
不得不吃的美味特产吧~
周至猕猴桃
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周至县隶属陕西省西安市
位于关中平原西部
八百里秦川腹地
北濒渭水，南依秦岭
周至猕猴桃主栽培区
位于秦岭山前平原
地势平坦，种植历史悠久
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棕褐色果皮 ， 还覆有短绒毛
拿着不扎手也不掉渣
横断切开 ， 低调的果皮下
是一身翠绿色的果肉
入口的时候好像吃下一整个果冻
果肉细嫩化渣，满满的猕猴桃原香
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凭借薄如蝉翼的果皮
绿如翡翠的果实，入口即化的口感
以及极高的甜度
在猕猴桃种类里名列前茅
深受人们喜爱
临潼火晶柿子
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临潼火晶柿子
通常寓意“柿”事如意
深受当地农民的喜爱
2008年通过了地理标志
农产品登记保护
是陕西省优质、特色农产品
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火焰般艳丽、水晶般剔透
“火晶柿子”的名字属实贴切
盛名在外的火晶柿子
如同小小的橙色灯笼
用火红热烈的暖意
包着呼之欲出的甜蜜
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这种个小色红，晶莹光亮
果肉清甜汁水多的柿子 ， 果皮?。装?
入口甜而不腻，味道佳，且可酿酒做醋
从中掰开，晶莹剔透
亮晶晶的果肉分外诱人 ， 一口下去
果肉软糯而又有爽脆的“小舌头”相伴其中
实在是一口层次丰富的味觉享受~
汉中千毫茶叶
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汉中仙毫，属绿茶类的烘青绿茶
产于陕西省汉中市秦巴山区
制作好的仙毫，条形扁平挺直
色泽翠绿显毫，温杯细闻
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在秦巴山区的青山绿水间
得天地滋养的茶叶
茶香饱满的春天气息
鲜、嫩、栗香味
冲泡一杯，茶叶矗立在杯中
入口鲜爽，回味甘甜
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初入口温润、略微苦
吞咽时，喉间划过轻柔的微甜
慢品慢尝，时光悠悠
淡淡茶香在嘴里蔓延
细细品味中国的茶文化
米脂小米
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米脂位于陕西北部，陕北黄土高原中部
一个以谷物命名的县城
无定河中游丘陵沟壑区，无尽的干旱和风沙
年日照时数达2687小时
独特的地理环境赋予它更醇香的口感
经历时间和高温的炖煮
潜藏在一粒粒小米中的香甜逐渐迸发
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淡淡的米脂漂浮 ， 清香扑鼻
盛入碗里即刻凝脂一层
用勺子轻?。该艿拿字绯?
且不说张口品尝，仅此一见
足可令人垂涎三尺，浮想联翩
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熬好的小米粥，软、润、香、滑
喝上一口
米粒都在嘴中化开，香香糯糯
回味还带着些许清甜，吃完满嘴留香
就算小朋友吃，也好消化
富平柿饼
作为我国土生土长的水果
柿子长于各省各区
但获“中国柿子之乡”称呼的偏是富平县
2008年，富平柿饼还被评为
“国家地理标志保护产品”
这样的殊荣离不开富平当地的好环境
普通柿饼是摊着晒，形状扁圆，晾晒不充分
吃起来发干发硬，可能还会带着涩味
而富平柿饼则是挂起来晾晒
保持着高颜值“心状”
水分蒸发程度高，但保留糖分和甜度
晒好的柿饼甜蜜软糯
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外皮裹着一层甜甜的糖霜
咬下去有柿饼的韧劲
撕开后，内里金红的果肉，红亮绵软
看着便觉馋人一入口
甜蜜果浆瞬间裹满整个口腔
甜糯Q弹的果肉在唇齿间来回流淌
洛川苹果
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提到苹果，陕西洛川无人不知无人不晓
洛川，人称"苹果之乡"
这里出产的苹果 ， 素以色、香、味俱佳著称
洛川苹果，具有品质优良
含糖量高，香甜可口
硬度适中，耐贮藏等特点
洛川县被列为中国苹果外销的重要生产基地之一
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充足的日照 ， 超长时间的自然光上色
苹果的果皮呈现出自然的深红色
这是高原阳光风雨成就的自然红
彤红的色泽，浑圆的果形
每一颗苹果都仿佛羞红了
脸颊的少女，倚在枝头
在绿叶的掩衬下探头探脑，盼你采摘
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听了文旅君的介绍
大家是不是对这些特产
已经垂涎三尺了呢？
来陕西游玩，临走时
将陕西的味道带回家吧~
【陕西土特产干货有哪些,陕西特产有哪些好吃的零食】在舌尖再次感受陕西的温情
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