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北漂一族真的挺不容易的,不论多忙多累我都会让孩子吃的好让家人吃上热乎乎的晚饭 , 所以我自己就开始了研究一切美食,能在家做就不去外面买 。自己做饭不仅卫生而且很实惠 。希望大家不论多忙都要照顾好自己的胃哦!
用料
- 鸡翅 15个
- 可乐 500毫升
- 姜 一小块
- 盐 3克
- 酱油 1勺
- 八角 2个
- 料酒 1勺
- 大葱 一根
- 大蒜 3瓣
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1、新鲜的鸡翅双面划两刀
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2、划好的鸡翅放入锅中加葱段姜片料酒清水煮出浮沫
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3、把脏脏的浮沫捞出,把鸡翅冲洗干净备用
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4、然后按照图片提示:将洗干净的鸡翅放入锅中煎至两面金黄后加可乐,可乐没过鸡翅即可,再加入葱 姜 蒜生抽一勺,老抽一勺,醋一勺,盐少许调味,盖上锅盖焖煮15分钟
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5、最后中火收汁撒上芝麻美味出锅,像我这样做的可乐鸡翅一家人都爱吃,瞬间就被抢光光哦!
小贴士注意火候即可
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等 。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用 。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌 , 常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力 , 减少患病几率 。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状 。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状 。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。
【可乐鸡翅这么做大人孩子都爱吃吗】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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