#豆果10周年生日快乐#豇豆炒肉

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家常菜～豇豆炒肉话不多说，开整
用料

豇豆 300克
猪肉（偏瘦） 150克
生姜适量
大蒜 2瓣
干辣椒适量
食盐适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
豆豉少许
花椒 4粒

做法步骤

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1、如图准备，肉要提前用生抽，胡椒腌制一下哦

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2、锅内倒入适量油，准备的配料炒香

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3、加入腌好的肉，翻炒片刻

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4、加入豇豆，开始不停的翻炒吧

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5、加入1勺蚝油继续翻炒

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6、炒到豇豆变色继续炒，哈哈

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7、加入适量盐，鸡精调味

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8、出锅啦

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9、好看嘛
小贴士我喜欢豇豆炒干一点，焦一点炒制的时间可根据个人喜好决定！
豇豆的营养功效【#豆果10周年生日快乐#豇豆炒肉】豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！