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数九寒天，冷在三九 。随着三九的到来，天气越来越冷 。不少注重养生的人会选择在冬天吃一些补品，比如阿胶，燕窝之类的 。这些补品是真不错，可就是太贵 。对我这种上有老，下有小的工薪阶层来说 ， 还是吃点银耳、甜酒酿之类的平价补品比较合适 。除了这2样，冬天我还会吃一些自制的红糖姜枣膏，每天坚持吃一点，补气又安神 ， 舒舒服服地度过寒冷的冬天 。

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红糖姜枣膏，是用红糖、老姜、红枣熬制成的滋补品 。红糖和红枣补气血 ， 桂圆安神，老姜祛寒，把它们熬成一锅，补血养颜又驱寒 。坚持吃上一段时间，改善手脚冰凉，脸色红润气血足 ， 体质也会慢慢变好 。今天就给大家分享一下红糖姜枣膏的做法，需要准备的食材有：红枣 250克，红糖 125克，老姜 150克，枸杞 适量，桂圆干 适量 。这个分量做一次可以吃上半个月，特别省事 。这是我家80岁奶奶给的秘方，她每年冬天都会坚持吃上几个月，气色比我们年轻人还好 。

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桂圆干剥壳后去掉果核 ， 枸杞简单清洗一下，沥干水分 ， 红糖建议选择小块的，加热后容易融化 ， 大块的红糖要切小一点 。

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桂圆干用温水泡到变软一些，捞出来沥干水分，泡桂圆干的水先不要倒掉 。

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老姜清洗干净去皮，切成玉米粒大小的颗粒 。

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红枣清洗干净，切成条，中间的果核不要 。

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取一部分红枣和姜粒放入料理机中，加入适量泡过桂圆干的水，把红枣和姜粒打成带一点小颗粒的糊状，最后把桂圆干也打成糊状 。把食材打碎 ， 可以节约熬制的时间 。

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全部打好的姜枣糊倒入砂锅里，桂圆糊也一起放进去，开小火慢慢煮半个小时左右 ， 时不时用勺子翻动一下，防止糊底 。熬姜枣膏的容器最好用砂锅，不要用铁锅 。

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加入红糖，搅拌到融化 ， 加入枸杞翻拌均匀，全程保持小火 。

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砂锅里的红糖姜枣膏熬干水分，就可以关火了 。放凉后用可以密封的罐子把红糖姜枣膏装起来，放冰箱里冷藏保存 。

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每次吃的时候，用干净的勺子舀1-2勺到杯子里 ， 加入适量的温水搅拌均匀就可以喝了 。寒冷的早晨，喝上一杯甜甜辣辣的红糖姜枣水 ， 胃里暖暖的，真舒服 。阿胶太贵，冬天我就吃它，做一次吃能半个月，脸色红润气血足，化妆品都可以省了 。

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【80岁的老人吃什么补品比较好,补气养血安神的方子】80岁奶奶给的秘方，每天坚持吃一点，补气又安神 ， 舒服过寒冬 。今天分享这道红糖姜枣膏的做法，您喜欢吗？如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发 ， 关注龙宝可以看到更多的美食日记 。龙宝家图文原创美食，盗用必究！

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