菠萝用热水还是凉水泡,菠萝要用盐水泡多久

1、菠萝要用盐水泡多久 菠萝要用盐水泡多久
菠萝要用盐水泡多久?现在的水果真的是各式各样 , 任君选择 。很多水果都是十分受欢迎的,像苹果,桃子,车厘子 , 榴莲等等 。其中菠萝也是人们非常喜欢的 。但菠萝不是直接吃就可以了,还需要用盐水泡的 。接下来一起看看菠萝要用盐水泡多久 。
菠萝要用盐水泡多久1
菠萝用盐水泡有什么用
吃菠萝用盐水泡的作用主要是为了用盐水破坏菠萝中的“菠萝朊酶”的结构,使菠萝朊酶丧失对于人体的毒性 。有些人在吃菠萝的半个小时左右会出现出现腹痛 , 腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻等症状 。严重的吃菠萝的时候还甚至出现呼吸困难、休克等等过敏症状和反应 。
这主要是因为菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质 。所以,要吃菠萝,避免过敏的人群出现以上提到的吃菠萝影响健康的问题 , 所以必须要破坏这种菠萝朊酶的结构 。这时候可以将菠萝切开,然后用盐水浸泡,杀死这种朊酶 。
菠萝要用盐水泡多久
知道了菠萝泡盐水的原因,那具体在吃菠萝的时候,需要将菠萝用盐水泡多久呢?用盐水泡菠萝泡多久合适呢?
在吃菠萝的时候可以把菠萝切成片或者块,然后放在盐水里浸泡30分钟左右(半个小时) 。再用凉开水浸洗2-3次去咸味 , 这样就就不仅把菠萝朊酶破坏了,而且可以吃到比较新鲜的菠萝 。
有人也建议,在用盐水浸泡之前,可以用热水去皮的菠萝片或者块放在开水里煮一下再吃 , 口感也是不错 。但是这种方法吃起来就没有菠萝原有的那种新鲜和好吃的口感了 。
菠萝用盐水泡了 , 所有人都可以吃吗
菠萝不是所有人都可以吃的,虽然用盐水浸泡了菠萝 , 杀死了菠萝朊酶,但是对于特别易过敏的人,有高度过敏体质的人,我还是建议少吃菠萝为好 。
菠萝要用盐水泡多久2
菠萝要用盐水泡多久:30分钟
刚削完皮的菠萝直接吃有很明显的’酸涩感 , 需要用盐水浸泡之后在食用,一般泡15-30分钟左右即可 。喜欢吃口感软一点的就泡30分钟 , 这个影响不大,这样既可以保证菠萝的味道会更甜美 , 还能防止营养过度流失,食用起来生津止渴、开胃消食还能美容养颜 。
还需要注意的是,一个菠萝用适量的水泡起来,然后放3-4勺盐就差不多了,不要放太多 , 太多会影响口感,最好用凉开水泡 , 这样更加干净卫生 。泡完水后的菠萝带有盐水,吃起来会咸咸的 , 吃之前用水冲一下,喜欢甜中带咸的口感 , 也可以不洗直接吃 。
菠萝为什么要用盐水泡
味道更甜
菠萝中含有一些有机酸、草酸 , 食用起来的话会有些酸涩,还会影响人体对钙和铁的吸收,用盐水泡一下的话可以中和一些他的酸性,减轻酸味 , 吃起来更甜美 。

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2、菠萝可以用开水煮?不泡盐水吗?菠萝要用盐水泡过才能吃,如果不泡直接吃会有什么后果?
菠萝用盐水泡 , 主要是因为菠萝内的一种酶类容易引起过敏或者其他不舒服的生理问题 。其实这种酶并非对所有人都能造成不舒适的现象,所以盐水泡或不泡并不是必须的 。
用开水煮当然可以,但是很多人吃菠萝是吃脆脆的口感的,所以如果不考虑口感问题,煮个稀烂当然没问题 。
需要提醒的是,如果仅仅只是放热水内几秒钟 , 只是能够是表面的生物酶失活,并不能够使菠萝内部的酶失活,另外 , 煮的菠萝好像容易发酸 。哈哈
开水煮会破坏水果里面的维生素 。最好泡盐水 。
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3、菠萝可以加热吃么可以 。
菠萝本身片一点凉性,如果吃菠萝比较多,可以考虑用热水泡菠萝 , 否则可能会凉到肠胃,导致拉肚子,通常吃菠萝最好一天不要超过半个 。
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4、菠萝可以加热吃么菠萝可以加热吃 。在加热的过程中 , 如果热水的温度不高,需要加适量食盐,再浸泡菠萝半小时左右,可以破坏菠萝中有刺激作用的甙类和菠萝蛋白酶等物质,防止发生吃菠萝而出现过敏的现象,但菠萝加热食用味道不佳 。
菠萝可以加热吃 。在加热的过程中,如果热水的温度不高,需要加适量食盐,再浸泡菠萝半小时左右,可以破坏菠萝中有刺激作用的甙类和菠萝蛋白酶等物质,防止发生吃菠萝而出现过敏的现象,但菠萝加热食用味道不佳 。
菠萝用热水还是凉水泡,菠萝要用盐水泡多久

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5、种菠萝头用水泡出根要用温水种还是冷水种?看来楼主从清洁的角度说?。友慕嵌龋τ美渌戳常滤⒀?nbsp;, 热水泡脚才对啊,御医不医矣
你需要重吗?我是用冷水种的,的确长根了,但是没有结出小菠萝 。
【菠萝用热水还是凉水泡,菠萝要用盐水泡多久】用温水种,冷把根冻死了 。