云阳不得不说的小吃有哪些

上次我们说到了云阳人民早餐必不可少的，今天就来说说云阳的小吃了。
【云阳不得不说的小吃有哪些】桃片糕—云阳的桃片糕始于唐代，安史之乱时，诗圣杜甫避居云阳，对糯米糕（早期的桃片糕）倍加赞誉，并作诗吟讼。云阳的桃片糕逐渐知名天下，后经过明代的工艺完善，更老少皆宜了。桃片糕主要以糯米、桃仁、白糖为主要原料，其粉质细润、绵软、皮薄、色泽白、味香甜，突出浓浓的桃仁，更是让人欲罢不能。逢年过节之际送长辈亲戚、休闲娱乐之际与朋友分享，不失一种幸福美满。强烈推荐王大汉桃片糕，那可是有百年历史的老店了。

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云阳红橙—云阳位于渝东北三峡库区腹心地带，柑橘栽培历史悠久，早在汉代就曾盛产柑橘，国民《云阳县志》中有“地故产橘，汉世当极饶益，故为置官，今久衰竭。。。。”的记载。云阳红橙是脐橙类的一种红色果肉品种，果实圆球形，平均单果中150-250克，果面光滑，深橙色，多汁，风味田酸爽口，皮薄，完熟后有玫瑰香味。还记得那时出门游玩，口袋里必有几个红橙，解渴又解馋。

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姐妹凉面—姐妹凉面是云阳的一大特色小吃，因其面条细嫩清爽、麻、辣、咸、香四味兼备，佐料香辣味浓，色相俱佳而文明于县。两张桌子几条板凳就凑齐了这家小店，每次去品尝这家小店时，映入眼帘的时壮观排着队的长龙。蹲着吃的、站着吃的、围着桌子吃的、打包的围绕着摊铺挤成一堆，不得不说姐妹凉面的迷人之处，这家的位置很好找就在万步梯上爱家对面。说到姐妹凉面还有另外一家同样著名的凉面那就是王凉面，不同的是买王凉面讲的是一个缘分，车主就骑着一个电动三轮，路线不固定，一旦碰上了那必须买完全家的量，凉面在一个塑料碗里佐料和葱花分别用两个小塑料袋装上了，可以根据自己喜欢自由放料。在我看来，两家凉面不分上下，各有各的特色。

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