今天分享一道不一定的日本豆腐的做法,这样做出来的日本豆腐虽然不是很嫩滑,但是味道非常好,很下饭
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【值得收藏起来的几种日本豆腐做法】我们把日本豆腐和香菇切好后装入盘子中备用,瘦肉和肥肉分开切片备用,还有一些虾米
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然后在油锅中加入大量食用油 , 油开后将准备好的日本豆腐放入油锅中炸,炸到金黄色,期间用锅铲翻动下哦!
另外一个炒锅中加入切好的肥肉,中火,炒动一下,然后盖上盖子让肥肉直接煎
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煎好后在炒锅中加入瘦肉翻炒,瘦肉炒的差不多后加入虾米,一起翻炒
日本豆腐炸到金黄色后捞起,过滤下油,然后直接放入炒锅中
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然后加入香菇 , 加入生抽,食用盐 , 最后加入清水,差不多覆盖一般,然后用锅铲翻动下,盖上盖子,大火焖十分钟
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十分钟后开盖,加入地瓜粉勾芡一下 , 翻炒一会儿 , 然后加入味精
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最后加入葱花翻炒下,起锅装入盘子中 , 这样就做好了!
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