牛奶热量高吗,一瓶牛奶的热量是多少

1、一瓶牛奶的热量是多少一瓶纯牛奶的热量是140千卡左右 。
一瓶250ml的纯牛奶能产生140千卡左右的热量 。牛奶中的蛋白质含量较恒定,约在3.0%左右 。主要含酪蛋白和乳清蛋白,属于优质蛋白 , 容易被人体消化和吸收 。
脂肪含量占2.8%-4.0% 。碳水化合物占3.4%-7.4% 。牛奶中还含有丰富的矿物质与维生素 。低脂或脱脂牛奶的脂肪含量偏低,热量也会相应的减少 。
纯牛奶的营养价值
牛奶营养丰富、物美价廉、食用方便,是最接近完美的食品 , 人称白色血液,是最理想的天然食品 。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98% 。乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上 , 而且含有大量的脂溶性维生素 。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类 。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收 。

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2、纯牛奶热量多少【牛奶热量高吗,一瓶牛奶的热量是多少】162.25千卡
同品牌与种类的牛奶略有不同 。牛奶中含人体需要的几乎所有的营养素,除了维生素C含量偏低外,其他含量都比较丰富 。牛奶中的蛋白质含量比较恒定 , 基本在3%左右,富含酪蛋白和乳清蛋白,生物价高,易被人体吸收,牛奶中的蛋白质属于优质蛋白质 。此外,牛奶还含有丰富的钙,且钙磷比例得当 , 是补钙的良好的自然食物选择 。
碳水化合物(克)12.00,脂肪(克)9.25,蛋白质(克)7.75 。是一种热量较低的奶制品 。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量、血液循环、呼吸、消化吸收等等 。热量来自碳水化合物、脂肪、蛋白质 。碳水化合物产生热能=4千卡/克 。蛋白质产生热量=4千卡/克 。脂肪产生热量=9千卡/克 。
纯牛奶热量在68-134大卡 。
纯牛奶的种类有三种,其中,脱脂纯牛奶 , 每200毫升热量为68大卡;半脱脂纯牛奶,每200毫升热量则有98大卡;全脂纯牛奶,每200毫升有134大卡 。
纯牛奶中蛋白质含量为2.8%-3.3% , 主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等 。在纯牛奶中酪蛋白与钙、磷结合,形成酪蛋白胶粒,并以胶体悬浮液的状态存在于牛奶中 。
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3、牛奶的热量是多少大卡一袋250ml纯牛奶的热量约为150kcal 。
牛奶含有人体所需的多种营养物质 , 如丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌、硒等微量元素,以及维生素A、B等 。
组成人体蛋白质的氨基酸有20种 , 其中8种是人体不能合成的(婴儿有9种 , 组氨酸比成人多) 。这些氨基酸被称为必需氨基酸 。如果我们吃的蛋白质含有所有的必需氨基酸,这种蛋白质就叫做全蛋白 。牛奶中的蛋白质是全蛋白 。
牛奶是天然食物中营养最全面的,但不代表喝了牛奶就会长胖 。牛奶含有约86%的水分,一袋250g的全脂牛奶仅含150kcal热量,相当于半碗米饭或一罐可乐 。但是,如果你吃一包100克的饼干,你会摄入超过450千卡的热量 。
牛奶容易让人有饱腹感 。饭前喝一杯牛奶可以有效缓解饥饿感,降低食欲 。最后摄入的总热量并不比不喝牛奶的高 。如果用两杯牛奶代替正餐,甚至可以减肥 。需要注意的是,如果睡前要喝牛奶,就要相应减少晚餐的食量 , 避免摄入过多的热量 。
一杯牛奶大约有200毫升 , 其热量为108大卡 。由此可见牛奶并不属于热量高的饮品,而且如果饮用脱脂的牛奶那么热量会更低 。而一杯脱脂牛奶约有200克,热量也只有66大卡 。因此减肥期间是可以适量饮用一点牛奶的 。
很多人喝牛奶都喜欢高温蒸煮一下,而在此过程中大家需要注意的就是,牛奶是不宜长时间高温蒸煮的 , 这是因为牛奶中的蛋白质会受到高温作用的影响,由溶胶状态变成凝胶状态,从而出现沉淀物 , 导致营养价值降低,所以大家平时煮牛奶时一定要把握好时间 。
一般情况下 , 牛奶的热量是每100克牛奶中只含有50大卡的热量 , 是一种低热量蛋白的食物 。并且牛奶中含有多种人体生长所必需的营养素 , 比如:蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等 。如果每天适量的喝牛奶可以有效的增强人体免疫力,还可以为人体提供能量,并且可以增加骨骼内钙离子的含量,起到增加骨骼强度的作用 。
并且睡前一杯温牛奶,还可以促进睡眠 。但是需要注意,牛奶本身属于一种发物,喝多之后容易导致过敏性疾病的发生 , 所以建议不要多喝牛奶 。"
一般的纯牛奶,每100ml含碳水化合物5g左右,蛋白质3g左右,脂肪4g左右,热量280千焦左右,相当于70大卡或者千卡 。低脂牛奶,每100ml脂肪可降到2g左右,热量降为200千焦左右,相当于50大卡或者千卡 。
脱脂牛奶,每100ml中的脂肪基本降为0g,热量仅有150千焦左右,相当于30多大卡或者千卡 。牛奶可以为身体提供优质蛋白质和钙 。
一杯牛奶大约有200毫升 , 其热量为108大卡 。由此可见牛奶并不属于热量高的饮品,而且如果饮用脱脂的牛奶那么热量会更低 。而一杯脱脂牛奶约有200克,热量也只有66大卡 。因此减肥期间是可以适量饮用一点牛奶的 。
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4、每100g牛奶的热量是100大卡吗?是的,酸奶会比较好也易于吸收,热量100大卡 。
牛奶 54/100
牛奶(强化VA,VD)51/100
果味奶 20/100
母乳 65/100
羊奶(鲜) 59/100
酸奶 72/100
酸奶(中脂) 64/100
酸奶(高蛋白)62/100
脱脂酸奶 57/100
酸奶(橘味脱脂)48/100
一份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含热量150千卡,低脂牛奶240C.C大约含120大卡,一杯8盎司只含1%的牛奶热量为100千卡,一杯8盎司的脱脂牛奶含热量85千卡
一般的纸盒包装的牛奶上面都有热量标示的 , 我下面说的是纸盒包装的:
脱脂牛奶—的热量最低 , 我们经常见到的就是伊利的,不过原来上有热量,现在不标了 , 而且现在里面又添加蜂蜜,热量比原来高了 。我记得原来标的热量是大概换算成大卡是87卡/250ML(我自己计算过)
低脂牛奶—蒙牛和伊利都有,但是蒙牛的脂肪含量达到2 。0%-2 。5% , 很高了,伊利的低一些
纯牛奶—热量会相对来说高一些 , 脂肪含量>2 。5%,蒙牛的甚至达到3 。3% 。那些什么早餐奶,甜牛奶热量就更高了 。首先全脂的  , 其次又是加了糖的 。
奶粉多数的牌子都有标热量的,没标的我建议也不要买了,技术肯定不过关 。我一直喝脱脂奶粉,伊利高蛋白脱脂奶粉最好喝了,还是小包装的,很香浓,不象是一般的脱脂奶粉很涩 。最难喝的是安怡高钙脱脂奶粉,放置一会还会沉淀 。雀巢低脂奶粉味道也不错,可是脂肪含量不低 。完达山的脱脂奶粉是独立包装的 , 味道不怎么样 。雅士利脱脂奶粉也是独立包装的,味道还不错 。荷兰乳牛不是独立包装,很贵 , 味道一般 。蒙牛的根本就没有脱脂的,肯定是技术不行,因为脱脂过程是很复杂的 。
很对人觉得蒙牛的奶好喝,确实是,因为蒙牛的奶脂肪含量比一般的奶高,所以特别香!
如果想喝脱脂牛奶,我还是推荐伊利高蛋白脱脂奶粉,比伊利低脂牛奶都好喝呢,自己还可以冲的浓一点 。也比纸盒包装的便宜 。
细说牛奶之一——牛奶的营养
乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物 。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养,还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”),乳是养育新生命最好的天然食物 。西方人称牛奶是“人类的保姆” 。除膳食纤维外,牛乳含有人体所需要的全部营养物质 , 是惟一的全营养食物,其营养价值之高,是其他食物无法比拟的 。每100克牛奶含蛋白质3.5克 , 脂肪4.0克,碳水化合物5克,钙120毫克 , 磷93毫克,铁0.2毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素A42毫克,维生素C1毫克、生理水88克 。牛奶蛋白质中赖氨酸含量仅次于蛋类,胆固醇含量每100克中仅含16毫克 。这些营养在我们的生命中都占有重要位置 。牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球颗粒很?。?所以喝起来口感细腻,加之溶点低,极易消化,其消化率达到97% 。此外,乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂,是营养价值很高的脂肪 。牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸 。组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的,它们称为必需氨基酸 。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸 , 这种蛋白质便叫作全蛋白,牛奶中的蛋白质便属于全蛋白 。牛奶中蛋白质的消化率可达100%,而豆类所含的蛋白质消化率仅为80% 。牛奶中的碳水化合物是乳糖,它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收,对于婴儿智力发育非常重要 。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比,所以,牛奶喝的越多,身体对钙的吸收就越多 。乳糖在人体内可调节胃酸,促进肠蠕动和助消化腺分泌的作用 。此外,乳糖还能促进人体肠道内乳酸菌的生长,抑制肠内异常发酵造成的中毒 , 保证肠道健康 。乳糖优于其他碳水化合物 。
牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多 。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源 , 因为牛奶中的钙在体内极易吸收,远比其他各类食物中的钙吸收率高 。而且钙磷比例非常适当 , 利于钙的吸收,是促进儿童青少年骨骼、牙齿发育的理想营养食品 。
牛奶对于补充维生素的作用也很大 。其中含所有已知的维生素种类,尤其是维生素A和维生素B2含量较高,能弥补我们在膳食中的缺乏 。奶中还含有能增进儿童发育所需要的抗体物质 。牛奶是儿童青少年健康发育的最理想的食品 。作为一种天然食品,牛奶经过杀菌后 , 不需任何加工,可直接供人食用 。而我们喝后几乎能全部消化吸收,不会产生多余的废弃排泄物 。这都有利于牛奶中丰富的营养物质的利用 。
日本在二次世界大战后就提出"一杯牛奶,强壮一个民族"的口号;英国也有一句名言:"没有什么投资比为孩子们提供牛奶更为重要!"为此,我国营养、食品、乳业学界的沈治平、肖家捷等12位著名科学家,在"1998中国牛奶科学论坛"上呼吁振兴中国奶业,常给孩子喝牛奶 。
牛奶的营养
2004-10-13,14:16 作者:新浪
1.鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品 。鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等,最容易被人体消化吸收 。据研究证明 , 每天早晨饮用一杯鲜牛奶,可满足人体所需热量的10%,可满足人体所需各种微量维生素的40% 。如果每人1天饮用500克牛奶 , 则可满足人体每天所需维生素和钙量的80%,并具防癌作用 。
因此 , 科学家认为,牛奶是新生命最好的营养源,牛奶所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的 。
2.鲜牛奶的主要营养成份
脂肪:3.0-5.0%
蛋白质:2.7-3.7%
乳糖:4.5-5.0%
无机盐:0.60-0.75%,其中含有钠10.62%、钾36.62%、钙45%、镁7.76% 。每升牛奶中,含有碘30-70毫克 , 铁0.4毫克 , 锌2.5毫克,维生素D:0.3-4.6国际单位,维生素E 20-200毫克,维生素B1 20-100微克,维生素B2 150微克,维生素C 1-4毫克 。
3.每天喝一升鲜牛奶至少有11个好处:
1)牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定 , 使中风危险减少一半;
2)可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和隔;
3)酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能,阻止肿瘤细胞增长;
4)牛奶中的酪氨酸能促进快乐激素-血清素的大量增长;
5)牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
6)牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤光滑和丰满;
7)牛奶的含钙量丰富,能增强骨骼和牙齿 , 使骨骼萎缩减少一半,每天饮用一升牛奶,就可补足每天对钙质需要的80%,常喝牛奶不用再行补钙 。
8)牛奶中的镁促心脏和神经系统耐疲劳;
9)牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合;
10)牛奶中的维生素B2可提高视力;
11)常饮牛奶可防止动脉硬化
牛奶饮用禁忌
牛奶消费已成为现代生活中的重要一环,在营养、美味与功用等方面已经获得了大众的认可 。但是,在喝牛奶的同时也要注意以下几点:
第一、暴露在光线下的鲜奶 , 由于日光照射的原因,会失去鲜奶中的维生素A和B 。冰冻后的牛奶 , 乳酷类呈颗粒状也会使口味明显减弱 。高温蒸煮的鲜奶与经过两次加热的鲜奶,其中的蛋白质成份会由溶胶状态转变为凝胶状态,导致沉淀物出现,从而降低了营养价值 。
第二、喝牛奶的方法也很重要 , 为什么有很多人一喝牛奶就拉肚子 。其实这是喝牛奶的方式有问题 。牛奶应尽量小口饮用,使牛奶在口腔中与唾液充分混合 。如果大口大口地喝牛奶、牛奶便直接进入胃里与酸性物质发生反应,牛奶中蛋白质与脂肪就会结成块状,进而不易消化 。而一些肠胃功能弱的人 , 便会出现腹泻和不适的症状 。
第三、牛奶与许多物质不能同时饮用,喝牛奶时,不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收,再有用牛奶送服药,也会阻碍药物药性的发挥,使药物不能充分起到治疗的作用 。
第四、肠胃手术后的病人忌喝牛奶,因为牛奶中的乳酸发酵会产生气体 , 有加重肠胃胀气的现象,不利于手术伤口的愈合 。
综上所述,牛奶虽好,但是还要注重饮用的禁忌 。使牛奶充分发挥其功效 。
牛奶的热量并不算高 。每100g牛奶的热量为332KJ,每100g米饭的热量却有496KJ,所以牛奶热量不高 。牛奶的营养成分较丰富 , 其中每100g牛奶中的蛋白质含量是2.7g、维生素E含量是0.11mg、钙含量是78mg , 所以适量饮用牛奶可补充机体能量 , 一般推荐每日饮用250ml左右 。
牛奶适合大部分人群食用,但是在饮用牛奶时也有比较多的注意事项 。一般不推荐空腹饮用牛奶,首先,牛奶中蛋白质等营养成分将快速被分解消耗 , 胃肠道吸收率比较低 。其次,牛奶与茶、咖啡等饮品不可一起服用,主要是因为牛奶中的钙离子,会与茶叶的单宁酸,或者咖啡中的咖啡因结合形成块状 , 不利于消化吸收 。最后,严禁使用牛奶服药,主要是因为牛奶中的蛋白质会与部分药物中的金属离子结合,从而影响药效的发挥 。
因此,牛奶热量不高,若想在平时饮食中控制体重或热量 , 可选择低脂或脱脂牛奶饮用,其脂肪含量比较低 , 可适当食用蔬果、谷类食物,更利于热量控制 。
牛奶热量高吗,一瓶牛奶的热量是多少

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5、纯牛奶的热量纯牛奶的热量值332kJ/100克 。
一般的纯牛奶,每100ml含碳水化合物5g左右,蛋白质3g左右,脂肪4g左右,热量280千焦左右,相当于70大卡或者千卡 。纯牛奶的热量不高,我们平常吃的大米热量值为496KJ/100克 。一袋牛奶的热量和一个苹果的热量相当 。而且牛奶中富含钙,钙可以提高人体新陈代谢的速率 。
纯牛奶的保存方法:
鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里 。
不要让牛奶曝晒或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香 。
存放在冰箱的时候,要把牛奶的盖子盖好,以免他种气味串入牛奶里 。
牛奶倒入杯中、茶壶等容器时,如未喝完,应盖上盖子放回冰箱,切忌倒回原瓶 。为了能正确地存放牛奶,若担心储藏时间过长将影响牛奶的营养价值,可根据家庭需要选择不同容量的牛奶 。