柿子怎么催熟,柿子怎么样能催熟

1、柿子怎么样能催熟柿子用以下方法能催熟:
1、用成熟水果催熟
把采摘的生柿子和成熟的苹果、梨放在一起闷个一周 , 果实较软就能食用 。这是因为乙烯的作用,成熟水果有大量乙烯,用塑料袋和成熟水果放一起扎紧成熟更快 。
2、用温水浸泡催熟
柿子洗净,放入40℃温水浸泡 。密封一到两天就能脱涩食用,这样催熟的柿子肉质较脆硬 。
3、用果肉浸泡催熟
在容器中放入水和捣碎的果肉 , 搅拌后倒入柿子 。水的高度浸没柿子,差不多浸泡2-3天就能食用 。这种方法催熟快,味美爽口,而且不易腐烂 。
4、用石灰水浸泡催熟
澄清的石灰水中放入柿子,加水浸没 。在石灰水的作用下柿子很快脱涩,3-4天就可食用 , 这样催熟柿子偏脆 。
5、用酒精催熟
柿子表面喷洒75%的酒精,食用白酒也可以 。一层喷洒一边,装好后密封保温存放 。差不多9天左右可脱涩 , 所用时间较长,效果不是很显着 。

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2、柿子怎样催熟快又好吃?1、水果催熟法:将买回来的柿子放入保鲜袋中 , 然后在保鲜袋中装入苹果、或者是橘子梨,这样将水果和柿子一同密封存放 , 这样会加快柿子成熟,因为梨中会释放乙烯 , 乙烯能够快速催熟柿子,这种办法基本上是2天到3天就能够吃了 。2、柿子放入粮食中:将买回来的柿子,擦干表面的水分或者是杂质 , 然后将柿子放在大米中或者是其它的粮食中都可以,这样做 , 主要就是将柿子和空气隔绝,用这个方法催熟柿子的 , 很简单,大约4天就能够吃了 。3、温水脱涩:温水可以使柿子脱涩 , 方法就是将柿子放入50度的温水中浸泡,这是最快的方法,但是比较麻烦,就是水凉了就需要再换温水,这样的方法大约2天就能够吃到甜甜的柿子了,但是用这种方法的柿子是脆脆的口感,喜欢吃脆口的柿子的朋友们可以用这种办法 。4、晒太阳:将买回来的柿子放在温暖的阳光下晾晒 , 柿子受到光照会慢慢成熟,这也是最慢的一个方法,几乎需要六七天才能变软,如果不着急吃的话就用这个方法 , 直接放到家中有阳关照射进来的地方就可以了,很简单
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3、怎么催熟柿子最快柿子催熟小妙招如下:
妙招一:白酒
准备一个容器,在容器里面倒上一些白酒,将柿子在白酒里面浸泡一下,然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来,放进一个塑料袋里面密封保存,只需要密封保存两三天左右,柿子就会变得变得脆甜又好吃了 , 而且一点苦涩味都没有 。
妙招二:大米
【柿子怎么催熟,柿子怎么样能催熟】催熟水果最常用的方法就是放进大米里面,我们可以直接把生柿子塞进大米里面,用大米将柿子“埋起来”就可以了 , 一般5天左右柿子就能完全成熟了 。
妙招三:苹果
我们可以准备两个苹果和一个密封性良好的塑料袋,将苹果和柿子一起放进塑料袋里面,把塑料袋绑紧放在家里温度稍微高一点的地方,等它放置两三天就可以拿出来食用了,苹果能够释放大量的乙烯气体,能够加快柿子的成熟 。
亲,您好 , 催熟柿子可以用苹果,大米,白酒哦
如果用白酒退熟的话,需要准备一个容器,在容器里面倒上一些白酒,将柿子在白酒里面浸泡一下 , 然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来,放进一个塑料袋,里面密封保存 , 只需要密封保存两三天左右 , 柿子就会变得最甜又好吃了,而且一点苦涩都没有 。
还有大米催熟常用的方法就是放到大米里面我们可以直接把手柿子塞进大米里面,用大米将柿子埋起来就可以 , 一般五天左右柿子就能完全成熟了了,亲
还有苹果最简单的方法就是跟苹果放在一起,放到一个塑料袋里,然后绑紧放到家里稍微比较温暖的地方放置两三天就可以拿出吃了哦
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4、柿子怎样才能快速催熟吃柿子的季节又到了,对于这种季节性的水果,在吃柿子的季节必须要尝一尝了,不管是自家种的还是买回来的柿子,很多都是口感涩涩的生柿子,因为生柿子比较好保存,但是生柿子不仅口感不好,而且里面会含有鞣酸,吃多了在胃酸的作用下会形成硬块,对身体不好,所以不能吃没熟透的柿子 。
回家之后一般不能直接吃必须要催熟 , 但是如果方法不对,很有可能导致柿子腐烂也没有熟 。下面跟大家分享三个快速催熟柿子的方法,非常好用 。
方法一,准备一个牙签,在柿子上扎上一圈小孔,然后将柿子放入袋子中密封起来,像这样放置1~2天就会成熟 。这是因为给柿子扎孔,可以让柿子产生更多的乙烯,用密封袋密封好,释放的乙烯不会跑出去 , 能够增加乙烯的浓度,这样柿子不容易被污染,而且熟得更快 。
方法二,可以准备一些已经成熟的苹果或者香蕉 。和没成熟的柿子一起放入密封袋中密封好,因为已经成熟的水果会释放出更多的乙烯,这样可以帮助生柿子成熟 。这个方法同样可以用来催熟猕猴桃 , 牛油果等等 。
方法三,酒精催熟 。用酒精、白酒或者啤酒喷洒在生柿子上 , 接着用保鲜膜包裹好,这样放置一周后生柿子就会成熟,而且吃起来更加香甜,有一种独特的口感 。
柿子虽然好吃,但是不能空腹吃 , 也不能吃太多,同时不能与富含钙质蛋白质的食物一起吃 , 所以买回来的柿子很多时候是吃不完的,这时候就要精心保存了,因为已经成熟的柿子是非常容易坏掉的,下面分享几个保存柿子的小妙招 。
方法一 , 阴凉避光处存放 。
如果家里人口众多或者市值买的比较少,一两天内就会吃完,这时候不用担心柿子快速坏掉,可以直接放在阴凉通风避光的地方存放就可以了 。
方法二,冰箱冷藏存放 。
如果买回来的熟透的柿子 , 一两天吃不完,可以将柿子放入冰箱冷藏存放 。存放之前注意不能清洗,最好放入保鲜袋中,再用牙签扎几个小孔,这样可以避免水分蒸发,又能透气,防止柿子呼吸产生水汽凝结在袋内 , 这样柿子容易腐败变质 。
方法三,冷冻储存法 。
如果柿子真的特别多,一两个星期内都吃不完,或者是想改变柿子的指法,可以将柿子放入冰冻层,将它做成冻柿子 。这样可以保存半年以上,而且可以直接食用冻柿子,如果感觉比较凉,还可以将柿子放入热水中化冻,这样化冻过的柿子和没有化过的冻柿子 , 口感相差很大,另有一番风味 。
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5、柿子怎样催熟一、柿子怎么催熟?
1.密封催熟 。将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可成熟并脱涩 。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的 。
2.温水催熟 。将柿子装入清洁的缸内(忌用铁器),再注入40-50摄氏度的温水,或四周用厚草帘包严,温度保持在40摄氏度左右,12-24小时便可脱涩成熟 。经过高温的环境能够让它快速的催熟,但是期间一定要进行换水,差不多三个小时换一次 , 这样持续两天左右的时间,柿子就会被催熟,吃起来的口感就没有那么涩口了,方法非常的实用
3.白酒催熟 。准备一瓶白酒和一块干净的布,用白酒沾湿布 , 擦拭柿子的表皮,擦完后将柿子放在干净的容器中密封,一周后即可食用 。等柿子变软取出来食用时,需要清洗表面的白酒,然后再扒皮食用 。
4.石灰水催熟 。按照5:1的比例将石灰和清水放入容器中搅拌,在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子 。一周后 , 取出青柿子放入清水里 , 用清洁球擦去青柿子上的石灰浆 , 然后将青柿子置于篮子上脱水晾干,一天后即可食用 。
5.刺伤催熟 。只需准备一根牙签,在柿子的表面扎上几个孔,然后把扎了孔的柿子放在温度比较高的环境中,这样两三天的时间就可以把柿子催熟 。
一、柿子种植时间柿子一般种植时间为秋季落叶后和春季萌芽前,也就是11月份和2、3月份是柿子种植的最佳时期 。
二、柿子的种植技术
1、适时定植柿树定植的最佳时期一般在秋季落叶后或者是春季萌芽前,一般不超过雨水节气 。栽种的密度根据地势、土壤、品种、管理条件等来定 。山地涩柿株行距一般为6米×6米左右,甜柿为5米×5米左右;平地涩柿株行距为7米×7米左右 , 甜柿为6米×6米左右,种植的洞穴一般为70厘米深、70厘米宽 。
2、修剪枝条 。一般成年的投产树,在冬季落叶后要进行适度的修剪 , 以短剪为主,剪去茂密的树枝,交叉的树枝,枝干长和病枯的树枝,使枝条能合理分布,增加肥料和改善土壤 。柿子树的根很深,应挖开洞穴增施肥料才能使树越长越旺 。
3、加强肥水管理 。柿树耐旱弱,土壤太干会导致果树生长不良,土壤的含水量在40%左右,柿树是生长最好的 。果园的土壤应着重提高土壤的透气性和保水性 。具体措施就是在栽种后要淋足定根水,每5天淋水一次,一直到果苗成活为止 。柿树需要的肥料主要以氮肥为主,其次磷肥和钾肥也需要混合使用,如翠姆水溶肥 。
4、进行冬季清园工作 。秋季果实采摘完后,要及时修剪彻底清除病果、病蒂、枯枝、落叶和越冬的病虫源,以便春季能顺利生长
5、采用嫁接繁殖 。北方种植柿树主要是采用君迁子为砧木,用成熟的果实软化后,洗去果肉把种子拿出备用 。
柿子催熟小妙招如下:
妙招一:白酒
准备一个容器,在容器里面倒上一些白酒,将柿子在白酒里面浸泡一下,然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来,放进一个塑料袋里面密封保存,只需要密封保存两三天左右,柿子就会变得变得脆甜又好吃了,而且一点苦涩味都没有 。
妙招二:大米
催熟水果最常用的方法就是放进大米里面,我们可以直接把生柿子塞进大米里面 , 用大米将柿子“埋起来”就可以了,一般5天左右柿子就能完全成熟了 。
妙招三:苹果
我们可以准备两个苹果和一个密封性良好的塑料袋,将苹果和柿子一起放进塑料袋里面 , 把塑料袋绑紧放在家里温度稍微高一点的地方,等它放置两三天就可以拿出来食用了,苹果能够释放大量的乙烯气体,能够加快柿子的成熟 。