【解酒护肝果子 解酒护肝的果子】在小编小的时候,常听大人们说,一个李子不能两个人同食,否则会得一种怪病,全身发抖 。现在看来这种说法实在太没什么科学根据 。但在那时,我一直坚持非要一个人吃一个李子不可 。虽然我现在知道了两个人吃一个李子造成全身发抖的可能性不大 。但是,为了防止传染病的传播,坚持一个人吃一个李子的光荣传统是不能抛弃的 。

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古时,在立夏这天,妇女要做“李子会”,取李子汁和酒饮之,以此保夏季无病 。李子还常被当做友谊和爱情的象征,被誉为“吉祥之果” 。

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我国栽培李树已有3000多年的历史,是栽培历史最悠久的果品 。自古被列为五果(桃、李、杏、枣、梨)之一 。初夏,李子成熟了,紫红色的李子娇小可爱 。李子的品种较多,最著名的要算是产于浙江桐乡等地的醉李 。

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李子的营养成分：李子营养丰富,可以与柿子相媲美 。据测定,每100克可食部分中含:蛋白质0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克,钙17毫克,磷20毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.11毫克,还含有维生素B1,维生素B2,尼克酸等 。

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李子的食药同源：中医认为,李子性味甘、酸、凉,能清肝祛热、生津止渴、活血利尿,主治虚劳骨蒸、腹水、风湿、气滞血凝等症 。肝硬化腹水者,食用鲜李子大有益处 。李子的果实、果核、花、叶、根、皮均可入药 。李子核仁外用可治脸上的黑斑,另外对于蝎蛰痛,用苦李子仁嚼碎涂之,痛肿立清 。

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