寒暑假社会实践报告如何写？(17)

寒暑假社会实践报告如何写？

实践内容：西餐厅服务与西方礼仪培训
一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富，社会才是学习和受教育的大课堂。近十天的社会实践，一晃而过，却让我受益匪浅。它再次加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让我从中开拓了视野，人生价值得到了体现，增长了才干，同时也找出自己的不足和差距所在。进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。
今年趁寒假之际，在父母的帮助下，得到在】】】】】西餐厅实践的宝贵机会，在十天的时间里我受益匪浅，不仅让我对西餐有了更深刻的了解，懂得西方礼仪和社会交往，也获得了丰富的实践经验，增长了见识。
我每天的工作主要是负责在传菜,工作时间为每天10点-下午2点再从下午的5点-晚上8点,热情而年轻的我并没有丝毫的感到疲累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了
【寒暑假社会实践报告如何写？】未来.在西餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，我必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好。每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的综合能力。
实践的收获总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几
十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M” 。第一个是“Menu”(菜单)，第二个是“Music”(音乐)，第三个是“Mood”(气氛)，第四个是