西餐的甜点吃法礼仪怎么写？

冰淇淋
吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时，要使用一把甜点叉和一把甜点勺
馅饼
吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话，那么就用叉子固定馅饼，用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的，除非馅饼是带冰淇淋的，这种情况下，叉、勺都要使用。如果吃的是奶油馅饼，最好用叉而不要用手。以防止馅料从另一头漏出。
果汁冰糕
如果作为肉食的配餐食用可以用叉，如果是作为甜点食用，使用勺子。
炖制水果
吃炖制水果要使用勺子，不过你可以用叉子来稳住大块水果。把樱桃、梅干、李脯的核体面地吐到勺里，放在盘边。
煮梨
使用勺和叉。用叉竖直把梨固定，用勺把梨挖成方便食用的小块。
叉子还可用来旋转煮梨，以使挖食梨肉。如果只有一把勺子，就用手旋转盘子，把梨核留在盘里，用勺把糖汁舀出。
西餐甜点的做法推荐
1.香蜂起司蛋糕的做法
香蜂起司蛋糕的制作材料
主料：奶酪300克
辅料：牛奶90克,吉利丁4克,奶油200克,香蜂草10克,
调料：赤砂糖100克,白酒100克,柠檬汁10克
香蜂起司蛋糕的做法：
1. 柠檬挤汁、香蜂草洗净以研磨机磨成粉末状备用;
2. 奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化;
3. 加入细砂糖、牛奶一起拌至呈无颗粒状;
4. 再加入薄荷酒搅拌均匀;
5. 吉利丁用冰水泡软沥干，倒入奶油起司中一起拌匀;
6. 动物性鲜奶油用打蛋器打至6分发时，倒入奶油起司中;
7. 再加入香蜂草粉一起搅拌均匀;
8. 最后把奶油起司倒入圆形小烤模中，以刮刀抹平;
9. 最后放入冷冻库中，以-18℃冻藏约30分钟即可。
2.酸奶乳酪蛋糕的做法
酸奶乳酪蛋糕的制作材料
主料：饼干150克,奶酪314克
辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面(黄)25克,
调料：白砂糖73克
酸奶乳酪蛋糕的做法：
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态;
3. 杏仁角烤熟备用;
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶(15克)、糖粉一起搅拌均匀;
5. 取一烤盘，在烤模的'底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里;
6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用;
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软;
8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状;
9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀;
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊;
11. 将牛奶(126克)和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中;