民间喝腊八粥源于什么教,“腊八粥”最早起源于什么宗教

1、“腊八粥”最早起源于什么宗教腊八是地道的中国节日 , 是我国民间历史悠久的传统节日之一 。
有很多人认为腊八节是从印度流传过来的佛教节日,其实不然 。
此节日起始于周代 。我国自古就重视农业 。每当农业生产获得丰收时,古人便认为是天地万物诸神助佑的结果,要举行庆祝农业丰收的盛大报谢典礼,称为大蜡 。《郊特牲》之中记载说:“蜡也者,索也,岁十二月,合祭万物而索乡之也 。”蜡祭仪式结束以后,古人要进行宴乡活动,用新产的黍糜作粥,大伙儿聚餐 , 欢度佳节 。
古代有“天子大蜡八”(见《郊特牲》)的记载 。流传下来,腊月初八日便成为民间的风俗节日 。《荆楚岁时记》说:“十二月八日为腊日”,应是反映了民间承传的大蜡传统的日期 。
汉朝时,每年农历十二月必定要举行年终腊祭,因此农历的十二月又叫“腊月”或者“蜡月” 。在腊月初八日所煮的粥,就取名叫“腊八粥” 。
对于“腊八粥”的来历和传说很多,各地说法不一 。其中流传最广的是有关纪念释迦牟尼成佛的故事:
东汉初年 , 佛教传入我国后 , 借助腊八祭祖与吃粥的民俗,进行布道,为了布道顺利,新编了以下故事:
腊月初八 , 是佛祖释迦牟尼成道日 。释迦牟尼成佛之前,曾修苦行多年,饿得骨瘦如柴,决定放弃苦行 。此时遇见一位牧女 , 送给他乳糜充饥 。食后体力恢复,坐菩提树下沉思,于腊月八日成道 。为纪念此事 , 佛教徒便以米加果物煮粥,届时供佛 , 称为腊八粥 。因此,这天也是佛教节日 , 叫做“成道节” 。
传说释迦牟尼逃出王宫到迦嘟山当了和尚以后,学习经典,在深山之中苦度了6年 。他学经完毕的时候,正是腊月初八日,也就是一般的佛教所说的“释迦牟尼得道日” 。
又根据《因果经》记载,释迦牟尼因6年苦行,无暇顾及个人衣食,每天只吃一些麻麦,常年不得温饱 。在他学习期满时,已是衣杉褴履,瘦骨嶙峋 , 容貌好似枯木一般 。
他疲惫不堪地走下迦嘟山,坐在河畔,向村人乞讨 。村中一牧牛女子,用钵盂煮牛奶给释迦牟尼吃,使释迦牟尼很快恢复健康 。佛教兴盛以后,为了纪念这件事,就规定这个日子为古印度人民“斋僧”和救济穷人而施舍饮食的日子 。
东汉佛教传入中国以后,腊月初八施舍这件事逐渐变成了熬煮“腊八粥”的习俗 。我国一些佛教寺庙里熬煮“腊八粥”,就纪念尼连河畔牧牛女子救济释迦牟尼的故事 。
随着佛教的兴盛,腊八粥也流行到民间 。有钱人家的腊八粥要用几十种米豆果料熬成,亲朋好友之间还互相赠送 。穷人也要在这一天用小米红枣熬一锅粥应应时令 。传说“腊八不喝粥,明年会更穷” 。清朝时,皇宫里喝的腊八粥是雍和宫的喇嘛熬好后进贡的 。
于是乎,印度的佛教文化便给我国的腊八节注入了“佛”的内涵,但并不是从印度传来的“佛教节日” 。
还有一个传说起源于元未明初 。相传当年朱元璋落难在牢监里受苦时,正值酷寒之时 , 朱元璋肌寒交迫,竟然从监牢的老鼠洞刨出红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮 。他便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为“腊八粥” 。美美的享受了一顿 。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥 。
腊八节的形成,其实还不止这几个简单的传说,因素很多,民间其它的传说更是丰富多彩,各有特色,是经过中国几千年历史复杂演变形成的 。
这一切都证明腊八是我国地道的传统节日 。

民间喝腊八粥源于什么教,“腊八粥”最早起源于什么宗教

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2、腊八粥的由来俗话说:腊八到,粥飘香 。“喝腊八粥”是节日的主流习俗 , 人们相信只有在这天喝下一碗热腾腾的腊八粥 , 才是对上一年的完美收尾 。那么你们了解腊八粥的由来吗?感兴趣的小伙伴一起来看看 。
腊八粥的由来
腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教,农历腊月初八这天是释迦牟尼成道日 , 印度古人为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念 。自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今 。
相传,释迦牟尼是现在尼泊尔境内迦毗罗卫国的太子 , 他29岁时,深感印度婆罗门教种姓制度的不合理,下层社会深受生、老、病、死之苦,为了获得觉悟,看透人生与生活真相 , 他流浪了六年的时间 。他赤身裸体、四处流浪,头发脱落 , 眼窝深陷,萎缩的身体看上去像一个骷髅 。
他勉强支撑着身体来到一棵菩提树下,又饿又冷便昏死了过去 。此时,一位牧羊女看到了奄奄一息的释迦牟尼,便熬了一碗乳粥,给释迦牟尼喂了下去 。喝了牧羊女的这碗乳粥,使释迦牟尼佛恢复了原本的体力 。
他继续在菩提树下盘腿而坐,继续打坐修行,到了黎明之时,他悟透成佛,明白了生命的真相,悟出了宇宙的真相,佛陀成道的日期为中国农历的十二月八日 , 也就是腊月初八 。古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念 , 在中国俗称“腊八粥”,腊八粥又称七宝五味粥、佛粥等 。相沿至今,此风气渐渐广传至民间 , 一般人也在这一天煮食腊八粥 , 成为民间风俗之一 。
腊八粥小知识
1、腊八粥的一般煮法是先把红小豆、绿豆、豇豆等各种豆类拣好洗净,煮成半熟后再放入白米、小米、黄米、糯米等等 。难煮的豆类最好预先浸泡 。 
2、如用大铁锅煮粥 , 水要一次加足了 。煮粥时先用旺火,等米快开花了改用文火煮 。一边煮一边搅拌 , 注意不要糊锅 。 
3、腊八粥虽名为腊八粥,但一年四季皆适合使用 。此款粥虽好,但不应该顿顿食用,一天不应超过1餐 。  
4、若觉得口感不够甜,粥煮好后,吃的时候可加点蜂蜜或白糖作为甜味来源 。  5.粥一点要煮久煮软 , 否则对肠胃不太好的人,会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅 , 营养素也会保留的更好 。
以上就是我所知道的关于腊八粥的由来了,大家还知道哪些由来呢?
这一习俗起源于元末明初 。据说是朱元璋落难受苦时,正逢寒天,饥寒交迫的朱元璋 , 竟然从老鼠洞里,找出了一些红豆、大米红枣等五谷杂粮 。朱元璋把这些食材,干脆熬成了一锅杂粮粥,待他平定天下 。做了皇帝之后,为了纪念那个特殊的日子 , 便把这一天定为了腊八节 。而那天吃的杂粮粥,也正式命名为腊八粥 。腊八粥才算熬好了 。
香甜可口的腊八粥
腊八粥使用的材料
腊八粥的食材 , 并不是完全固定的,你根据自己的喜好来决定腊八粥使用的食材,喜欢吃的可以多放一点,不喜欢吃的可以少放一点,腊八粥是腊八节必不可少的一种食物,也是中华民族的传统民俗,只有这样才能感觉到一点点的年味 , 希望大家不要屏弃这些年俗,把它传承下去,希望我的回答可以帮助到你 , 你喜欢吃腊八粥吗?可以在评论区里讨论一下,希望我的回答可以帮助,可以帮忙点个赞吗?
腊八粥的由来可以追溯到汉代 , 当时有一位叫做“腊八蒙”的人,他为了让农民们渡过寒冷的冬季,便将大米、豆类、红枣等食材混合在一起,熬煮成了一碗腊八粥 。此后,每年腊月初八,人们都会煮上一锅腊八粥,吃上腊八粥 , 祈求来年五谷丰登,丰衣足食,岁岁平安 。
腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教,十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念 , 腊八粥又称七宝五味粥、佛粥等,是一种由多样食材熬制而成的粥 。
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3、腊八节起源于什么教 腊八节起源于哪个教1、腊八节起源于佛教 。
2、腊八节,中国传统节日,俗称腊八,节期在每年农历十二月初八 , 这节日的习俗是喝腊八粥 。腊八是佛教盛大的节日之一 , 这天是佛祖释迦牟尼成道之日 , 又称为法宝节、佛成道节、成道会等 。腊八一词源于南北朝时期,当时又称腊日,本为佛教节日 , 后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日 。
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4、腊八节喝腊八粥的习俗来源于哪个教派?腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教 。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛 , 便在这天以吃杂拌粥作为纪念 。
自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今 。
扩展资料
佛家说法
腊月初八吃“腊八粥”,是由中国佛教徒纪念释迦牟尼佛成道而形成的风俗 。佛教的创始者释迦牟尼 , 本名乔达摩·悉达多,是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,年轻时见众生受生老病死等痛苦折磨,为寻求人生真谛与生死解脱,舍弃王族生活,出家修道 。他在雪山苦行六年,常常日食一麦一麻 。
后来发现一味苦行并非解脱之道 , 于是放弃苦行下山 。这时一位牧女见到他虚弱不堪,便熬乳糜(奶与谷物共煮而成)供养他 。释迦牟尼的体力由此恢复,随后于菩提树下入定七日 , 在腊月初八,夜睹明星而悟道成佛 。
自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 。这天,各寺院举行法会,效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故 , 用香谷和果实等煮粥供佛,名为腊八粥 。也有的寺院于腊月初八以前由僧人持钵,沿街化缘,将收集的米、栗、枣、果仁等煮成腊八粥散发给穷人 。大家认为吃了可以得佛陀保佑 , 所以贫穷人家称它“佛粥” 。
【民间喝腊八粥源于什么教,“腊八粥”最早起源于什么宗教】一般,寺院的佛粥既美味且量多,以满足来寺院参加纪念法会的善男信女需要 。有些信众专门奔“粥”而来,认为腊八供养佛陀的粥吉祥 , 不仅自己食用,还带回家供家人享用 。年复一年,寺院做腊八粥的传统便广泛传播到民间 。
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5、腊八粥的由来 腊八粥来源于印度的佛教传说 , 又被称为“佛粥” 。主要食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类等等 。
腊八节是我国的传统节日,为每年农历的十二月初八,这一天大家都会吃腊八粥 , 已经称为一种习惯 。对于腊八粥的由来,你了解多少呢?下面我来给大家具体的介绍一下 。
详细内容01
腊八粥起源于印度的佛教传说,据说农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日 , 古印度人为了纪念他在十二月初八悟道成佛 。于是便在这天以吃杂拌粥作为纪念 。后来民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗 。
02
腊八粥,又被称为“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥 。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥主要食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类 。现在人们可以根据自己喜好随意的搭配 。
03
腊八粥营养丰富,对于体质比较弱的也是非常适合的 。腊八粥具有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用,此外还能增强人体免疫力,提高抵抗寒冷的能力 。
04
由于腊八粥的各种配料一年四季都有,且易于被人体吸收,老少皆宜,所以腊八粥不必等到腊月初八才喝 。在日常的生活中,我们也可以煮腊八粥来吃 。
05
腊八粥熬制注意事项:
1、丰富食材巧搭配,一定要以营养为主 。
2、科学熬制很重要,避免营养丢失掉 , 腊八粥熬制时间不能过段 , 也不能太长 。
3、特殊人群需注意 , 尤其是脾胃不好的人 , 熬粥选材时候尽量选择易消化的食材 。