食品安全自查报告格式怎么样?( 三 )


(3)使用盐业公司加碘盐 。
(4)严格规范添加剂的使用 , 除了豆瓣酱本身含有的添加剂 , 我校基本不使用任何添加剂 。
(5)坚决不加工凉菜、豆角 , 不食用发芽的土豆 。
(6)我校根据食药局的反馈意见 , 今年暑假对学校食堂内部进行吊顶、贴瓷砖、规范加工间等整改 。
我校食堂的食品安全工作由于领导重视 , 工作人员责任明确、各司其职 , 并能根据监管单位的意见积极进行整改 , 所以食堂各方面工作都取得了可喜的进步 , 连年得到食药局监管领导的肯定和赞扬 。我们一定在今后的工作中再接再励 , 把食堂食品安全工作做得更好 。

食品安全自查报告格式怎么样?


按照县政府有关要求 , 我局对食品安全工作进行了认真自查 , 现将自查情况报告如下:
一、工作开展情况
(一)高度重视 , 加强领导
为切实加强对食品安全保障工作的`领导 , 保证各项工作顺利开展 , 我局成立了以局长为组长 , 分管领导为副组长 , 相关股室负责人为成员的食品安全工作领导小组 , 负责组织指导、协调全县工信系统的食品安全工作 , 督促检查食品安全工作的落实和进展情况 。明确专人负责专项整治日常工作 , 确保食品安全工作落实到部门 , 明确到责任人 。
(二)广泛宣传 , 营造氛围
紧紧围绕工作实际 , 创新思路 , 多方位多角度开展食品安全宣传工作 。开展了食品安全法律知识宣传周活动 , 制作宣传栏12块 , 开展食品安全知识讲座2期 , 悬挂过街横幅6幅 , 大力宣传食品安全政策和食品安全知识 , 让食品生产经营单位自觉遵守相关法律法规 , 营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围 。
(三)建章立制 , 规范管理
为确保食品安全工作健康有序开展 , 我局建立完善了各项规章制度 , 制定了《食品安全宣传教育工作计划》、《食品安全宣传教育工作实施方案》、《食品安全办公室工作职责》、《重大食品安全事故应急预案》等制度 , 明确了目标责任 , 为顺利开展食品安全工作奠定基础 。
(四)突出重点 , 落实举措
紧紧围绕“食品安全工作是一项民心工程”这一宗旨 , 我局突出重点 , 认真开展了食品生产企业专项整治工作 , 对全县境内的食品生产、加工、销售企业进行了“拉网式”检查 。检查中 , 一方面检查企业生产经营食品方面存在的问题 , 另一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识 , 同时对部分购买群众进行宣传教育 , 不断提高他们的食品安全卫生意识 。对发现的问题 , 能当场整改的 , 当场整改 , 不能当场整改的 , 责令限期整改 。