酒店管理专业的自荐信如何写?( 三 )


第二个是我的成本控制经理ivy su 。她给了我许多学习机会 。包括由财务总监亲自为我们 培训 的香格里拉成本控制方法和参加xx年在深圳香格里拉举行的香格里拉集团cost control work shop 的实录光盘 培训。全财务部文员里面只有我一个人参加 。不只是财务方面,包括仓库、收货的 培训 与实践 。厨房成本控制的培训,食品安全卫生的培训,危险品的保存与处理方式的培训等等 。这些机会都是她提供给我的,在香格里拉集团的两年内,可以说我的工作并不枯燥,而且学习与接触的是十分全面的 。
第三个是maggie huang 。我现在的直属上级 。是她带我进入香港中旅集团 。她是香格里拉的财务经理,后来进入锦江国际担任总会计师职务 。再进入中旅担任财务经理,她给我提供了一个良好的平台来发挥自己的成本控制跟酒店知识, 也提供给我了锦江国际的成本控制全套资料,因此我也拥有锦江国际相关的成本控制信息 。另外也开始接触酒店的财务预算制度,我开始涉及总帐方面的事务 。香格里拉,锦江国际以及中旅的预算我都试着做过 。也了解到酒店财务是如何参与经营跟如何在经营中发挥作用的 。其实锦江国际的预算表格是由香格里拉集团的梁先生设计的 。所以锦江国际的财务预算比香格里拉的更经典,更适合中国大陆酒店 。而中旅的预算相对来说简单很多 。但是实用性很强,至少我是这样认为 。
最后一个影响我的人,酒店业内应该是很有名了的,george yang 。杨海颜先生 。他原先是武汉香格里拉的总经理,现在任北京嘉里中心的总经理 。我跟他接触得不多 。但是在香格里拉里面,我感受到他对一个酒店的管理模式 。就像我开头说的一样 。我不只是做自己的事情就够了,我还观察其他职位的人是如何做事的 。所以杨海颜先生的管理理念我或多或少的学习到了一些 。我很庆幸自己能跟杨海颜先生有过交往 。我很佩服他做事的风格 。他对我酒店生涯的浅意识产生了重要的影响 。
以上是我对自己这三年来的一个总结,当然还有其他的因素在内 。诸如我个人的不懈努力 。以及各个层次的不同部门的人对我传授的工作心得,以上的一切简短的来说就是知识+机会+机遇+理念+努力+心得=我 。
因此我 自荐 自己 。我将会提供自己的一切知识与酒店管理理念 。当然,前提条件是值得我为之付出 。这个前提条件不是钱 。而是一个企业,一家酒店是否有前景 。员工素质是否高 。等等诸多因素 。我希望我所提供的建议与决策方案能有效的讨论、接受、执行 。而不是一副空谈 。我不喜欢虚
不知道怎么样开这个头,想来想去决定用一个轻松一点的比喻来引起我的话题 。每个人会发现自己的恋人多少都会跟自己的初恋有相似的地方,这是自己无意识的选择还是上天的安排 。过渡到我的工作,想起当年高中毕业,所有同学都已沉浸在悠闲的暑假中时,我却穿上传菜员的衣服成为一名大型酒楼的传菜员,现在想想,我也没有弄清当初哪来的勇气撞进那里的人事部要的一个职位,并不是因为钱 。不管怎么样,当别人告诉我普通员工只能通过员工通道走进大堂的时候,我就对自己说以后一定要从正门走进大堂 。虽然只是一名传菜员,但是闲暇的时候,我总是在观察这个酒楼里面的每个人都在做什么,然后把他们的工作都连接起来,一个酒楼的简单运作方式就已经在我脑海里有个大概了 。这个习惯我一直用到以后的工作中,发现这样做自己能够学到了好多,而且让自己的工作不无聊,时刻充满新鲜感与热情 。