付出辛苦的劳动 , 收获一份珍贵的经历 , 得到一种在书本上学不到的知识 。通过这次在烧烤店里的实践活动 , 我深刻体会到赚钱的不易 。每天从早9点到半夜12点有时会更晚 , 只要客人不走就不能下班 , 中午也没有时间休息 , 真的好累啊!刚去的前两天我都有放弃的念头 , 但是我想就这样放弃了实在不甘心 , 我告诉自己一定要坚持、一定要撑住 , 不能半途而废 。慢慢的适应了那的生活和工作 。
刚去的前几天我在前台干服务员 , 客人来了先给客人拿菜单 , 客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西 , 以免出现错误 。然后找串拿到后厨叫给师傅 , 烤好后师傅会按铃以作提示 。服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上 , 并告诉客人:您的某某东西好了 , 请慢用 , 有什么事您支声就好了!有时候店里的客人多了 , 就会出现错误 , 比如说客人后加的东西没有加单 , 跑单等等 , 老板就会毫不客气的训斥你 。有时候也并非服务员的错误 , 服务员告诉站吧台的经理加单 , 经理却忘了而后出现脱单现象 , 那么无论说什么都是服务员的错 。老板说什么都要听 , 对错都不重要了听就好了 。我学会了忍耐 , 学会了多干活少说话 。
人在矮檐下不的不低头啊!没有必要为了一时心快和老板起争执啊!应有大肚能容天下事的气量 , 心有多大就能干多大的事 。用明亮的眼去看世界 , 它真的好美丽 。用心去体会 , 你会得到意想不到的感觉!生活其实很真很美很真实啊!有多少人没有工作 , 有多少人天天为了一家的生计而奔波 。有多少小孩没有书读 , 有多少人背井离乡寻找生活源泉啊!
和他们相比我是幸福的 , 我是快乐的 。我有书读 , 我有家里帮我 , 给我钱花 , 不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易 。我是那么的不知足啊!总想什么都靠别人来帮我 , 现在我知道了谁也不能一辈子都帮你 , 伴在你左右的只有空气 , 只有自己才可以让自己依靠啊!
在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走 , 但是没有找到新的人来干 , 她就提出让我进后厨学徒先顶几天 。老板没有办法就同意了 , 我学了一天多师傅就走了 。在一天多的时间我学会了客人常点的一些抢拌菜、土豆泥、鸡蛋糕、疙瘩汤等等 。就这样我在后厨顶了几天 , 新来了师傅我就不做了 。但是老板叫我在后厨打下手 , 我同意了 , 其实我并不想在后面干 , 后厨的温度在37、38度左右 , 还很闷 , 只要排风打开就老大噪音了 。但是我没有选择的权利啊!
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