生虫的大米还能吃吗,大米生虫子了还能吃吗?

1、大米生虫子了还能吃吗?大米生虫是可以吃的 。一般米里面生的虫都是比较干净的 , 本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的 。
没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,会造成很大的浪费,其实一般情况下大米是不太容易生虫的,因为大米都比较干,含的水分很少,这样的环境并不适宜生虫,而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了 。
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营养价值
大米中含碳水化合物75%左右 , 蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等 。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白 , 其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种 。
大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质 。但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥 。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同 。
参考资料来源:百度百科-大米

生虫的大米还能吃吗,大米生虫子了还能吃吗?

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2、大米生虫了还能吃么大米生虫子之后还是可以吃的,但是如果发现生虫子了,一定要尽快处理.要到外面找一块没有阳光的平地,把大米倒在纸上并且铺开,这样虫子一见风,就会自动爬到地上的.切记:(1)一定不可以让阳光晒到生了虫子的大米,因为这样的大米被晒后会变成大米粉的 。(2)在虫子爬尽的时候,要把大米装入新的袋子储藏,因为旧的袋子上面会有遗留的虫子卵.(3)要仔细的检查原来放大米的地方,看看其他的食品是否给传染了虫卵.最好把处理好大米放在单独的地方,而且尽快吃完,以免再有虫卵繁殖.
大米中淀粉含量最高 , 其次为蛋白质 。一般情况下大米不会生虫,发霉(霉菌的大量繁殖) 。因为大米中的水分活度值很低(即水含量很少) , 而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在 。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分 。而在受潮后水分活度值升高 , 霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分 。
生虫子的大米还能不能吃要看大米的状况和大米生虫严重程度来决定 。
一般大米中有虫子,可能是由于大米的时间长或大米的保存问题造成的 。
如果程度较轻:虫子较少,没有结块,大米也没有发霉,是可以食用的 。可以把大米放在阴凉的地方 , 在食用前把虫子筛选出来再食用,煮熟的米饭是无害的,沸水足以杀死任何细菌 。
如果程度较重:如果大米生虫一段时间,且已发霉,并且虫子遍布大米的周围,可能大米已经是空心或断开的,此时大米是不能食用的,以免给身体造成不适 。
建议大米存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射 。
有米虫的米是完全可以食用的,这种虫子本身不会含有治病的细菌,而且在高温下很容易被杀死 。只是在吃这些米之前一定要把已生了虫的米先处理一下 。可以把米全都平滩开来放到一个大塑料布上,然后放到屋外阴凉处或者是楼房的阳台上晾晒一下 , 虫都是自己跑走的 。
大米生了虫子以后当然是不能吃的了因为虫子里面也会有虫子 。是的所以特别的忙所以建议你不要吃 。把它扔掉,再买些新的大你就可以了 , 因为新的大米够营养而且特别的好吃 。
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3、大米生虫子了还能吃吗可以 。
通常米里面生的虫都是比较干净的 , 本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净 , 是可以正常食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,会造成很大的浪费,其实一般情况下大米是不太容易生虫的,因为大米都比较干,含的水分很少,这样的环境并不适宜生虫 , 而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了 。
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注意事项:
根据季节,适量存放 。一年之中根据不同的季节,可适时调整家中大米的存量,通常情况下夏季天气温度较高,空气湿度较大,大米极易受潮发霉,储存难度较大 , 理应少存,最好随买随吃 。而秋冬季节,温度较低,气候干燥 , 大米不易受环境影响其食用品质,可以适量多存 。
适时通风 , 防潮隔热 。无论是超市、菜场还是家庭 , 在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热 , 尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方 。具体需注意注意防潮,不宜混存 。因为大米吸湿性较强 , 所以应注意防潮 , 不宜混存 。
参考资料来源:人民网-生虫的大米还能吃吗?只要不发霉处理后可食用
可以 。但需要筛除,生虫多了、时间长了也别吃了 , 会变味、变质 。
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4、大米生虫子还能吃吗 大米生虫是可以吃的 。一般大米只是生虫没有发霉的话是可以吃的,平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面 。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用 。
大米生虫小技巧:
1、放花椒
花椒不仅能当作做菜的佐料,还是一种天然的抗氧化物,本身具有特殊的香味 , 有驱虫的功效,用布或者纸巾把花椒包起来,放进米缸或者米袋里 , 花椒放好之后,将米袋扎紧放在阴凉通风处,可以防止大米生虫 。
2、放大蒜
先准备几瓣大蒜,剥掉皮以后,分散放入米缸里 , 可以边把大米倒入米缸的同时边放大蒜,隔一段距离放几瓣进去,大蒜的味道会让米虫敬而远之 。
洗米小贴士:
1、先把米在冷水里浸泡1个小时这样米饭会粒粒饱满 。
2、米和水的比例应该是1:1.2 , 过食指第一个关节即可 。
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5、大米生虫了还能吃吗能吃.
但是如果发现生虫子了,一定要尽快处理.
要到外面找一块没有阳光的平地,把大米倒在纸上并且铺开,这样虫子一见风,就会自动爬到地上的.
切记:
(1)一定不可以让阳光晒到生了虫子的大米,因为这样的大米被晒后会变成大米粉的!
(2)在虫子爬尽的时候,要把大米装入新的袋子储藏,因为旧的袋子上面会有遗留的虫子卵.
(3)要仔细的检查原来放大米的地方,看看其他的食品是否给传染了虫卵.
最好把处理好大米放在单独的地方,而且尽快吃完,以免再有虫卵繁殖.
大米中淀粉含量最高,其次为蛋白质 。一般情况下大米不会生虫,发霉(霉菌的大量繁殖) 。因为大米中的水分活度值很低(即水含量很少) , 而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在 。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分 。而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分 。
在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内 。平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面 。一旦发现米生虫 , 可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用 。切忌将米放在阳光下暴晒 。
只要没发生霉变就可以吃!
大米生虫后 , 人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为二三天后 , 大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味 。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛 。在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内 。平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面 。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用 。切忌将米放在阳光下暴晒 。还有一种止虫的方法,现在我还用呢!去菜市场买一只鳖 , 到家整只清炖,食其肉 , 食其汤,鳖壳不要扔掉,放在屋外晾干 , 放进米袋中,就可以了!春夏秋冬都有效!
【生虫的大米还能吃吗,大米生虫子了还能吃吗?】生肉虫最好先不要食用 , 拿到屋外晒一晒,拣一拣,在食用;生黑虫就不一样了,食用时用水多过几遍水,就可以了,发轻,不象肉虫重 。
我也告诉你一种止虫的方法,现在我还用呢!去菜市场买一只鳖,到家整只清炖,食其肉,食其汤,鳖壳不要扔掉 , 放在屋外晾干,放进米袋中,就可以了!春夏秋冬都有效!