任何一个岗位都有你实现自己的机会,同样值得为自己喝彩,也有人说做客房会很累很辛苦,但是细数每个行业都是这样,能有几个人能悠闲地工作,在现在这个社会什么都是“赶”出来的 。只要自己摆正心态,才能在岗位中乐在其中 。
黎婷同学心得:通过客房实训操作,使我初步简单了解到了客房服务的一些基本流程,但从事客房服务需要掌握的技能还没有完全掌握 。
首先是进房服务,基本流程理论上以基本掌握,实际操作上还有待学习 。这里主要讲的是中式铺床,其他的比如房间清洁、客房清洁检查、客人离店查房理论上一了解了一点,实际操作还需要到实际中去学习 。
通过中式铺床实训,我对现为大多数星级酒店所使用的做床方法的基本流程已掌握,但因为实际操作还很欠缺,所以还没有熟练掌握这种做床方法,对于铺床中需要注意的一些细节问题,也还没有发现,也不能对这种做床方法提出多有建设性的意见,因为没有经过熟练操作和仔细研究而提出意见,就不能算是意见 。
总而言之,通过客房实训操作,学到的东西有限,留下的疑问太多,学习的路程还很长,还需要我们不断去学习探索 。
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---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合
张振同学心得:本次客房实验操作包括了进房服务、中式铺床、房间清洁三方面内容 。我觉得进行这样的实验,是为了让我们通过实践,结合所学的理论知识,对自己的专业以及酒店客房这个部门有更深入的了解 。
由于条件所限制,我们最主要的是对中式铺床进行了操作,通过实际操作,发现这不是一件简单的事 。拉床、铺单、套被套枕套、推床,耗费体力不说,由于实践经验的不足,花费的时间也很长,远达不到三分钟的标准,而且很多细节 3 也不合乎规范 。
通过实验,我们认识到客房工作对动手能力的要求,也认识到我们的不足 。下半年的生产实习,我希望能锻炼好自己的操作能力 。
谢珍同学心得:在酒店实习是一个学习的过程,会认识很多的比自己更专业的员工,这就需要我们虚心的像他人学习请教,学习为人处事,很多习惯是在日常生活中积累形成的,使自己的技能和服务意识得到进一步的提高,我们还年轻,我的酒店路还很长,需要付出别人更多的汗水与努力,而在这些努力与汗水当中,更希望能丰富自己的人生阅历与经验,活到老、学到老 。
林彩霞同学心得:首先我要感谢桂林理工大学旅游学院给了我们良好的教学设备,在上周的模拟客房实习中我学到了很多技巧,例如:如何更快更有效率的铺床单;如何处理客房服务中的小细节等等 。但是操作了几遍,还是不能很快地把床单铺好,也许这需要熟能生巧吧,相信只要敢下功夫敢琢磨,我也能像老师那样利落干净地完成任务 。任何一个岗位都有你实现自己的机会,同样值得为自5
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