酒店服务实习的心得报告怎么写?( 二 )


通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会 。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划 。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引 。

酒店服务实习的心得报告怎么写?


酒店实习报告及酒店实习心得体会实习原因:大学实习是学生在大学学习一半课程后最重要的实践环节 。为了更好巩固提高学生在学校所学的相关知识,培养学生的基本工作技能,我们在大三下学期进行了为期半年的实习 。我们从实际生产中获得知识和技能,培养劳动观念和务实作风,最重要的是通过实习锻炼自己的能力,学到在课堂中学不到的东西,以及将理论联系实际,巩固在学校中所学的知识,提高处理实际问题的能力,了解一些关于服务实操的主要内容,这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用,也让自己在毕业后能够较快适应社会,处理好人际关系与社会顺利接轨做好准备 。通过这次实习,我比较全面的了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了行行色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻的了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会、融入社会 。
实习时间:2012年2月20日到2012年8月20 日
实习单位:我们实习的单位是佛山三水金太阳酒店 。金太阳酒店力争打造成具有世界水平的、配套设施最齐全和最现代化的五星级酒店 。酒店管理服务理念推崇现代专业管理和尊崇人性化服务,倡导以客为本和服务贴心 。主打健康、绿色、时尚、温馨概念,最大限度满足多层次客户需求 。酒店实行部门经理负责制,由经理统筹安
排,各分部主管管理本部门事务,与其它部门密切配合,合作完成工作 。
实习岗位与内容: 我在酒店客房部实习:在上岗之前是要经过培训的,而培训的主要内容就是怎样铺一张床 。教我们铺床的就是我们的主管,铺床时每一步都有要求,而整个铺床的过程包括:甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套都必须在3分钟内完成 。首先是甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证传单的中线要和整张床的中线重合 。然后是给床单包角,即把床单整齐的包进上下两个床垫之中,这里要的是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整 。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应,然后用力甩几下就行,其他可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一” 。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套的开口的方向朝向窗户 。培训该记得都记得很清楚了,该怎么铺床也学会了,主管就让我们独自干活了 。