酵素减肥的原理和副作用,使用植物酵素减肥是否靠谱呢？长期食用酵素会对身体造成伤害吗？

1、使用植物酵素减肥是否靠谱呢?长期食用酵素会对身体造成伤害吗?_百度…使用植物酵素减肥是否靠谱呢？长期食用酵素会对身体造成伤害吗？不靠谱，没有影响，酶对减肥有一定的作用，但有许多预防措施。近年来，在互联网和电视上流行的减肥方法是酶减肥。这一概念已经在普通人心中植入多年，许多人购买酶或自制酶。酶是一种酶。人体天生就有许多酶。健康成年人体内的各种酶保持着动态平衡。少不好，多可能没用，所以人体根本不需要补充。
所谓的酶，尤其是自制酶，会带来一些副作用，如体质敏感的人引起的过敏，而自制水果酶的含糖量非常高。经常食用这种自制水果酶也可能显著增加肥胖的发病率，而自制酶的生产过程容易造成一些细菌和霉菌污染，因此不建议患者使用这种所谓的酶来减肥。
1、因为现代人摄入过多的蛋白质、脂肪和糖，他们会腐蚀肠道。食物纤维和酶可以增加肠道细菌的有益细菌。
2、过度工作、熬夜等生活习惯使现代人缺乏锻炼和排毒的机会。
3、新鲜食品中存在酶，但由于农药和水质的污染，适合生食的食品越来越少。
4、代谢率随着年龄的增长而降低，因此有必要补充酶。酶不仅可以消除毒素，还可以补充身体所需的营养。酶粉本身是由纯天然珍稀植物经最新技术精制而成，浓缩储存精华，乳酸菌经综合酶添加而成。
由于酶不是药物，它们是100%纯天然成分、水解植物酶和其他草药提取物，不包含任何化学人工添加剂和西药成分，并且不具有即时效果的特点，因此需要长期调理。它不是治疗疾?。谴痈旧系髡錾硖宓奶逯?。即使是服用中西医的人也可以同时服用酶来维持人体正常的物理环境。因此，疾病患者、孕妇和儿童可以服用（同时添加一汤匙奶粉或减少剂量）。当血液变脏且粘度增加时，血液向各个器官的循环将影响内脏的功能。肠道和血液净化后，内脏功能得到改善，洁净的血液在体内循环，更有利于增强患者的身体抵抗力。这种健康疗法不同于泻药疗法。它不会扭曲肠道使其排便，这对子宫没有影响，也不是习惯性的。因此，便秘的孕妇也可以放心使用。当儿童使用时，按比例调整剂量，从半袋到一袋，从少到多。
酵素有减肥、美容养颜、润肠通便的作用，对身体是有益处的，但是酵素不能够长期的喝，长期喝酵素对身体是有一定危害的。大部分水果酵素中都放入了一定量的糖分，长期食用有可能导致血糖升高，尤其糖尿病的病人，可能会加重疾病。
有一些体质比较敏感的人，喝过多的酵素以后，可能会出现长期的大便不成形、腹泻、呕吐的症状，甚至有可能导致电解质紊乱。体质比较差的人，酵素服用过多也有可能会出现腹痛、出冷汗等症状。因为酵素在发酵的过程中可能会产生一定浓度的亚硝酸盐，过量的服用也有导致胃癌或者食道癌的可能性，一定要控制好喝酵素的时间和量。
果蔬酵素减肥靠谱，果蔬酶可以起到减肥的作用。进入我们的胃肠道后，果蔬酶可以抑制我们对油脂的吸收，利用我们的排便。对于我们控制能量的吸收，这和能量的消耗一起，会逐渐达到的效果。其实果蔬酶的主要作用是改善一些菌群在胃肠道的分布，对一些营养元素的吸收会起到很好的抑制作用，但是比较好的方法是冷冻溶脂减肥
吃酵素梅通常能起到减肥的效果，通常对身体没有副作用。酵素酶可以燃烧体内对人体的脂肪组织，对于减肥能起到辅助性的效果，如果想要快速减肥，可以到正规的医院通过激光溶脂以及吸脂手术的方式来治疗，吸脂手术主要是利用负压吸引的原理，把比较多余的脂肪组织吸出来，起到减肥瘦身的目的。
使用植物酵素减肥是否靠谱呢？长期食用酵素会对身体造成伤害吗？长期使用酵素减肥不是特别好的方法。因为吃饭后再喝酵素，酵素可以将胃肠内的食物所中含的蛋白质分解成氨基酸，而不是分解自身蛋白质。长时间能量摄入不足，容易导致低血糖、头晕等不良症状。

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2、酵素减肥酵素减肥，其实质不是通过酵素实现的，而是通过人每天能够把控的能量去达到减肥效果。使用酵素减肥的方法是有效的，但是需要长久的坚持并且与每天运动相搭配。接下来，给大家介绍一下酵素减肥。
1、酵素减肥原理
酵素，也被人们称为
“酶”，是体内必不可少的、起催化作用的蛋白质。人体一旦缺乏酶，新陈代谢就会变得缓慢，器官也会相继出现小毛病，体外的主要表现形式为肥胖症状。酵素产品有粉剂、水剂、药丸等，可选择自己喜欢的，利用酵素产品进行减肥，一是可以对身体机能进行调整，二是利用酶去消耗过剩脂肪，这样一来就能把身体各处的肉肉减下来，使人负担变轻。
2、常用方法
一是坚持一段时间饮用。分别在早餐、午餐、晚餐和睡前饮用
30cc左右的酵素，这样坚持两周之后，人体就会习惯了，也不会再有空腹感，体重也会慢慢减下来。需要注意的是，肠胃不好的人最好在饭后饮用。
1-4天，早上和晚上饮用用温水稀释过的酵素，用量是100cc左右，中午保持正常进食就可以了；第5-8天，早起立即饮用30cc，早餐吃热量比较低的食物，过了两个小时后，再饮用30cc ，午餐保持正常饮食就可以了，晚餐喝一杯用温水稀释过的酵素，用量大概100cc左右。
酵素减肥，通过以上的介绍，相信大家也了解了。需要注意的是，如果确定要使用酵素减肥方法，切记不要暴饮暴食，要均衡饮食，平时也要注重锻炼。酵素产品是起到辅助减肥、消耗脂肪的作用，而不是一喝就会瘦，减肥主要还是以调整饮食习惯和坚持运动为主。

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3、常吃酵素听说可以减肥,会对身体有影响吗体重正常有可能是隐性肥胖，酵素可以有效调理
体重是否超过标准，是决定一个人健康的重要因素。追求苗条的身材，不仅是为了个人形象，更是追求长寿与健康的先决条件。酵素可有效减肥，但要吃对！
专家告诉我们：真正的减肥是减掉脂肪，体重正常有可能是隐性肥胖，有很多人看似每天为了减肥拼命，却不知道实际减掉的并不是脂肪，而是水、蛋白质等等。
身体质量指数（BMI）是判断肥胖的指标，指体重（千克）除以身高（米）的平方所得数值。如：体重50公斤，身高1.6米，那么BMI=50除以1.6的平方，约为19.5 。
依据2013年最新实施的中国成人体重判定标准，BMI达到或超过24即为过重，BMI达到或超过28则为肥胖。
值得注意的是，除了身体质量指数外，中国有关部门也将腰围当成肥胖指标，男性腰围达到或超过90厘米、女性达到或超过85厘米者，被称为“中心型肥胖” 。
体重过胖常伴随着许多疾病，如动脉硬化、高血压、糖尿病、痛风、关节炎以及肾脏病等。
肥胖的判断也不是单由体重的轻重来评论的，而是脂肪组织在人体的成分比例超过正常值时才是肥胖。
隐性肥胖症，常发生在下列3种人身上：
基础代谢随年龄增加而下降，由于缺少运动，体重与年轻时一样；过去因运动而具有适量肌肉，但后来由于缺乏运动，体重没有改变；减肥失效，体重又回复原状的人。
1、体内清道夫，废物不囤积
人体中常摄入损害健康的物质，三大营养素（碳水化合物、脂类和蛋白质）摄入过量或品质太低，便会累积在体内，若是排便不正常或是有经常性便秘的话，则形成宿便，很容易引发多种疾病。
尤其是蛋白质，它是健康所不可或缺的，却也足以摧毁健康。过量蛋白质进入人体，必须经过分解。然而蛋白质虽然能产生能量，但为了消化蛋白质，身体却必须消耗更多能量。简单来说，蛋白质所制造的能量比消耗的少，难以分解就会产生废物与宿便。
这类体内多余废物与宿便要排出体外，唯有依靠“酵素”分解成更小分子而排出，有便秘习惯或排便不顺的人，更应该借由外界补充“酵素”才能清除体内废物。
2、分解废物，可除“酸”
酸性体质易引起肥胖和疾病，弱碱性才是易瘦且健康的体质。人体在新陈代谢缓慢、供氧不足或者大肠蠕动减慢的情况下，就会使乳酸堆积过多，造成身体疲倦、肌肉酸痛、宿便滞留等。
体内如果有充足的酵素，就可以帮助调整血液组织酸碱平衡，促进大肠蠕动帮助排便，排除毒素，这时乳酸及尿酸就会减少，从而在一定程度上缓解便秘症状，改善酸性体质，使身体逐渐转变为易瘦且健康的弱碱性体质。
此外，酵素对于脂肪细胞的分解与吸收也有很好地推动作用，这样就可以从最根本处真正地清除脂肪。
3、帮助燃烧脂肪，加强瘦身效果
对于肥胖者来说，因为脂肪组织内缺少脂肪酶，才导致脂肪过度囤积。脂肪酶，也就是脂肪酵素，是用来帮助分解脂肪的，如果缺少了脂肪酶，脂肪就会滞留并长期累积在动脉与毛细血管中。
肥胖者的脂肪酶比正常人的含量要低，是由于吃了过多的熟食。熟食会将食物中的酵素破坏殆?。渲械闹久敢膊桓创嬖?。
服用酵素的同时，也一并施行运动饮食控制，并持之以恒，效果会更加明显。
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酵素减肥：体质决定瘦身程度
发胖、反弹、“瘦”不了
大家都知道，年轻人饭量大，能吃还饿得快，但随着年龄的增长，饭量不行了，吃一点就饱。不仅如此，过去吃得多还长不胖，上了年岁后，吃得少了，身体却越来越胖，皮肤褶子多了，体力越来越差，动不动就觉得疲倦，睡了一天也缓不过来。
对于身体来说，除了遗传病理性肥胖外，引起肥胖的因素有几种：脂肪摄入过多、营养摄入过多、糖份摄入过多、水份摄入过多等，说到底，就是身体的代谢能力降低导致肥胖。
不瘦反胖“基因”捣蛋
研究人员发现，运动减肥并非适合所有人。美国亚利桑那大学研究人员在《国际肥胖症杂志》上发表文章说，在保持同样大运动量状态下，有的女性会瘦下来，有的反而会重几斤，这是由体内基因决定的。
先前有研究显示，人体内大约有30个基因与体重有关，这些基因有的影响胃口，有的控制人体储存脂肪的能力。有“肥胖基因”的人在运动后会感到异常饥饿，因此吃得比以前更多。
快慢胖瘦程度由体质决定
1、喝了马上有效果型
如果你喝了酵素，身体会马上有反应，肚子会咕噜咕噜叫，饮食并没有改变，但是不到一星期就会发现腰围变小了，痘痘也会尽快消失，只是去厕所的次数多了，身体并没有其他不适。这种人的体制比较容易吸收，毒素也容易排出，吃任何保养品的效果都会很好。
2、2周后才有效果型
喝了酵素之后，如果你身体是2周之后才有效果，主要体现为上厕所次数增多。一般建议这类人，至少坚持至少一个月以上才会开始有变瘦效果。
3、没任何改变型
服用酵素很常一段时间，但是身体并没有任何改变，这类人是属于慢吸收体质，喝酵素想发生变化是需要时间的，酵素进入身体到吸收到发挥作用需要一个过程。
4、先变胖后瘦型
因为酵素一般酸酸甜甜的，有些人喝了觉得食欲变好了，吃得也多乐起来、吸收得多，肉也就多了。但是你会发现，主要你坚持喝，这是因为人的消化系统改善了，就会让你体质改变，成为易瘦体质，就会成功瘦下来。
内调体质，外燃脂肪
酵素分解排除肠道与体内毒物，重新调整人体平衡能力，促进沉积的脂肪大量分解达到减肥的效果；促进新陈代谢并有效调整内分泌，消除因内分泌失调引起的肥胖。
人体内有代谢酵素和消化酵素，代谢酵素能在食物进入肠道后，将营养物质转化成能量，供体内各项机能使用。而消化酵素则是食物消化与吸收不可缺少的酵素，从消化器官中分泌出来后，分解并释出食物中的营养素。
打造人体不易发胖机制
随着人体年龄大之后，机能衰退，人体酵素含量越来越少，这时候就需要外来补充酵素维持机体正常代谢。酵素摄入体内后，能作为后备酵素，帮助消化酵素启动分解吸收的功效，让体内脂肪快速有效分解转化为水和能量。所以说酵素瘦身并不是单纯意义上的瘦身，是在为你打造一个不易发胖的体制，让身体长久处于健康状态！
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现在越来越多的人喜欢喝酵素。都是听说喝酵素可以减肥，那酵素减肥是吃饭前还是吃饭后?酵素到底适合什么人群吃?我们都知道，一个自己不熟悉或者从来都没有吃过的食物之前，我们就会想要去了解清楚这种食物的作用和禁忌，吃酵素也是如此。
酵素是指植物进行深层发酵，提取的一种含生物活性物质的低盐液体。上述生物活性成分至少包括酶(enzyme)、发酵参与菌。酵素中含有的生物活性成分，可影响服用者体内的活性酶，从细胞层面调节机体的生命活动。厌氧制作的益生酵素中，主要是益生菌及食材，两者的副作用都几乎为零。因此，益生酵素是具有生命活力的安全保健品。但喝风酵素，无法避免霉菌毒素，绝对不能给人食用。仅限于土壤改良、生态种植、生态养殖。酵素(ferment nutrition)合理选择食材和发酵工艺，可分别形成一种或多种神奇功效。包括：调整免疫应答、抗癌、降血压、整肠、消除便秘、抵御痛风、2型糖尿病、减肥、抗过敏……作为具有生命活力的独特保健品，酵素有着巨大的养生前景。
酵素减肥是饭前吃还是饭后吃
一般来说，对于酵素减肥是饭前吃还是饭后吃这个问题，并没有明确的规定，只是有一个原则就是你的身体能够适应，至于饭前还是饭后都可以的，效果差别不是特别大。
只是，有些人肠胃不太好，就不适合饭前空腹吃，否则会引起腹泻，最好先吃点东西进去(但不要吃饱)再吃酵素;然而，有些人肠胃比较好，就可以选择空腹吃，而且空腹吃效果会很好，尤其是早晨空腹喝杯酵素可有效改善便秘哦。
酵素减肥会反弹吗
纯天然酵素不会反弹
关于酵素会不会反弹这个问题，要看是何种酵素，一般市场上减肥产品大多不合标准，是可能反弹的。但是，若是真正的纯天然酵素，如天然果蔬酵素，这些天然酵素都是从纯天然的蔬果提取的，放心，不会反弹的。
当然，任何一种减肥方式都需要之后的饮食及良好作息的保持的，不然肯定会反弹的。更何况，其实利用酵素减肥法来减肥效果并不是特别明显，它更多是作为一种保健品在发挥效用。
不过，台湾市场上有一种叫做伊贝之天然酵素产品，这种采用的是低温冷冻萃取技术，完整的保留了果蔬中的有效酵素成分，使得伊贝之酵素使用时效果比较显著。
掺特殊成分的酵素反弹率高
其实，市场上很多以减肥为名义的酵素很可能都含有激素或减肥药，吃后很容易造成内分泌紊乱，月经失调，给你的身体带来很不好的影响。反弹更是一定的，一旦停用，喝水或进食，体重反弹特别的快。
酵素是不错，可顶多只能作为一种保健品吃吃，有促进新陈代谢、改善肠道缓解等诸多功效，但是至于减肥，不建议采用此方法。
另外，虽说自己制的水果酵素安全性高一些，不至于含有某些不利成分，但是有益成分很少，酶含量比较低，也没有什么实质的瘦身功效了。自制水果酵素还不如直接吃水果减肥来得快呢。
酵素适合什么人群吃
酵素的适用人群1：有便秘困扰的人
便秘大多人都曾遭遇过，主要是指排便次数减少、粪便干结、排便困难等。而酵素有很好的促进肠胃蠕动，加快消化吸收的功能，因此，服用酵素可以改善便秘症状。
正确做法：建议早餐后喝杯酵素，睡前再服用一次，能帮助肠道更好的吸收。
酵素的适用人群2：生活不规律的人
生活作息及饮食不规律，经常熬夜、暴饮暴食等，导致内分泌失调，以及肠道阻塞，长期这样肠胃受不了的。而酵素富含膳食纤维、维生素以及各种矿物质等，可以很好的改善肠道环境。而且，补充酵素原液可直接到达肠道，能为肠内有益菌的繁殖提供良好的环境和营养，抑制肠内有害菌增长和毒素的形成，并制造出大量酵素，净化全身的血液，提高身体免疫力。
正确做法：建议睡前服用一次酵素，能有效帮助身体排毒并促进安眠。
酵素的适用人群3：亚健康者
现代社会75%的人群都有亚健康症状，经过长时间的积累就会爆发病症，他们极易感到疲劳。而喝酵素则可对此进行全面调理，改善内分泌，净化血液等。
正确做法：建议睡前服用以此酵素，并保持良好的生活及睡眠习惯，能帮助您有效摆脱亚健康。
酵素的适用人群4：经期女性
女性容易出现月经痛、月经障碍、妇科等诸多问题吗，其中最大的原因之一就是患酸性体质症状。而服用酵素则可使人体血液呈弱碱性，缓解酸性体质，对解决女性各种问题有很好的疗效。
不过，有一点要注意，由于酵素的活化作用会使子宫强化，出现月经期间排血量增加，但是一段时间后此现象就会消失，不用担心。
正确做法：女性每次经期可每天早上服用一次酵素，能有效解决经期问题。还有，平时也要多补充，可以预防经期问题和妇科障碍等。
酵素减肥是饭前吃还是饭后吃?酵素适合什么人群吃?我们都知道，是一样自己不熟悉或者从来都没有吃过的食物之前，一定要清楚这种食物的作用和禁忌。
酵素的适用人群5：皮肤色斑长痘者
色斑或皮肤长痘等肌肤问题大多是内分泌失调还有体内宿便堆积，而产生的毒素导致的。而服用酵素可以很好的改变内分泌失调及便秘状况。
正确做法：建议每晚睡前喝一次酵素，可有效调理内分泌帮助肌肤排毒。或者也可以外敷酵素面膜改善肌肤问题。不过，最好是内服外敷一起，对皮肤更好。
酵素的适用人群6：久坐的上班族
上班族长期久坐，运动又很少，难免免疫力低下和内分泌失调。这时白领们一定要注意多多补充酵素。
正确做法：建议早晚饭后服用酵素，并且配合一定的运动，效果加倍。
酵素的适用人群7：应酬多的工作狗
现在这个社会可谓是酒桌上的社会，在外工作难免有大大小小的应酬，酒醉是某些人的常态，长期醉酒可是不好的。这时可以选择喝酵素来解酒和预防醉酒。因为酵素可以有效分解血液中的酒精。
正确做法：酒醉后服用酵素或者喝酒前半小时服用适量的酵素预防醉酒。
看完这些你对酵素是不是有了更好的了解，希望以上能对你使用酵素有更好的帮助，祝大家身体健康，个个减肥成功。
长期吃酵素虽不至于对身体有大的危害，但酵素实际的减肥效果应该是不存在的，因为酵素不可能分解脂肪。
酵素就是中文里“酶”的日语名称，英文是enzyme，是一种特殊蛋白质。从性质上讲，酶跟牛肉一样，都是蛋白质。而吃下蛋白质，都需要经过消化分解成氨基酸，进入身体内的氨基酸池，然后这些氨基酸再被运送到身体的不同部位，重新组合成这个部位需要的氨基酸。酵素就是酶，是我们身体中生化反应的催化剂。初中化学就讲过，催化剂只能让化学反应速度加快，无论加入多少催化剂，都不会改变生化反应的方向和产物。所以酵素作为催化剂也一样不会改变我们身体的生化反应，酵素既不能分解脂肪，也没有阻止脂肪合成的作用。
比如消化酶，是胃中的一种特殊蛋白质。我们吃的含蛋白质食物，被分解成氨基酸进入氨基酸池，氨基酸再被运送到胃部，重新合成成为消化酶。所以，并不是吃了消化酶就有利于消化，因为都会在消化系统被分解掉。因为酵素作为一种酶，也一样会在消化系统中被分解成氨基酸被身体吸收，不可能直接作用于脂肪。所以，即便酵素直接接触脂肪时的确有分解脂肪的作用，但在身体里，酵素无论如何都不会直接接触到脂肪的，自然也不会有什么神奇的作用。
至于自制发酵酵素，可能是因为中文名中有个酵字，以讹传讹认为这东西是需要发酵的。实际上酵素就是酶，无需发酵制备，而发酵得来的东西，充其量跟酸奶的功效差不多，也不至于减肥瘦身包治百病。
所以，无论如何，酵素对减肥都不会有任何意义，更没有其他那些神乎其神的作用。
常吃酵素可以减肥，但不一定对每个人都有影响。酵素是一种蛋白质分子，能够帮助身体消化食物。酵素可在新鲜的水果、蔬菜和肉类中找到。随着年龄增长，身体吸收的酵素量会逐渐降低。因此，一些人通过补充酵素来促进身体健康。但是，如果想要减肥，仅靠摄入酵素是不够的。
吃酵素确实可以促进新陈代谢，并且帮助身体更好地消化食物。当身体消化得更好时，代谢就会变得更高效，从而消耗更多热量，有助于减肥。一些酵素还具有抑制食欲的作用。这些都是促进减肥的有利因素。
但是，仅仅依赖吃酵素减肥并不科学。摄入过多的酵素可能对身体造成负担。因为酵素也是一种蛋白质分子，在人体消化中被分解成氨基酸后发挥作用。如果摄入过多酵素，会让身体的消化系统过度工作，引起人体不适。
酵素无法代替正常的饮食和运动。减肥需要通过控制卡路里摄入和增加身体代谢率来实现。无论是吃什么，只有在摄入的热量低于身体消耗的热量时才能减肥。因此，即使吃酵素也需要控制食量并结合适当的运动。
酵素补充剂自身也存在一些问题。市面上的酵素补充剂质量参差不齐，并且没有严格监管标准。有些产品没有经过科学证明，可能会对身体造成伤害。因此，选择靠谱的品牌和正规渠道购买补充剂非常重要。
常吃酵素可以辅助减肥，但不能单纯依靠它来减肥。适当补充酵素并结合健康的生活方式才能真正达到减肥目的。在选择补充剂时一定要注意品牌和质量等方面问题。

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4、酵素减肥有用吗?对身体有害吗?听说酵素不仅可以可以美容养颜，还可以减肥？真的假的？快来看看你的钱有没有白花～
吃酵素减肥到底有没有用？
酵素可以减肥吗？
酵素减肥是有用的，前提是你吃的酵素是真正的酵素，也就是纯酵素，没有任何添加的、水果蔬菜发酵出来的。这才是安全的，才能保证你瘦身。
其里面的酶经过一系列对身体的调节作用，能促进身体内过剩的营养和堆积的脂肪代谢。
酵素减肥分为断食减肥和不断食的，其瘦身的原理就是分解过剩的脂肪，调节内分泌，分解过剩的营养等。首先说不断食的：早上起来空腹食用最好，
或者下午4-5点之间，因为这个时候肚子是空着的，能很好吸收，时间段不要搞错。
接着是断食的，断食有预备期，断食期，复食期。
首先你要知道你是否符合断食，瘦人、孕妇、患有宿疾的人不适合断食。断食期间要注意多运动起来。复食期你要注意保养好你的胃，吃5成饱，忌刺激
性、难消化的东西。个人经验：复食的时候最重要我喝的是米汤，用的酵素是复合酵素，这个掏宝就有，我吃的是九曲坊家的。希望我的回答能够帮助
的到你。。。

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5、酵素可以通便减肥吗长期吃酵素有什么危害近几年来，酵素的风特别大，在售卖该产品的时候，有些商家宣称有消解脂肪，疏通肠胃的功能，那么，酵素可以通便减肥吗？长期吃酵素有什么危害？下面我就带来介绍。
酵素可以通便减肥吗
很多人都见过酵素的减肥广告，有的酵素产品宣称可以有效消解脂肪，甚至用一些体外实验来证明效果，比如在一个杯子里混入肥油、水、酵素等物质，搅拌之后会出现脂肪溶解的现象。实验的根据是依靠脂肪酶分解脂肪。人体中存在着约5000种酶，分别催化生物体生命活动的各种化学反应，而脂肪酶是胰腺组织所分泌的一种消化酶，可以用来消化脂肪。
然而人体不是杯子，杯子里的反应环境跟人体环境不一样。前面说过，酵素经口摄入之后首先会被人体消化成肽类、氨基酸等，进而吸收，根本无法特异性地到达脂肪组织发挥酶的作用。因此，“通过口服酵素来补充体内的酶达到减肥效果”，这是彻头彻尾的“忽悠” 。如果想要减轻体重、保持健康，管住嘴、迈开腿是始终不变的法宝。
除了溶解脂肪之外，一些商家还宣称酵素具有疏通肠胃的功能，可排毒、排便顺畅、改变肠道菌群等。需要提醒的是，如果你正在服用这类产品，要注意区分究竟是产品质量不过关导致腹泻;还是因为其中含有乳糖、低聚果糖、菊粉、葡聚糖等配料为肠道内细菌提供了养料，使得菌群过度繁殖而引起腹泻;还是因为肠道难以耐受这些成分，造成了腹泻。另外，有的酵素产品添加了番泻叶，番泻叶作用强烈，便秘患者长期使用易导致药物依赖及机体功能损伤，滥用甚至可能导致肝损伤、急性肠梗阻等。
重要的一点是，想用酵素来“清肠”或“解决便秘难题”，可能会让你从一种无法规律性排便的失衡状态，走向另一种短期内高频次排便的失衡状态，这是不健康且暗藏危险的状态。腹泻严重者水分丢失严重，短时间内体重下降，会导致人体对营养素的吸收出现问题，进而影响健康。对于便秘患者，建议通过调整生活方式来改善，如合理膳食、多饮水、适量运动、建立良好的排便习惯等。如果因长期便秘、大便干结导致痔疮、肛裂等，建议去正规医院消化内科就诊。
长期吃酵素有什么危害
很多人吃酵素之后会拉肚子，误以为身体在排毒。之所以会拉肚子，一方面可能是因为酵素产品不卫生，另一方面很有可能是某些商家在酵素产品里加了泻药。所以，酵素排毒只是一场由于添加泻药和食品卫生问题堪忧所引发的错觉罢了。
普通酵素产品可能会因为含糖量过高，引发肥胖，但自制酵素带来的健康与安全风险要更大一些。自制酵素是自然发酵的结果，不用人工添加菌种，只依靠原材料表面携带的微生物形成的菌落完成发酵。由于工艺条件、操作水平、消毒卫生等条件的限制，操作中很容易混入杂菌，自制酵素很容易被污染，甚至产生毒素。除此之外，在自制的过程中，菌种不容易被控制，自制酵素容易产生更多的甲醛、亚硝酸盐等，对于健康非常不利。
其实，大家购买、制作、服用酵素的初衷都是为了通过它宣称的“清肠”“排毒”等功能获得更健康的身体，但是身体真的需要定期的“排”和“清”吗?
不建议“专门”清肠。日常生活中，多吃富含纤维的食物或者多喝水就可以促进身体的代谢。
【酵素减肥的原理和副作用,使用植物酵素减肥是否靠谱呢？长期食用酵素会对身体造成伤害吗？】平时正常的饮食就可以满足健康需求，没必要花很多钱去买酵素产品，更何况酵素产品还可能存在杂菌污染等安全风险。