________年___月____日_______年____月____日
工厂食堂承包合同2
甲方:________________
乙方:________________
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定 , 甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商 , 达成如下事宜:
一、经营方式
1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备 , 负责水电和燃料及厨工住宿 。
2.乙方负责厨房设施的维护 , 若财产发生人为损坏 , 乙方需照价赔偿 。
3.乙方自行采购、加工 , 自负盈亏 。
4.乙方自行安排厨房员工 , 并负责厨房员工工资福利 。
5.承包期内必须添置或更换厨房设备 , 由乙方提出 , 经甲方同意后由甲方负责 。
二、双方权利及义务
1.甲方权利义务:
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同 , 做好协调工作 。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督 , 并有权要求乙方及时整改 。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序 , 并加强对员工的教育 。
2.乙方的权利义务:
1)乙方负责食堂的经营管理 , 具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等 。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准 。严禁供应腐烂变质的食品 , 保持菜肴的新鲜和卫生 。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐 , 做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好 。
4)餐后认真清洗食具并消毒工作 , 食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理 。经常清理食堂内外水池、下水道 , 确保畅通 。经常清理灶台及炊事用品污垢 。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害 。
6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放 。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证 。
8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责 。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律 。
三、伙食标准
早餐_______元/人 , 中餐_______元/人 , 晚餐_______元/人 , 夜宵_______元/人 。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果 , 晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果 , 米饭任食 。(如有变动 , 双方协商核定)
四、结算方式
甲方按双方核定用餐数 , 每_______个月计算餐费 , 于每月的_______日前以现金或支票付给乙方 。
五、合同期限
试用期为_______个月 , 合同期_______年 , 即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止 。试用期满 , 若双方均无修改或终止要求 , 则直接进入正式合同期 。合同期满 , 双方如无异议 , 自动续约 。
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