有机燕麦和燕麦的区别,有机燕麦片较普通燕麦片有什么特别之处或者说是有什么特殊的营养功效？

1、有机燕麦片较普通燕麦片有什么特别之处或者说是有什么特殊的营养功效…有机燕麦片相比于普通燕麦片并无特殊之处。
有机杂粮中含有大量纤维素、B族维生素，可以抑制胆固醇的吸收，减少血脂，促进肠蠕动，预防便秘。
但是，过多摄入粗粮会使胃肠道“不堪重负” 。吃太多有机杂粮意味着一次性摄入大量不溶性膳食纤维，容易加重胃排空延迟，可造成腹胀、消化不良等问题。
过量食用有机杂粮还会影响人体对蛋白质、无机盐及某些微量元素的吸收。所以，有机杂粮吃到七八分饱最适宜，并且不能顿顿都吃。
史丹福大学卫生政策中心的研究员巴拉瓦塔（Dena Bravata）认为，若想透过有机食物汲取更多营养，有机食物和正常食物两者无明显差异。
研究员指出，有机与普通食物的主要差别，是有机食物的磷质较高。但由於一般人都能从不同食物汲取足够磷质，因此作用不大。
他们亦发现有机食物的酚（phenols）较多，这物质被视为有防癌作用，但研究员称，有关酚的文献数据差异很大，样本亦不够多。
其他变数如水果成熟程度，对养分也有很大影响。有机奶、有机麦片及有机猪肉在生产过程的温室气体排放量亦较高。
扩展资料：
有机食物的种植生产
有机杂粮的种植相当严格，严禁使用任何农药，因此是否感染病虫害成为决定有机杂粮质量的关键因素。
这就要求种植基地具备低温的环境，能够自然控制害虫的繁殖。同时采取山区小面积轮作种植技术，保证土壤肥力的有效供给。
如辽宁建平县，该县位于辽西山区，地处东经XX.，北纬XX之间，属半湿润半干旱大陆性气候，昼夜温差大，雨热同季，适合有机杂粮的生长。
有机食物的生产过程，不可采用合成农药、荷尔蒙及添加剂。研究员指出，标签为有机食物的蔬果，营养水平「平均」不比普通食物高，其大肠杆菌含量也不比普通食物少。
虽然38%普通食物检测到残留农药，但几乎全部数据仍符合安全标准；有机食物则只有7%有农药。
至於有机肉类，其营养好处虽没明显差异，但有机鸡肉和猪肉确实较少受到抗药性细菌污染，受3种以上抗药性细菌污染的可能性低33% 。
参考资料来源：百度百科——有机杂粮
参考资料来源：凤凰网——斯坦福大学综合过去40年研究：有机食物非更有营养

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2、燕麦片和麦片有什么区别?一、功效不同：
1、麦片：吃麦片远离糖尿病，吃一碗高纤维麦片，有助于预防2型糖尿病及其他健康问题。吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。
2、燕麦：燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。
二、成分不同：
1、麦片：以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。
2、燕麦：燕麦属于小杂粮，主要有两种，一种是皮燕麦，一种是裸燕麦。裸燕麦成熟后不带壳，俗称油麦，即莜麦，国产的燕麦大部分是这种。皮燕麦成熟后带壳，如进口的澳洲燕麦。
三、外观不一样：
1、下图为麦片
2、下图为燕麦
扩展资料：
一、燕麦的美容效果：
燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒。据考古专家考察，古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。
燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师” 。
二、从营养价值来看，纯麦片比起水果味、牛奶味、速溶营养麦片等其他各类麦片都要高。因为在加工过程中没有过多的加工工艺，只是简单地将燕麦压制成麦片，保证了谷类的完整性。营养学家的观点是，这种整谷类食物的营养成分保留得最为全面，尤其是各种矿物质和维生素。
除了原有营养成分外，因为原味纯麦片没有添加蔗糖、盐、香精等原料，不会产生额外的热量，所以，原味麦片最适合减肥的MM饮用。
参考资料：百度百科-麦片
参考资料：百度百科-燕麦
都说吃麦片好，可以瘦身减肥降脂。但市面上的麦片成品琳琅满目，想必大家都看花了眼，更不知道如何选择了。市面上的燕麦片和麦片一样吗？下面我们从其制作工艺和营养成分来看看。
燕麦分为两种，一种是皮燕麦，一种是裸燕麦。皮燕麦主要用作饲料和饲草；裸燕麦，也叫燕麦米、油麦、玉麦、莜麦，质地硬难以煮熟。而纯燕麦片则是燕麦米粒轧制而成，呈扁平状，直径相当于黄豆粒，形状完整；经过熟化处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。
燕麦片属低热食品，食后易引起饱腹感，适当食用有减肥降脂效果。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可改善血液循环；其含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物元素，则有一定的预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效。
麦片则是由多种谷物加工而成，如小麦、燕麦、荞麦或大麦等，其中燕麦只占一小部分，有的麦片甚至根本不含燕麦。按其加工工艺与制作特性来分，麦片有生熟两种。生麦片是麦粒经清洗、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成的麦片，俗称轧麦片。生麦片常与其他粮谷杂豆煮成粥一起食用。熟麦片，也称速溶即食麦片，是指适度剥皮后的麦粒，经不同的熟化处理，使其组织结构呈α-化的麦片。其加工技术有多种。
熟麦片是速食型食品，用热水或热牛奶、豆乳、果汁冲调后即可食用。在其加工过程中，可以添加氨基酸、维生素、矿物元素，也可与富含多种生理活性成分的基料混配后加工成功能性麦片。国外的麦片喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等，国内的则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）、香精等。相比之下，添加水果、坚果和豆类较为健康；添加砂糖和糊精会降低营养价值；加入奶精则不利于心血管健康。
综上所述，燕麦片和麦片还是不一样的。至于如何选择，在种类繁多的货架面前，学会通过仔细阅读原料和营养成分来挑选适合自己的才最重要。
1、原料不同：
麦片：是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。
2、营养成分不同
说起燕麦，大多数人不会陌生，它不但营养成分高，而且质量优。原英国首相撒切尔夫人多年来一直坚持早餐食用燕麦面包，即使在我国访问的短短几天里也要每天从英国空运燕麦面包。
燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。
3、食疗作用不同
燕麦中含有蛋白质达15.6% 。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8中氨基酸含量均居首位。燕麦富含优质的油脂，由不饱和脂肪酸组成。
燕麦中丰富的β—葡聚糖能提高人体免疫系统，同时还可促成纤维细胞合成胶原蛋白，具有良好的修复能力。
燕麦片其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是最高的。此外，原味麦片不含白砂糖和盐，更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
参考资料来源：百度百科-麦片
参考资料来源：百度百科-燕麦片
燕麦是一种营养丰富的食物。它的蛋白质含量很高，是普通小麦粉的2倍。
在它所含有的脂肪中， 80%都是不饱和脂肪酸(好的脂肪)，亚油酸的含量也非常高，能够起到降血压、降胆固醇、减少患心脏病的几率等作用。燕麦中的磷、铁、钙等矿物质的含量，在所有粮食作物中居首位;维生素E的含量则远远高于大米、小麦;可溶性纤维素含量达到了6% ，是大米和小麦的7倍。
另外，燕麦中还有其他谷物所缺乏的皂苷。
这些营养物质使它具有通便、防肠癌、改善睡眠的功能。营养学实验还证明，吃燕麦可以调节血糖。每餐食用燕麦片100克，对控制餐后血糖急剧上升、预防糖尿病非常有效。
麦片是以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等禾谷类为主要原料制成的即食或加热食用的食品。
目前市场上的麦片，根据主要原料的不同，麦片分为纯麦片和混合型麦片。
纯麦片从形态上来看是压碎的麦片，基本上没有添加其他成分，会散发出一种淡淡的天然麦香的味道。
纯麦片不含白砂糖和盐，保留了麦类原料中的大部分营养，特别适合老年人、糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
混合麦片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质含量，核桃、杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入，适合儿童和青少年以及对能量需求的人群食用。而燕麦片和麦片不同。
纯燕麦片呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。
经过速食处理的速食燕麦片有散碎感，但仍能看出原有形状。
燕麦煮出来高度黏稠，有降血脂、降血糖、饱腹效果。同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。

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3、西麦燕麦片怎么样?问题一：西麦燕麦片怎么样味道不错，营养价值非常高。
如何选择：
1 尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
2 尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。
3 尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。
4 香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。
5 尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。
6 如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
问题二：西麦即食燕麦片是纯燕麦片吗你买麦片的是纯的！不要吃西麦的垃圾太不卫生了，掉到地上的捡起还要过期的改批号，麦片里面有头发线头是经常的事，他们的生产车间脏的要死.特别是班的时候都处是垃圾，平时有卫生部门的来检查它们会提前知道才搞大卫生西麦实在是太垃圾啦?。。。。。。。。。?
问题三：西麦燕麦片好不好，优点，缺点味道不错，营养价值非常高。
如何选择：
1 尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
2 尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。
3 尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。
4 香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。
5 尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。
6 如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
问题四：西麦燕麦片怎么吃，我怎么泡不开那是你水不够热~温度高一些的水可以泡开的如果是饮水机刚烧开的水那个温度还是稍微差点但是足够泡开了泡开的麦片像开花了的感觉
至于吃法，你自己可以创新啦甜一点的就加蜂蜜（加蜂蜜等水温降降在加，否则会破坏营养），奶茶，牛奶，咖啡加热泡都可以
咸一点的就放点香肠盐
水果之类的也可以
其实燕钉片真的没什么味道
西麦燕麦外包装上有具体吃法的
问题五：西麦燕麦片怎么样我一直都喝西买的燕麦片，口感很好啊，杂质也很少。粗粮嘛，营养价值不错哦！适合啊
问题六：西麦的有机燕麦和纯燕麦有什么区别啊、减肥一定要慢慢减下去，才不容易反弹！
饮食上也要控制：
首先早上喝牛奶，那是必须的。鸡蛋，每天一个！也是必须的！午饭晚饭。什么都可以吃，但是总量
要控制。每餐只能有一小碗的量。晚饭如果你能够忍受，可以尽量再少一些！~
晚上7点之后，什么都不可以吃了！最好也不要喝水！~ 可吃一些水果。
每天至少要拿出一个小时运动。
我用过一款中药，水果蔬菜的，含有人体所需的膳食纤维和维生素，减肥同时可保证自己的健康，效果很好至今也没反弹，全身匀速瘦身效果不错憨也不用做什么运动节食，轻轻松松就瘦下来了。希望被采纳。
问题七：西麦燕麦片怎么样?卫生不?您好，西麦燕麦片营养丰富，味道也很好，可以当早餐吃，卫生还可以，没有发现大的问题，老妈一直再吃。
问题八：西麦燕麦片是不是不干净不干不净吃了没?。?你懂得哈。关键是自己的心理强大，任何东西都是不问题。我以前瘦身的时候，就用辰敏羽瘦身方法，配合三餐正常吃饭，不也俩月减掉了啤酒肚嘛
问题九：西麦燕麦片质量好不好？还不错，我们家一直买这个牌子
问题十：燕麦片是西麦的怎么吃不会?。?麦片是吸油脂的，你可以加牛奶来泡，或是加奶粉一起冲水，你让它泡一下下，它就会软，就可以吃了，加奶粉味道比较香，也可以沾着炸鸡排什么的，但要注意火候，很容易焦，油有一点点热就要下，中小火去煎。

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4、西麦牌的有机麦片比普通的麦片好吗?西麦有机燕麦片是由有机燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。有机燕麦去壳可以磨成粗细不同的有机燕麦片，西麦有机燕麦片具有含糖少、脂肪少、热量低等特点，除此之外也含有了各种丰富的营养元素，例如钙、维生素等。它们能帮助人体蠕动肠胃，有助于消化。
西麦有机燕麦片即莜麦片，俗称为油麦片、玉麦片，是一种低糖、高营养、高能量的健康食品。那么西麦有机燕麦片怎么样？作为粗粮的西麦有机燕麦片所含有的膳食纤维也是很丰富的，它容易让人产生饱腹感。还可以有着减肥瘦身的功效哦。
西麦有机燕麦片怎么样？
西麦有机燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，因此西麦有机燕麦片对人体的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，而且既能养胃又可以帮助人体降低胆固醇，对老年人增强体力，延年益寿大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖功效。
另外，西麦有机燕麦片中所含的可溶性纤维是大米的12倍，是白面包的3倍，摄入的可溶性纤维能在人体大肠仲形成胶质令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感。因此，西麦有机燕麦片是不错的绿色健康食品。
西麦有机燕麦片是有机燕麦片中不错的品牌。西麦有机燕麦片把有机燕麦经过精细加工制成有机燕麦片的，使得有机燕麦的食用更加方便，最重要的是有机燕麦口感也得到改善，进而成为深受欢迎的保健食品。有机燕麦与纯燕麦的区别
1、独特性纯物理加工技术：破壁、去壳、去芒、去苦、去涩；
2、营养价值差异性有机燕麦加工过后依然保留燕麦米粒和胚芽的完整，边煮边发芽，真胚芽看得见摸得着。
3、吸收不同、对身体影响不同没有经过破壁、去壳、去芒的纯燕麦，不易吸收，长期食用对胃伤害很大，容易造成胃溃疡。有机燕麦基本都被吸收，而且健脾养胃。
4、口感、观感不同。没有经过破壁、去壳、去芒的纯燕麦，口感很差，苦涩难咽。有机燕麦口感润滑、汤汁浓白，麦香怡人。
下面将会介绍一下西麦牌的有机麦片和普通麦片的区别，具体西麦牌的有机麦片好在哪里？1、性质不同：燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。其营养元素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的杂粮食物之一。燕麦片则是燕麦经过精细加工制成的麦片，一般呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整，食用方便，口感也很好，是深受人们欢迎的保健食品，或者说是一种零食。
2、煮后粘稠度不同：经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。而燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
3、食用方便度不同：燕麦经过精细加工制成麦片，食用起来更加方便，口感也得到改善，是深受欢迎的保健食品。比如煮的时间就不一样，超市卖的多是即冲型燕麦片，属于九成熟的，开水一冲就可以食用的。而燕麦则比较难煮，至少二三十分钟。
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注意事项：
1、注意食材的搭配：燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收；和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴；和南瓜搭配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。
2、不适宜一次性吃太多：食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。
3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈：麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物。
大品牌的产品质量相对而言，是要保重的，而且我有质检啊，抽检之类的，所以我觉得这个牌子走燕麦片属于国际有名的大品牌了。
西麦的麦片相比于其他普通的麦片来讲，他的麦片更加的细腻，而且打磨的更加碎，泡起来的话会更好吃，更加容易冲泡。
吃有机的麦片会对胃比较好，特别是老人家，我在贝氏买有机麦片给我妈吃，味道更好。

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5、燕麦有机的好还是一般的好想去买点燕麦当早餐吃的，结果发现这个燕麦还分为有机的和一般的，这到底是买有机的比较好还是买一般的好？买燕麦的时候买什么样的比较好？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。
燕麦有机的好还是一般的好
1、有机燕麦片和纯燕麦片是包含关系,纯麦和全麦都属于有机燕麦片。
2、有机燕麦片是莜麦制作的,因为低糖、高营养、高能量而被人们所追捧。
3、纯燕麦片是去掉了全麦的麸皮,口感比较细腻,但缺少了大量维生素、矿物质等营养元素,适合减肥食用,而养生推荐全麦片。
燕麦买什么样的比较好
1.到杂粮区买。
杂粮区卖的一般是燕麦粒、燕麦米、燕麦片，价格比较实惠。而在货架上摆的一大包的，大都是加工后的燕麦制品，例如燕麦片、燕麦粉等，价格相对较高。
燕麦粒，属于完整的燕麦，营养成分与具有保健价值的β-葡聚糖保留最多，也是最好的；燕麦米，是由燕麦粒去皮制成的，仅次于燕麦粒；生燕麦片，由燕麦粒或燕麦米直接压扁制成的就是生燕麦片，这种燕麦片营养保留相对还是较完全，且更容易煮烂，保健价值还比较好，可以说仅次于燕麦粒&燕麦米。
需要提醒的是，在杂粮区买的燕麦，要注意闻一下燕麦有无异味，燕麦片的脂肪含量较高（按美国USDA数据，100g燕麦中脂肪含量为6.9g），因此耐储存性稍差一些。
2.看名称。
看写的是燕麦米还是燕麦片，是生燕麦片还是即食燕麦片，选择自己需要的。
对于需要控制体重、血脂、血糖的朋友来说，燕麦粒or燕麦米是最合适的。整粒的燕麦粒或燕麦米，血糖生成指数不高于60；但是，对于时间有限，又需要控制血糖血脂的人或者胃肠功能较差者，生燕麦片比较合适。生燕麦片相对于燕麦粒or燕麦米更容易煮，煮熟后的血糖生成指数是40~70 。
即食燕麦片（熟燕麦片），煮几分钟或沸水冲泡一下即成。与生燕麦片比，它经过深度挤压，粘度口感下降，血糖生成指数也更高，控制血糖、血脂的效果也会下降。
3.看配料表。
这是判断燕麦是否“纯粹”的关键，如果配料表只有燕麦一样原料，那就说明是纯燕麦。如果配料名单很长，除了燕麦还有麦片、糖、麦芽糊精、油、食品添加剂等，就不算是好燕麦了。很可能是膨化燕麦片或谷物脆or花样口味的燕麦片及燕麦粉等。
4.看营养成分表。
看蛋白质，如果产品中蛋白质的含量低于12%，就要慎重，看是不是纯燕麦。燕麦本身的蛋白质含量高达15%左右，而一般粮食类蛋白质含量的平均值在10%左右。所以如果不是纯的燕麦产品，蛋白质含量就会被其他“低蛋白”的谷类or 其他成分拉低。
5.看烹饪时间。
有的要长时间煮，有的煮几分钟，有的泡一下即可，有的开袋即食。烹调时间越短，口感粘度越低，保健价值相对越差了。
整粒的“燕麦粒”，有皮的保护、结构紧实，需要经过提前浸泡，再加上长时间的煮制，要用电饭锅烹调40分钟以上，才能将其中的β-葡聚糖溶出，得到最粘稠的燕麦粥；燕麦米可以不用浸泡，直接放入电饭锅煮就可以，时间大概也在40分钟及以上；生燕麦片，大概需要煮20~30分钟的时间，根据自己喜欢的软硬，可以调整。相对来说比较节省时间；即食燕麦片（熟燕麦片），煮几分钟或沸水冲泡一下即成；膨化燕麦片或谷物脆，可以直接吃。
燕麦有营养价值吗
燕麦很适合减肥人士吃，不仅热量低，而且营养价值高。燕麦的营养价值很高，每100克中含蛋白质14克，比大米、白面、玉米高出1.6—2.2倍，几乎可与牛肉媲美。
燕麦有几种
燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。
世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。
【有机燕麦和燕麦的区别,有机燕麦片较普通燕麦片有什么特别之处或者说是有什么特殊的营养功效？】 我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。