食品业社会实践报告怎么写?( 四 )


七是用甜饮料解渴,餐前必喝饮料 。甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍学生正餐时的食欲 。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担 。
八是吃大量巧克力、甜点和冷饮 。如果一味沉溺于甜味之中,孩子的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育 。甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖 。九是长期食用“精食” 。长期进食精细食物,不仅会因减少b族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力 。铬含量不足会使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度改变,最终造成近视 。十是过分偏食 。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食引起的 。大量研究资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对学生进口的影响十分明显 。对正处在发育阶段的儿童更是不利 。
通过这次事件活动我们进一步了解了现实生活中学生的饮食状况还存在着许多不健康因素,存在大量隐患 。我们积极倡导学生“关注食品安全,关注人身健康” 。我们通过宣传(发传单等形式)积极倡导学生从下面几个晓得方面开始关注人身健康:
1 多喝白开水,白开水是最好的饮料,而市场上的那些饮料都含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;
2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;
4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;
6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质 。
关注食品安全,建设平安中国 。尽我们的最大努力让全社会行动起来为青少年的健康成长提供有力的保障 。
组三人针对食品安全问题做了一系列调查访问 。重点关注学生饮食健康,主要对小学生所钟爱的路边小吃,校园商店,超市等进行调查,并且对学生及其家长进行访问,了解学生平时的饮食状况,关注学生的健康成长 。
路边小吃通过询问其原料来源并观看其操作看其是否卫生,干净 。通常集中的摊点很受学生的欢迎,是学生比较密集的地方 。我们走访几个集中的路边摊点,对其进行调查研究 。