酒店客房演讲稿怎么写?( 十 )


2. 细心+耐心+诚心=温馨第三 , 本人的优劣势:我的优势:我对工作认真负责 , 为人诚信可靠、踏实肯干 , 善于与人相处 , 善于学习新知识 , 勇于接受新挑战 , 具有较强的团队合作精神和组织能力 , 凡事追求完美 , 酒店意识强 , 利用业余时间学习过国内外先进酒店管理知识及经验 , 理论知识相对丰富; 我的劣势:无房务工作经验 , 具体专业知识有所欠缺;但我认为这恰恰是我从事这一工作的另一优势 , 少的是畏首畏尾的私虑 , 多的是敢做敢为的闯劲 。这也更能使我从客人的角度出发看问题 , 不带任何条框 , 更能注重细节 , 三年的营销工作及接待会议经验 , 使我更加了解客户需要怎样的服务 , 酒店对客服务中的缺陷与不足 , 我相信自己有能力胜任这一工作并使客房服务质量上一个台阶 。
四、如果我能竞选成功 , 我的工作思路是:
1.“从基层学起 , 先当优秀员工再作称职经理”:我会抱着自信与学习的心态 , “要么不做 , 要做就要做到最好” 。你可以不是个完美的人 , 但你不能没有一颗追求完美的心 。我的人生格言是:“一切皆有可能” 。把握房务工作的条理性及协调性 , 采用逆向学习的思维 , 从与服务员谈心开始 , 争取在一个月内了解客房房务全部日常工作流程和具体操作的要点难点;
2.寻找切入点:从客房的卫生质量、客房成本控制及员工做房效率等方面中找出当务之急需解决的问题 , 以此入手 , 做好客房房务工作 , 提升服务层次 , 丰富服务内涵 。客房的管理是管理者最花心思的地方 , 每一个细节都要去考虑 , 换位思考 , 站在宾客的角度处处为宾客着想 , 我发现现客房没有放客人更换床单的卡片 , 这种卡片应该有 , 客人如果需要更换把卡片放床上就行了 , 如果不放 , 客人要求更换还得告知服务员 , 我举个例子 , 芬兰的赫尔辛基酒店也有这种卡片 , 如果他们发现客人连住几天没有更换床单、被单 , 在客人退房结帐时会减去一定的费用 , 你如果问前台小姐 , 减的费用是怎么回事 , 那小姐会回答你 , “先生你好 , 经过我们的调查 , 您这几天都没有更换床单、被单 , 我们将洗涤费当洗衣费退还给您了” , 钱虽不多 , 客人体验到的是酒店的企业文化 , 心里会是什么样的感受 , 下次再住这个酒店可能会跟小姐开玩笑说最好连地也不要扫 , 再多退我点钱 。我们客房的卫生做得非常出色 , 我各楼层看了一下 , 走廊这边的窗户玻璃却不太干净 , 而且走廊墙上雨水留下的痕迹有些由于时间太长已经发黑、发霉非常难看 。酒店对客服务 , 不是局部的卫生做好就行了 , 而要顾及到酒店的整体形象 。同时酒店的日常物业保养也要注意每一个细节 , 走廊的应急灯、消防设施、客房烟感报警器、走廊灭火器等都要定期检查 , 安全问题不容忽视 , 任何关系酒店形象的细节我们都不能放过 , 要展现给客人一个完美的酒店形象 。我们客房都有宾客意见调查表 , 一般的客人不会去填这种表的 , 这里我讲个亲身经历例子 , 我去西安的钟楼饭店 , 因为是做酒店的 , 我就喜欢看别人有什么可以学的 , 他们没有像我们那种满意不满意的调查表 , 而是一张客房维修单 , 内容是“尊敬的宾客 , 为了使客房保持一个最佳的状态 , 请您协助填好这个表格 , 告诉我们房间中需要弥补的细节” , 我洗澡的时候发现出水量不够 , 就在卡片上写了:水太小 , 洗得不爽 , 第二天回到酒店 , 他们的回答就在桌上 , 上面写的是“亲爱的陈先生 , 莲蓬头由于水的冲洗 , 它的杂质堵塞 , 我们已经把它通过了 , 今天晚上 , 敬祝你沐浴愉快” 。比填调查表意见单好多了 , 我一看 , 这个酒店的服务太厉害了 , 下次再回西安不住这住哪呢?