③团队合作 。我何其幸运,遇到了一个那么强大的团队 。工作不是一个人的事,本事再强的人,也不可能一个人完成所有的工作,这时就需要团队的分工与合作了 。合理的分工,团结的合作,同事之间的那种默契度,大大提高了工作效率 。这是我在实习中感触最深的几点之一,很开心遇到这一群人,融入这样一个团队,拥有一段难忘的经历 。经过这次实习,我感觉若要步入社会我们需要努力的地方还很多很多,专业知识的欠缺、动手本事不足等等 。学到的越多,却发现没学到的更多 。我甚至觉得半年的实习时间不够,要学的还有很多,我们接触到的可是是酒店业的冰山一角 。当然,我也明白这不是一两天就能学会的,可是我相信我能做到这一点 。回顾这几个月来走过的点点滴滴,庆幸上司的严格要求,感激同事的帮忙和鼓励,实习的过程既难忘又充实 。
酒店个人实习总结范文有没有?
一.前言
实习结束已经有一段时间了,回想实习的那段日子里,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑 。几个月的实习,使我对酒店的组织结构,人事关系,以及企业文化有了一定程度的了解 。从客房部、餐饮部到营销部,很幸运在几个月的实习中,接触到了几个完全不同的部门 。
在这几个部门实习的过程中,不同的工作让我接触了很多的实际的东西,学到了很多课堂上无法学到的东西 。从而,帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下了良好的基础,更有利于对旅游管理专业基础和专业课的学习 。
刚到酒店的时候,觉得什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,心里挺激动的,把酒店看成是,施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和想法付诸实践中 。但是理想和现实是有差别的,在酒店正式踏上工作岗位之后,才发现很多事情并不像我们平时想的那么简单 。下面就谈一下我这几个月在酒店实习过程中的收获、体会和自己对酒店管理的一些看法 。
二.实习的收获和体会
(一)实习的收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来说,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线,高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感温馨,为企业树立良好的品牌和形象 。通过酒店的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的习惯;学会了用标准的礼貌待客;切实感受到了服务意识在酒店服务中的重要重要影响 。
多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源 。酒店服务员必须做到用心服务,细心观察客人举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注 。2、服务水平的提高
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