夏天土豆怎么储存不生芽,夏天如何储存土豆不长芽

1、夏天如何储存土豆不长芽土豆营养十分丰富，而且不容易坏。但是在夏天的时候，放置在外面的土豆会因温度过高而变绿发芽。变绿发芽的土豆是有毒的，不宜食用。那么有什么办法能在夏天保存土豆不让它变绿长芽呢?和小编一起来看看吧!
夏天如何储存土豆不长芽
土豆的适宜贮藏温度为3-5度，相对湿度最好为90%左右，此时土豆的块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。应把土豆放在背阴的低温处，切忌放在塑料袋里保存，否则塑料袋会捂出热气，让土豆发芽。
方法一：将土豆放在阴凉、通风处晾晒3-5天，然后可以放到一个干净的纸箱里，每层土豆之间放一些干的细土，这样就可以保存土豆在短时间不会变绿发芽。
方法二：在买来的土豆中间放一两个青苹果，这样可以在一段时间里有助于土豆的保鲜和防止土豆长芽。这应该是最简单、快捷的方法。
方法三：将土豆，洗净后晾干，然后将水和食盐按照10:1的比例混合，充分搅拌后把土豆放入水中，浸泡1-2分钟，最后捞出晾干，再放在干燥处，可以存放很长时间，而且不出芽。
长芽变绿的土豆芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，会抑制呼吸中枢。因此大家尽量不要食用长芽、变绿的土豆。

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2、保存土豆不发芽的秘招      土豆保存时不发芽可以裹保鲜膜、放盐水里浸泡、和苹果保存等，以裹保鲜膜为例，操作步骤如下：
      1、将土豆放到阳光下晾一会，如果有泥土，要用干抹布将其表面擦干净。
      2、在土豆表面裹几圈保鲜膜，然后将其放到黑色塑料袋里。
      3、然后将其放到阴凉、通风的地方保存就可以了。
      盐水里浸泡：在盆子里倒入温水，然后放入适量食盐后进行搅拌，将土豆放入盐水中浸泡一会，浸泡后把土豆身上的物质给清洗，捞出后放到干燥的地方即可。
      和苹果保存：将土豆放入箱子里，然后放一个苹果进行保存即可，因为苹果在放置过程中会会释放一种叫做乙烯的气体，能有效阻止土豆发芽。
      以上就是保存土豆的详细方法步骤了，大家可以根据最适合自己的方法去进行选择。

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3、如何保存土豆不容易发芽保存土豆不容易发芽的方法如下：
1、可以选择避光法保存土豆，将土豆放进塑料袋中，系紧，隔绝空气，然后将塑料袋放入一个黑色的袋子中，然后放到阴凉通风的地方保存即可，没有光，土豆无法进行光合作用，也就不会长芽了。
2、苹果保存法，选择一个塑料袋，放入土豆，同时放一个苹果进去，然后将塑料袋系紧，然后放到阴凉通风避光的地方进行保存。土豆吃完后，我们可以将苹果吃掉，也没有什么影响。
3、小苏打保存法，小苏打具有很强的吸附作用，取适量的小苏打包好，与土豆一起放进塑料袋中，系紧，小苏打可以使土豆保持在一个干燥的环境中，没有水分，就可以抑制土豆长芽。
4、冰箱保存法，将土豆放置到低温的环境中，从而抑制其长芽。一般情况下，我们的冰箱空间有限，这种保存方法只适合比较少量的土豆。

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4、怎么储存土豆不发芽土豆不发芽的储存方法1、我们把土豆表面的泥土洗干净，把水份擦干，用保鲜袋封起来，放在冰箱冷藏室内不容易发芽，因为冰箱的温度比较低，而且不长期接触到太阳光。装土豆的袋子不能有一点点水份哦。这种办法大概可以保存一个多星期左右。
2、购买几个苹果，把苹果放跟土豆放在一起，用袋子密封起来，放在避光的地方就可以了防止土豆发芽了。这是利用苹果发出乙烯气体，来减缓土豆的“发育” 。
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5、土豆如何保存不生芽
装袋保存：将土豆装入袋子中，并在里面放入一个苹果，然后将袋子扎起来，让土豆与空气隔绝，这样就能防止其变干、腐烂和发芽。纸箱保存：将土豆放在纸箱中，然后把纸箱存放在干燥、通风、阴凉的环境中。冰箱保存：将土豆放入冰箱中冷藏，冰箱中的温度较低，达不到土豆发芽的条件，可适当延长保存的时间。
一、土豆如何保存不生芽
1、土豆适宜的贮藏温度为3-5℃ ，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时块茎不易发芽，也不易皱缩，一般将买来的土豆散放在阴凉的地方晾几天直到把外皮晾干，再用通风的袋子装起来放在干燥处保存即可，切勿放在阳光下暴晒，否则土豆皮变绿就无法食用了。
2、还可以将土豆放在纸箱中，然后存放在干燥、通风、阴凉的环境中。或将土豆装入袋子中，并在里面放入一个苹果，然后将袋子扎起来，让土豆与空气隔绝，这样就能防止其变干、腐烂和发芽。或将土豆放入冰箱冷藏，冰箱中的温度较低，达不到土豆发芽的条件，可适当延长保存的时间。
二、保存土豆的注意事项
1、忌高温
温度过高土豆会腐烂或发芽，温度过低土豆容易冻伤，无法食用，堆放土豆不可堆大堆，以方便土豆呼吸。在贮藏前要严格挑选，去除烂、病、受伤以及有麻斑和受潮的不良薯块。
2、忌水多
在收获前7天，要停止浇水以减少含水量，从而促使薯皮老化，以利于及早进入休眠和减少病害。
3、忌潮湿
土豆属于新鲜的蔬菜，通气不良、湿度过大会导致霉烂，应放在屋角的沙子上。
4、忌暴晒
土豆不能为了晾干皮在太阳下暴晒，果实会变质霉烂或导致土豆皮变绿，无法食用，正确的方法是放在背阴通风处晾晒，再把土豆用通气的袋子装起来放在干燥处。
5、忌红薯（甘薯）
土豆不能和红薯存放在一起，否则很容易红薯僵心，或是土豆长芽。
6、忌杂居
其它的鲜菜容易霉坏，土豆不宜与这些菜放在一起。